Re: [闲聊] 厨艺凭著自学能进步到什么程度？☺
楼主: ap926044 (法号失智) 2024-12-12 14:23:45
※ 引述《sevenzgod (7z)》之铭言：
: 认真回
: 料理这种东西
: 其实没啥难度
: 很多yt跟食谱网站都写得很详细
: 煮个一两次就能抓到诀窍
: 多练习 多煮 多尝试
: 真的不难
: 最近煮出来有拍得
: http://i.imgur.com/PFfhkvY.jpg
: http://i.imgur.com/QL0No3P.jpg
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: 认真回
: 料理这种东西
: 其实没啥难度
: 很多yt跟食谱网站都写得很详细
: 煮个一两次就能抓到诀窍
: 多练习 多煮 多尝试
: 真的不难
: 最近煮出来有拍得
: http://i.imgur.com/PFfhkvY.jpg
: http://i.imgur.com/QL0No3P.jpg
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作者: e23731208 2024-12-12 14:29:00
自煮赞
作者: lightdogs 2024-12-12 14:30:00
确实一桌菜真的麻烦 专心做一两道还可以 过年做一桌菜就需要考虑备料速度 出菜顺序了 有些菜摆太久就是不好吃
作者: judge54532 (阿诚) 2024-12-12 14:33:00
确实 不过这3点都满依赖经验的
作者: minoru04 (华山派巴麻美) 2024-12-12 14:35:00
https://i.imgur.com/LYsnlRy.jpg 我妈说 不知道要煮什么的时候 卤肉就对了
作者: lightdogs 2024-12-12 14:36:00
炖牛腩牛杂也不错 还可以顺便煮牛肉面
作者: hiimjack (凤梨田ㄈㄓ) 2024-12-12 14:59:00
我觉得有点难 有些食谱的调味料只会写适量看到盐也写适量的那种食谱真的无言
作者: s203abc (SamFu) 2024-12-12 15:17:00
做出合乎菜名真的很难 好吃还好
作者: zseineo (Zany) 2024-12-12 15:22:00
你看到写适量的食谱很简单 找一个写清楚的就好这年头食谱那么好查 那一点都不是问题
作者: h75311418 (Wiz) 2024-12-12 15:22:00
现在照yt 做法家常菜不难
作者: kw003266 (大佬) 2024-12-12 15:51:00
不知道要煮啥的时候锅料理正解啊！咖哩炖肉鲁肉 饭用ih煮 然后出1-2道小菜买或煮都可以，难真的就是难在出整桌的现在要我煮一桌我也做不到，因为我都懒惰煮饭法，煮那种可以冰2-3天的然后要吃的时候解冻，再买或煮1-2道，小于3人吃饭的时候很建议这样做，收拾也很快喔
作者: jabari (Still不敢开枪的娘娘腔) 2024-12-12 15:55:00
先学下水饺
作者: carllace (柚子) 2024-12-12 16:07:00
照食谱顶多摆盘不漂亮，但不会难吃
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