[闲聊] 正宗沙威玛该包什么配料？
楼主: hank81177 (AboilNoise) 2024-11-13 14:11:13
如题
最近看到很多人直播在玩沙威玛传奇，
https://i.imgur.com/8hHuM9S.jpeg
我看游戏里面配料除了烤肉之外，
酸黄瓜、优格、薯条都是台湾沙威玛不会放的，
台湾通常都是高丽菜、番茄、美乃滋，
沙威玛传奇是土耳其的游戏，所以应该是正宗吧？
为什么沙威玛传到台湾会变化这么大？
最近看到很多人直播在玩沙威玛传奇，
https://i.imgur.com/8hHuM9S.jpeg
我看游戏里面配料除了烤肉之外，
酸黄瓜、优格、薯条都是台湾沙威玛不会放的，
台湾通常都是高丽菜、番茄、美乃滋，
沙威玛传奇是土耳其的游戏，所以应该是正宗吧？
为什么沙威玛传到台湾会变化这么大？
作者: serding (累紧地们) 2023-11-13 14:11:00
沙威玛喔沙威玛
作者: stevenchiang (半分云) 2024-11-13 14:12:00
酸黄瓜台湾会放吧
作者: henshin 2024-11-13 14:12:00
沙琪玛
作者: tf010714 (美味蟹堡一份) 2024-11-13 14:12:00
包薯条好像很好吃
作者: JustinPai (AarBarJarJar) 2024-11-13 14:13:00
台湾吃得到正宗的吗
作者: protect6090 (山茶花) 2024-11-13 14:13:00
除了调味差很大之外,真的用上皮塔饼的其实也没几个
作者: KillQB (杀死Q贝) 2024-11-13 14:13:00
沙威玛要去哪里抓？
作者: efkfkp (Heroprove) 2024-11-13 14:14:00
调味品没有自己熟悉的品牌使用替代品，加上剔除高成本食材，就变成现在版本了啊
作者: karta1363946 (Sachima) 2024-11-13 14:14:00
法式炸薯条
作者: s921619 (麻糬) 2024-11-13 14:15:00
野生的沙威玛哪里有
作者: ARNOwww (阿诺笑) 2024-11-13 14:15:00
台湾用热狗面包 口感烂死了 国外不论饼皮还是面包都海放
作者: a71085 (iii) 2024-11-13 14:15:00
看人做才知道那个白酱也有至少两种做法 虽然看起来都白的
作者: dealifeth1 (dealifeth) 2024-11-13 14:16:00
包沙威玛核
作者: ARNOwww (阿诺笑) 2024-11-13 14:16:00
台式沙威玛真的超难吃 美乃滋番茄酱高丽菜丝 整个早餐店汉堡风
作者: s02180218 (不惑) 2024-11-13 14:16:00
外来食品多半都会因地制宜调整配方 有时候追求正宗还可能卖更差
作者: ianlin1216 (josh6121) 2024-11-13 14:17:00
老板
作者: ARNOwww (阿诺笑) 2024-11-13 14:17:00
台湾吃的到比较正宗的 只是要找 而且通常比较贵 但值得
作者: hh123yaya (KID) 2024-11-13 14:18:00
台湾的不都是养殖的沙威核吗 当然不一样
作者: morichi (我把你们当人看) 2024-11-13 14:19:00
葡萄干
作者: protect6090 (山茶花) 2024-11-13 14:19:00
台湾要吃正宗的就去找中东餐厅,吃过就不会想吃路边的
作者: watwmark (水印) 2024-11-13 14:19:00
一般夜市的都一堆美奶滋...超腻的
作者: eva05s (◎) 2024-11-13 14:19:00
野生的沙威玛味道比较鲜美，养殖的口感通常比较差
作者: tw15 (巴拉巴拉) 2024-11-13 14:19:00
因为酸黄瓜跟优格就没那么多人要吃==会都是这种的 就表示大众根本不想吃原版的
作者: eva05s (◎) 2024-11-13 14:20:00
跟人讲说料理可以加优格，很多反应都是一脸[你开我玩笑吧]优格入菜在台湾就不是那么普及的观念
作者: P2 (P2) 2024-11-13 14:21:00
白的酱可以分三类优格酸奶 美乃滋蛋黄酱 鹰嘴豆酱Hummus
作者: Lenarein0426 (零那) 2024-11-13 14:21:00
之前去FF的时候吃过附近摊贩的印象不太好
作者: jabari (Still不敢开枪的娘娘腔) 2024-11-13 14:21:00
我比较推durum 或是 lahmacun 夹adana
作者: tim1112 (絕代當世åŠå·”) 2024-11-13 14:22:00
沙威隆
作者: P2 (P2) 2024-11-13 14:22:00
国外也会加美乃滋 Aioli那类 大蒜蛋黄酱
楼主: hank81177 (AboilNoise) 2024-11-13 14:24:00
鹰嘴豆泥还不错吃，有在中东料理餐厅吃过
作者: linfon00 (笨蛋) 2024-11-13 14:25:00
绝对不是猪肉
作者: lovez04wj06 (车前草) 2024-11-13 14:26:00
葡萄干
作者: j0214ack (佑) 2024-11-13 14:28:00
正宗的是真的有优格，加进去真的很好吃，台湾很难找到有的
作者: NankanAvenge (amuse) 2024-11-13 14:31:00
沙威玛的肉好像牛羊鸡能混一起那个白酱好像有很多种
作者: excercang (啦啦啦) 2024-11-13 14:34:00
酸奶 优格 酸黄瓜台湾人普遍不爱
作者: ballby (波比) 2024-11-13 14:35:00
沙威玛指的是那个旋转的烤肉所以台湾简易版也是不算不正宗就是了
作者: excercang (啦啦啦) 2024-11-13 14:37:00
台湾卖的肉不会含羊，大多变成猪
作者: ballby (波比) 2024-11-13 14:38:00
游戏出现的是原产德国的沙威玛卷饼
作者: excercang (啦啦啦) 2024-11-13 14:38:00
本质上就不是沙威玛了
作者: your025 (your025) 2024-11-13 14:42:00
产地品种有改量过，台湾产沙威玛的比较嫩
作者: tony5421 (狼嚎~~~) 2024-11-13 14:43:00
那白酱其实是大蒜酱
作者: linfon00 (笨蛋) 2024-11-13 14:43:00
还好我都吃沙威龙
作者: kyle0478 ( ) 2024-11-13 14:45:00
最爱吃沙威玛的德国也大多是牛肉或鸡肉很少出现羊肉 可
作者: hoe1101 (摸摸) 2024-11-13 14:45:00
台湾人不爱醃黄瓜是因为沙威玛的肉腥味没有那么重
作者: ayuhb (ayuhb) 2024-11-13 14:48:00
看蠢蠢玩过，升级到后面会多那么多东西喔= =
作者: a71085 (iii) 2024-11-13 14:49:00
我听说的是比较纯的是大蒜酱 加优格是改过的 不过后来优格版的传播更广一点
作者: peterboon (用脸看草丛) 2024-11-13 14:51:00
https://youtu.be/50VKmXfUyB8?si=eiZiB1SI6IEmjHXy完全复刻感觉超搞刚 那个酱完全跟我们吃到的不同
作者: shuten ( [////>) 2024-11-13 14:52:00
m(＠人＊)m
作者: Rhiner18 (Rhiner) 2024-11-13 14:52:00
永生肉
作者: P2 (P2) 2024-11-13 14:55:00
大蒜酱基底也是优格或美乃滋 另外还有辣根酱HorseradishCacik中东蒜味优格 Toum中东蒜味美乃滋
作者: andy801119 (泰坦) 2024-11-13 15:01:00
沙威玛游戏 奇妙至极 最棒游戏 人人赞叹你
作者: kinghtt (万年潜水伕) 2024-11-13 15:09:00
台北南京东路有一间土耳其人开的餐厅，记得是加优格
作者: kenu1018 (断指小宇) 2024-11-13 15:41:00
土耳其哪有台湾专业 台湾可是用沙威核再生制作的
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