※ 引述《Homura (德意志国防猫)》之铭言:
: 当年的棺材板制作方式如下
: “炸面包挖空,中央放入炒香的面粉与洋葱,加入高汤及奶水、鸡肉、墨鱼、碗豆、红
萝
: 等即成内馅。”
怎么跟我吃过的完全不一样...我吃的是什么猎奇山寨货吗?
以前基隆曾经卖过,但是他是包肉跟一些内脏还要米粉(?),不太确定
然后我爸好像跟我唬烂这样弄是为了仿造真正的棺材,包肉就是肉...内脏是为了仿人的
内脏,包裹的米粉还是面条是仿绷带,整体吃起来就是肉香+内脏的清爽,然后米粉的清
淡,感觉很像炒面面包的概念。
至于叫棺材板是为取谐音
升“棺”发“材”,时至今日你仍会看到有人弄个迷你棺材在车上或家里求职场顺遂。
弄棺材板是让人吃下去能有足够的能量跟迷信去职场打拼,所以那间基本都是肉+内脏可
能佐蔬菜+米粉封在硬土司里,个人挺喜欢的可是也没了。