楼主:
laugh8562 (laugh8562)
2024-05-20 12:31:35刚从九州玩回来
那边好像豚骨拉面很有名
https://i.imgur.com/yPKWr3J.jpeg
这碗不知道什么名堂 忘了
确实满好吃的
但是这碗上面白白一点一点的
好像全是猪油...
我面、肉吃一吃就放著了
我没有把这碗汤全shot掉的勇气
怕!
对了
福冈街上只要在拉面店外
都弥漫着一股很浓的酸臭味
超臭!!!
我朋友说是敖猪骨的味道
是真的吗?
作者:
eva05s (◎)
2024-05-20 12:32:00我还以为是蒜泥....
作者:
s921619 (麻糬)
2024-05-20 12:32:00会很腻吗
作者:
minoru04 (华山派巴麻美)
2024-05-20 12:33:00猪背脂
除了病态职人与病态拉面狂好者 谁会要求拉面全都吃干净
作者:
Remix00 (昨天的我)
2024-05-20 12:34:00职人老板看了很不开心
作者:
minoru04 (华山派巴麻美)
2024-05-20 12:35:00有店家规定汤要喝光的吗? 贴几个来看看
作者:
hcl00 (人品)
2024-05-20 12:35:00背脂一堆的 不会要求喝完吧
作者:
npc776 (二次元居民)
2024-05-20 12:35:00猪背油阿 那是极品阿 拉肚子是回旅馆之后的事(o
作者:
usoko (time to face reality)
2024-05-20 12:36:00哪可能有店规定你要把汤喝光 这年头你就算只吃一口就走人大概也不会有事 唯一有事的就是造成卫生的问题
作者:
ddt442 (DGNAN)
2024-05-20 12:36:00我会啊,因为汤很好喝,除非是那种浓到已经变成半固态的才不喝完
如果在福冈的话 推荐shinshin 这家店 把豚骨的油腻感转化为高雅的风味 很不错
作者:
minoru04 (华山派巴麻美)
2024-05-20 12:37:00毕竟4 5楼讲的好像常常遇到 当然要他们举例
作者:
Cishang (辞..)
2024-05-20 12:37:00不要怀疑 那就是油 台湾也有这种只是比较少
作者:
npc776 (二次元居民)
2024-05-20 12:37:00福冈有些拉面店就是主打豚臭味的 不喜欢可以找别家屋台
为什么你们都可以吃那么少!我三月也去九洲,但日本的一餐蛋白质很少,都是淀粉,所以我都很难饱
作者:
usoko (time to face reality)
2024-05-20 12:37:00拿台湾的举例就算了吧
作者:
minoru04 (华山派巴麻美)
2024-05-20 12:38:00基本没错 闻到猪味就表示附近有豚骨拉面店
作者:
npc776 (二次元居民)
2024-05-20 12:38:00我在福冈三天吃了七餐拉面 最后也是受不了跑去吃西餐
作者:
npc776 (二次元居民)
2024-05-20 12:39:00再怎么拉面狂粉也得换换口味...
作者:
RINPE (RIN)
2024-05-20 12:39:00真的 之前看场跑去福冈 到车站就闻得到味道
猪背脂,就是猪油没错,你闻到的臭味,也的确很有可能就是熬汤的味道
猪背脂北海道的也是这样,喝几口意思ㄧ下不会喝完山岚的就是主打这种,但可以客制量
作者:
umano (ぎゃああああああああ)
2024-05-20 12:41:00博多豚骨拉面
作者:
minoru04 (华山派巴麻美)
2024-05-20 12:42:00应该是博多站那个拉面街害的吧 真的都是猪味
蛋白质很少是你选餐厅的问题吧, 粗饱餐厅就是淀粉+油
作者:
usoko (time to face reality)
2024-05-20 12:42:00吃拉面哪有人在管蛋白质 除了鸡白汤鸡叉烧之外
作者:
usoko (time to face reality)
2024-05-20 12:43:00其他拉面几乎都是高淀粉高油脂 你在日本要吃高蛋白外食就只有健康餐厅 一堆沙拉配鸡胸肉 附一堆藜麦水果的那种
作者:
minoru04 (华山派巴麻美)
2024-05-20 12:43:00吃拉面当然不管啦,所以一天要吃好几碗才会饱,连汤都要喝完,所以看到原po不喝汤感到神奇
作者:
usoko (time to face reality)
2024-05-20 12:44:00烧肉店99%都是高油脂肉类 吃了50g蛋白质可能附了100g脂肪
作者: SinkaiTeitok (深海苦逼) 2024-05-20 12:44:00
几个月才吃一次 当然是吃光
作者:
BusterPosey (Barca!Giants!Rafa!)
2024-05-20 12:45:00年轻的时候会 现在不会了
作者:
usoko (time to face reality)
2024-05-20 12:45:00你怕吃不饱当然是点饭跟饺子啊 跟喝不喝汤无关
又不是每天吃== 不要说的好像自己平常每餐都吃很健康好吗
作者:
usoko (time to face reality)
2024-05-20 12:46:00真的很怕蛋白质不够造成肌肉流失 那就去便利商店买蛋白棒日本多的是这种蛋白质补充食品
作者:
protess (钓鱼宗师)
2024-05-20 12:49:00记得有次去日本某车站附近吃一间拉面店,走进去油到差点滑倒,但不错吃啦
作者:
after1 (aaaaaaaaaaaa)
2024-05-20 12:50:00这种拉面的猪油都是最后洒上去的
作者:
max0616 (MAX)
2024-05-20 12:50:00去查一双 上次去排队 差点在店外被臭死但实际吃起来没什么臭味
作者: su4vu6 2024-05-20 12:51:00
豚骨跟猪背脂 都有分等级 要慢慢升等 越等会吃得很痛苦
日本拉面的物价,真的像台湾的意面价格吗?还是偏向牛肉面价格?
作者:
e49523 (浓浓一口痰)
2024-05-20 12:53:00要活久一点这类东西少吃
吃淀粉类的通常只是胃撑饱而已 等消化下去身体发现蛋白
作者:
minoru04 (华山派巴麻美)
2024-05-20 12:55:00台湾阳春面大概40-70左右 你自己想
不过都出国了,谁在那边管蛋白质,吃到体重*1又没很难,那边恐慌自己笑死
作者: gn0111 (Pula) 2024-05-20 12:56:00
拉面也有便宜的啊
作者:
rex0999 ((● ω ●))
2024-05-20 12:56:00阳春面比较像そば一碗4 500日币
作者:
ken1000 (GGininder)
2024-05-20 12:59:00那个臭是博多特色,推荐一家叫一双的拉面店,当初我也有点怕那个味道但排了五分钟就闻习惯了,真的吃的时候只有香味一点都不觉得臭
不挑极端的, 一般拉面现在大概都一千上下, 牛丼大碗约
作者:
rex0999 ((● ω ●))
2024-05-20 12:59:00单纯的汤跟面 拉面700~800就像馄饨面感觉
600, 你拿牛丼当台湾便当的话便宜, 拉面大概就接近两份便当
作者:
rex0999 ((● ω ●))
2024-05-20 13:00:00叉烧拉面肉多的就跟牛肉面差不多了
应该可以跟店家要水稀释吧?我有遇过放热水壶在桌上的拉面店,汤这样会比较好入口
作者:
HarukaJ (神王川春贺)
2024-05-20 13:02:00印象中九州熊本拉面就是以浓烈猪骨跟蒜著称的 吃不习惯就会觉得很腥
作者:
jabari (Still不敢开枪的娘娘腔)
2024-05-20 13:02:00你要配饭啊
作者:
minoru04 (华山派巴麻美)
2024-05-20 13:04:00作者:
LIONDOGs (LIONDOG)
2024-05-20 13:24:00作者:
k300plus (300plus)
2024-05-20 13:38:00推文不讲武德 看了好想吃
作者:
pool220 (Jim)
2024-05-20 13:43:00有人吃过比天下一品还臭的吗? 之前在福冈吃过就怕了
要找背脂多可以去看燕三条的。天下一品是京都发祥,以鸡骨为主的汤头,味道应该不太一样,不过在福冈的店家,我就不知道有没有改汤头了
作者:
minoru04 (华山派巴麻美)
2024-05-20 13:57:00刚好昨天纬来有做到天下一品 全国汤都是中央厨房做的
作者:
minoru04 (华山派巴麻美)
2024-05-20 13:58:00作者:
yinyang102 (ã„ã‚“ã„ã‚“ãˆã‚“)
2024-05-20 14:01:00作者:
chichung (胸肌腹肌三角肌)
2024-05-20 14:03:00最传统的豚骨就这味道没错啊
作者:
yinyang102 (ã„ã‚“ã„ã‚“ãˆã‚“)
2024-05-20 14:04:00上次排队到厨房排油烟管外面差点没臭晕
作者:
kuff220 (库夫)
2024-05-20 14:11:00作者:
engelba (香肠四郎)
2024-05-20 15:09:00九州特色刻意不处理臭味 代表是猪骨熬的 不是套粉九州以外的拉面店都会特别去除臭游戏三人娘有一集就在说开拉面店的故事
作者:
k0030 2024-05-20 17:33:00新潟的拉面比较清淡