Re: [闲聊] 美国给服务生小费文化到底是不是陋习？
楼主: Pocer (就4论4) 2024-01-05 13:12:29
说到底
是服务费这个项目本身就莫名其妙吧
服务客人就是服务生最基本的工作内容阿
就是餐厅请来服务客人的职务
那他的薪水就应该把"服务费"这个项目包了吧
不然去掉服务那服务生要干啥
在里面走来走去吗
照这逻辑我工程师除了薪水应该也要可以拿coding费吧
更不要说不是只有餐厅服务生在服务客人欸
我去逛服饰
里面店员一样会服务我啊
拿我想要试穿的穿完还要整理回去 让人询问 结帐
一样没有服务费的名目吧
餐厅服务费
完全莫名其妙
是服务费这个项目本身就莫名其妙吧
服务客人就是服务生最基本的工作内容阿
就是餐厅请来服务客人的职务
那他的薪水就应该把"服务费"这个项目包了吧
不然去掉服务那服务生要干啥
在里面走来走去吗
照这逻辑我工程师除了薪水应该也要可以拿coding费吧
更不要说不是只有餐厅服务生在服务客人欸
我去逛服饰
里面店员一样会服务我啊
拿我想要试穿的穿完还要整理回去 让人询问 结帐
一样没有服务费的名目吧
餐厅服务费
完全莫名其妙
作者: jpnldvh (儿子长得像隔壁老王) 2024-01-05 13:14:00
和日本税另外标一样 强调钱不是进我口袋
作者: jokerpok (JOKER) 2024-01-05 13:14:00
服务场地费 地要不要钱 房子要不要钱以为会流到员工口袋 别想了
作者: leptoneta (台湾高山族自治区书记) 2024-01-05 13:15:00
餐厅：我是卖食物，不是卖服务。忄董？
作者: meredith001 (ああああ￣▽￣) 2024-01-05 13:15:00
你不敢跟你老板要求怪我囉
作者: bumerang (IKEA) 2024-01-05 13:15:00
现在的确很多人用这套逻辑下去把服务拆分要多收钱 现实版的DLC商法 本来全部包著卖 现在什么功能都要额外付费
作者: pikmin520 (莫再提) 2024-01-05 13:15:00
那这样所有的业务抽成都可以用这套理论
作者: a204a218 (Hank) 2024-01-05 13:15:00
然后有人还会吹这种DLC大礼包是好文化
作者: s2500205 (KingWon) 2024-01-05 13:16:00
用服务费名目让定价看起来比较低，打广告时比较容易吸引人来
作者: jpnldvh (儿子长得像隔壁老王) 2024-01-05 13:16:00
日本好歹是真的 小费随便他唬烂
作者: leptoneta (台湾高山族自治区书记) 2024-01-05 13:16:00
趴着吃不收服务费 站着吃5% 坐着吃10%
作者: Vulpix (Sebastian) 2024-01-05 13:18:00
但现实是反过来，定价已经是一般售价了。然后再+10%～
作者: dalyadam (统一狮加油) 2024-01-05 13:20:00
帐单加上厨师小费，接电话预订座位加收接线生小费上厕所还要加收厕所阿姨小费
作者: isaka (101%) 2024-01-05 13:21:00
没有一般售价这种事 商人就是觉得市场机制下他可以再贵10%如果今天政府立法禁收服务费 那些店全部马上涨10%起来
作者: Vulpix (Sebastian) 2024-01-05 13:24:00
涨超过或不涨都有可能啦，但是有些数字容易让消费者放下心防，他们很难舍弃的。
作者: qd6590 (说好吃) 2024-01-05 13:31:00
好 以后客户打给我说系统哪里有问题的时候我先收一笔服务费 再来排查 排查完回报的时候再收一笔报告费 好欸好欸当然 最后需要修bug肯定要收费的 合理吧
作者: dsa3717 (FishCA) 2024-01-05 13:33:00
应该收debug费，所以一堆都出订阅制
作者: magamanzero (qqq) 2024-01-05 13:34:00
上面 机车行有篇新闻可以看一下 www
作者: kaj1983 2024-01-05 13:37:00
但你忘了最重要的事，就是餐厅给薪水时没有把服务费给服务生啊...
作者: jpnldvh (儿子长得像隔壁老王) 2024-01-05 13:40:00
一点都不重要 我只在意价格有没有清楚 还有便不便宜
作者: tsubasa0922 (翅膀一串数) 2024-01-05 13:42:00
检查完不是本来就会先收检查吗，要修另算
作者: isaka (101%) 2024-01-05 13:44:00
大家都知道那就只是定价名目而已，消费者干麻管他有没有进到服务生手上应该是付小费才需要关心实际到员工手上有多少吧
作者: AdmiralAdudu (嘟嘟噜都大都督) 2024-01-05 13:46:00
服务费有没有到服务生手上是重要个屁==
作者: kaj1983 2024-01-05 13:49:00
很重要啊，薪情不好的服务生你觉得他的服务会有多好？
作者: AdmiralAdudu (嘟嘟噜都大都督) 2024-01-05 13:49:00
台湾就消费跟薪水都公开透明啊 小费没进服务员手上反过来说就代表就算整个月都没客人服务员的薪水也不会变少 在美国整个月没客人服务员怕不是要饿死
作者: kaj1983 2024-01-05 13:50:00
讲现实的他们是为了钱才会卖笑脸给你，钱不够多谁想卖笑又不是专门来服务你，店里一堆人我都看了觉得累
作者: AdmiralAdudu (嘟嘟噜都大都督) 2024-01-05 13:51:00
如果服务员没有额外小费基本薪水就会很难看 那他应该去跟雇主和劳工局拍桌靠北 而不是摆脸色给客人
作者: isaka (101%) 2024-01-05 13:51:00
你现在说的是台湾的服务费 还是美国小费阿
作者: kaj1983 2024-01-05 13:52:00
台湾薪水透不透明不好说，会不会巧立名目大家都知道
作者: isaka (101%) 2024-01-05 13:52:00
小费才是真的该关心有没有全给服务生吧
作者: jpnldvh (儿子长得像隔壁老王) 2024-01-05 13:52:00
薪水低去靠北老板和政府啊 摆脸色给客人干嘛
作者: AdmiralAdudu (嘟嘟噜都大都督) 2024-01-05 13:52:00
如果劳工薪水低做得不甘愿导致客人不满意营收变低那也是雇主的自业自得 一切公开透明且遵循供需机制
作者: kaj1983 2024-01-05 13:53:00
各国开餐饮业的应该都是如此，能凹就凹吧
作者: isaka (101%) 2024-01-05 13:53:00
不然你被服务的很爽，小费给很多，最后被老板抽成，然后还是全店均分，他和摆烂服务生收到一样多
作者: kaj1983 2024-01-05 13:54:00
服务费、小费这些算是服务生的收入来源，你可以不重视没
作者: isaka (101%) 2024-01-05 13:54:00
台湾至少大家都知道服务费就是订价550或是500+10%的差别
作者: AdmiralAdudu (嘟嘟噜都大都督) 2024-01-05 13:55:00
为什么要有劳工的收入来源建立在不稳定的别人身上
作者: isaka (101%) 2024-01-05 13:56:00
你说的只有欧美地区吧...
作者: jpnldvh (儿子长得像隔壁老王) 2024-01-05 13:56:00
顾客要在意钱有没到服务生口袋里 那要不要在意厨师和菜市
作者: AdmiralAdudu (嘟嘟噜都大都督) 2024-01-05 13:56:00
这收入甚至不稳定到开始搞情勒文化 你不给足小费轻则和颜悦色嘘寒问暖 重则直接开搞甚至破口大骂
作者: isaka (101%) 2024-01-05 13:57:00
而且小费变收入来源根本是歪风，和骗人去当底薪业务的一样说法，根本只有爽到老板
作者: chuckni (SHOUGUN) 2024-01-05 13:57:00
没有人理所当然该服务你
作者: jpnldvh (儿子长得像隔壁老王) 2024-01-05 13:57:00
我上个馆子 就只想价格说清楚 吃完走人 就这样
作者: AdmiralAdudu (嘟嘟噜都大都督) 2024-01-05 13:58:00
对我消费者来说 重要的是我今天看菜单就知道我这餐需要花多少 然后等结帐照付 而不是还要玩看脸色猜数字游戏 你这样让社恐情何以堪
作者: kaj1983 2024-01-05 13:58:00
餐饮业就是这样，觉得爽就自己开店当老板
作者: wessy (waecsesy) 2024-01-05 13:58:00
人家帮你把菜端上来跟清洁环境就已经是在服务了啊
作者: wessy (waecsesy) 2024-01-05 13:59:00
你还要买笑脸DLC，收个钱合理吧
作者: isaka (101%) 2024-01-05 13:59:00
你是不是搞错啥，台湾就没这文化阿，就算高档餐厅小费也是
作者: kaj1983 2024-01-05 13:59:00
毕竟这就是个没啥专业的工作
作者: jpnldvh (儿子长得像隔壁老王) 2024-01-05 13:59:00
没有觉得服务不该收钱啊 但是为何是顾客要烦恼?
作者: chuckni (SHOUGUN) 2024-01-05 14:00:00
有问题的是你要猜小费，如果小费有行情表我就没意见，猜小费应该给多少很累
作者: kaj1983 2024-01-05 14:00:00
但对老板和客人又很需要...
作者: jojojen (JJJ) 2024-01-05 14:00:00
可以呀 嘻嘻 大屌外商的套装软件不就这样 改一点小地方就报一堆贵的要死的man day
作者: jpnldvh (儿子长得像隔壁老王) 2024-01-05 14:00:00
我只是想好好付钱吃饭啊 还要顾虑资方和劳工公平正义了?给小费也行啊 就说清楚吧 美国搞得复杂的要死还要猜
作者: jay920314 (Jay_9696) 2024-01-05 14:02:00
对 还有现在一堆速食店摆个垃圾桶要你自己收根本勒索
作者: wessy (waecsesy) 2024-01-05 14:07:00
可是人家速食店没收服务费
作者: LF2Jeff (LF2-豆腐) 2024-01-05 14:10:00
摆脸色给客人让生意不好也是逼迫老板加薪的手段啊
作者: jpnldvh (儿子长得像隔壁老王) 2024-01-05 14:11:00
不是 都有胆子摆脸色给顾客了 不敢和老板讲是有多奴服务业摆脸色给顾客 你觉得会先被投诉火掉 还是加薪
作者: vinc4320 (丫元) 2024-01-05 14:16:00
让生意不好逼迫老板加薪 我看了都笑了 你看老板是先加薪还是先炒了你
作者: OrcDaGG (Orc) 2024-01-05 14:29:00
老板生意不好怎么会想加薪??生意不好会先检查营运方式哪里出问题 如果查到你摆脸色给客人导致生意不好 老板是会帮你加薪 还是？
作者: ping8999 (MaKuLaMaTaTa~~~~~) 2024-01-05 14:45:00
呵 摆脸色给客人还可以加薪，哪里有这么好康的工作，可以介绍一下吗
作者: Ipluck (luckycoffe) 2024-01-05 15:31:00
我是来吃饭的 钱有没有到你口袋关我屁事 没拿到你要自己去跟你老板反应阿 现在一堆人要顾客帮服务员想真的是莫名其妙
作者: s0450336 2024-01-05 15:40:00
我是消费者不是服务生，钱进谁口袋咁我屁事
