Re: [讨论] 猫猫会怎么解河豚毒

楼主: Gwaewluin (神无月 孝臣)   2023-11-27 12:38:18
※ 引述《GLUESTICK (GS)》之铭言:
: 园游会事件里猫猫试毒
: 吃到河豚毒 只是去吐一吐
: 现实也有人吃到河豚分享餐中毒
: 还有人因此丧命
: 记者说河豚毒是麻痺毒没有解药
: 那换猫猫处里要怎么解这一局?
推文有人提到养殖可以弄出无毒河豚没有错
河豚会有毒是因为河豚会吃一种藻类
记得有一种螺也会吃相同的藻类所以也会产生同一种毒素
因此在养殖河豚时只要不让河豚吃到那种藻类就会是无毒河豚了
只是这样养殖河豚会出现一种情况
河豚如果一直无法吃到那种藻类便会变得精神不安定
甚至会出现自残行为
河豚养到会自残不知道会不会影响到味道就是
所以最厉害的还是石川县吧
可以开发出石川县名产的醃河豚卵巢
这不知道怎样发现的
只要将河豚卵巢在米糠里盐渍两年后毒性就会消失
至于为什么会变无毒原因不明
米糠里面根本找不到任何能消除河豚毒素的成分
作者: kobe9527 (狗鼻9527)   2023-11-27 12:40:00
为什么河豚一定要吃那种藻类?
作者: lbowlbow (沉睡的小猫)   2023-11-27 12:42:00
有可能是发酵分解把毒蛋白分解了
作者: ainamk (腰包王道)   2023-11-27 12:43:00
目前的推想是河豚的神经系统没有河豚毒时不会正常运作
作者: arlismall5 (咩阿莉)   2023-11-27 12:44:00
可能那个藻类对河豚而言,之于人类是必要维生素的存在
作者: ainamk (腰包王道)   2023-11-27 12:45:00
几乎可以确定是发酵分解 但是为什么米糠渍有效目前不明单纯的盐渍或其他的发酵方式不会把河豚毒量降到安全程度
作者: lbowlbow (沉睡的小猫)   2023-11-27 12:48:00
米糠渍本身就是很神奇的方式了
作者: linzero (【林】)   2023-11-27 12:48:00
米糠环境能养出特定菌种吧
作者: ainamk (腰包王道)   2023-11-27 12:48:00
另外更谜的是到底当年怎么发现两年这条安全线的
作者: GLUESTICK (口红胶)   2023-11-27 12:48:00
因为二年后那个有效期限确定过了
作者: lucifer2703 (绿茶)   2023-11-27 12:48:00
可能米糠的环境能加速降解?
作者: lbowlbow (沉睡的小猫)   2023-11-27 12:49:00
应该是有人醃23个月然后毒死了(x
作者: ainamk (腰包王道)   2023-11-27 12:49:00
米糠养出特定菌种这个假说也有人实验过了从米糠渍里分离出的几百种细菌没有一种能分解河豚毒XD
作者: lucifer2703 (绿茶)   2023-11-27 12:50:00
我猜大概是有个人醃完后忘在那边两年发现能吃不会死精确测试出来大概是很近代的事*测出两年的界线
作者: linzero (【林】)   2023-11-27 12:51:00
那可能是多菌种合作,或者某菌种在米糠环境下的特殊反应
作者: ainamk (腰包王道)   2023-11-27 12:51:00
有厂商偷懒渍一年半造成大规模中毒事件记得也没很久
作者: sistar5566 (姐妹5566)   2023-11-27 13:00:00
精神不稳的河豚 !!!
作者: lbowlbow (沉睡的小猫)   2023-11-27 13:01:00
河豚那个气球状态好像也没稳到哪去
作者: CCNK   2023-11-27 13:02:00
应该是多种菌种合作所产生影响吧
作者: iwinlottery (我民乐透头彩)   2023-11-27 13:03:00
这跟写程式一样道理吗
作者: WTFTank (BigTank)   2023-11-27 13:09:00
就跟写程式一样,你也不知道那边出问题但就是能运作,那就好了
作者: LSC94086 (吉野家美食)   2023-11-27 13:27:00
河鲀的毒素是由生物链而来捕食了更小的生物螺蟹贝等河鲀毒素主流还是源自细菌产生包含Pseudomonas spp., Vibro spp.Vibrio spp.
作者: ainamk (腰包王道)   2023-11-27 13:38:00
Pseudomonas是蓝环章鱼的 河豚比较多是Vibiro然后称为河豚毒的东西其实有TTX跟STX两大类STX主要是藻类来源 除了在河豚以外有毒贝类也大多是这个
作者: LSC94086 (吉野家美食)   2023-11-27 13:43:00
STX (saxitoxin)可能要请您确认一下
作者: dalzane (aimerˋ(〞▽ 〝 )ˊ)   2023-11-27 13:43:00
那么只好先研发出吃了也不会产生毒素的藻类了
作者: ainamk (腰包王道)   2023-11-27 13:44:00
STX是贝毒但是俗称的河豚毒会包含它没错因为你在河豚里同样吃得到他 然后中毒的症状其实都一样
作者: ap926044 (法号失智)   2023-11-27 13:47:00
推 台湾优质yt 海边过日子有实际去日本养殖现场去拍
作者: pd3mnd (金木/琲世我儿子 +皿+)   2023-11-27 14:10:00
推文水准太高结果换我看不懂XD
作者: daniel7894 (阿毅)   2023-11-27 18:31:00
所以河豚不嗑一点某种藻类就会焦虑是吧,懂了

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