其实吃素很好啊
不要用什么大义、环保的角度去绑死自己跟别人就好
生物的必需胺基酸就已经告诉你人起码是杂食性动物了
吃素的几个好处
因为不用压住肉味,调味通常“比较”清淡
“比较”不用担心回锅油的问题,反正油顶多就炸黄豆而已
“比较”不用担心纤维摄取不足的问题
可以的话,一个礼拜尝试吃几天素也是不错的
而且通常素食可以吃得比较饱,很适合不爱肉的肥宅
作者:
e04su3no (钢铁毛毛虫)
2023-07-25 08:47:00如果说好吃的素食那调味和加工比肉食多
作者:
Muilie (木籁)
2023-07-25 08:47:00吃荤也可以很清淡的,水煮鸡胸肉,嗯
作者:
hank81177 (AboilNoise)
2023-07-25 08:47:00素食很贵,去夹过几次素食自助餐就怕了,去买盘子健身餐盒都比素食划算
作者:
AN94 (AN94)
2023-07-25 08:47:00素食比较容易吃饱吗?
作者:
Yan239 (彦)
2023-07-25 08:48:00我觉得最可笑的是,吃素的还会推出一堆奇怪的加工食品,素肉有的没的调成肉味,明明想吃肉想的不行,有够假掰
作者:
JohnShao (平凡的约翰)
2023-07-25 08:48:00实际上,外面的素食为了好吃,调味跟油都是很~~~~可观的,除非你能接受清烫花椰菜拌一点蒜头一点盐巴然后吃的很开心这种
作者:
snocia (雪夏)
2023-07-25 08:48:00廉价素食自助餐都比荤的还油还咸
作者:
gaym19 (best689tw)
2023-07-25 08:48:00吃素比较清淡不用太多油 嗯 对啊
作者:
JohnShao (平凡的约翰)
2023-07-25 08:49:00所谓素食容易吃饱应该是要表达你用蔬菜塞满肚子也不用太担心热量之类的吧,但会想塞满肚子的有多少在乎热量
作者:
gaym19 (best689tw)
2023-07-25 08:50:00只要吃饱我只建议塞满蒟蒻
作者:
l6321899 (Rmpcl)
2023-07-25 08:50:00自己吃素当然调味能清淡,外面卖的目的为了让人想吃味道一定会下的比肉类更重,毕竟得满足顾客毕竟食物太过原味的坏处就是你容易吃出素材的新鲜XD
作者: winiS (维尼桑) 2023-07-25 08:55:00
去庙里跟着吃,都谈不上清淡,香菇加工物与各类香草打底
作者:
dahos (dahos)
2023-07-25 08:56:00以前的员工餐厅有素食区 吃过几次都非常油 没有比较清淡...
作者:
AN94 (AN94)
2023-07-25 08:57:00要吃清淡不如吃健康餐
作者:
iam0718 (999)
2023-07-25 08:57:00吃素感觉也越来越多样了 海鲜素 蛋奶素 之前还看各五星素
作者: SinkaiTeitok (深海苦逼) 2023-07-25 08:58:00
以能接受菜味为前提才能清淡
作者: winiS (维尼桑) 2023-07-25 08:59:00
最猛的还是维根主义,啥米蚕丝袈裟都是残害动物喇以成本来看处理蔬菜比处理肉类麻烦多了,保鲜期也短好的素食餐厅少不是没原因的
作者:
Dayton (今夜如此,夜夜皆然。)
2023-07-25 09:03:00自煮会发现菜类/豆腐豆干很便宜…没吃素但因为懒所以常常肉吃的少在外不想啃骨头 在家不想醃/川烫/去腥/炒顶多汤里放个鱼丸之类的 至于素食餐厅从来没吃过…
作者: as80110680 2023-07-25 09:03:00
都要挑,那我吃荤的一样可以很清淡啊,你想表达什么
作者: sulaiman (老苏来也) 2023-07-25 09:05:00
素食110吃很饱? 你在开玩笑对吧?
作者:
BlackWood (blackwood)
2023-07-25 09:05:00基改了解一下
作者:
hank81177 (AboilNoise)
2023-07-25 09:07:00素食自助餐我随便夹就破150耶?
素食清淡...一堆超级喜欢酱烧还常常菜比荤的咸的跟什么一样吃过几次素食店都重口到不行我就再也不相信素清淡了健康便当店最近也越来越不清淡,还是比素食稳定清淡
作者:
fuhsi (ya~~)
2023-07-25 09:14:00我以前自助餐,都只夹一汤匙(大概就一块咸酥鸡大小)的肉
作者:
kkmmking (炉石想上传说阿!)
2023-07-25 09:16:00吃素反而会吃到一堆合成品,吃原型食物才是真养生
作者:
fuhsi (ya~~)
2023-07-25 09:16:00其他都夹蔬菜,这样跟吃素也是87%像吧?这样跟全素有什么差?
作者: winiS (维尼桑) 2023-07-25 09:17:00
水煮清蒸油闷都是肉类做清淡的方式啊
而且一般自助餐夹110跟素食自助餐夹110比,前者饱度通常都海放后者吧==
作者:
lex65536 (☆▽☆)y d(☆▽☆)
2023-07-25 09:18:00素食为什么会比较油比较贵@@?去便当店最贵的不都是肉类主餐吗?同样的料理方式 肉会比较不油吗?
素食自助餐虽然秤重但吃过的都会附汤,大概是唯一优点素自助餐的汤是真的比较清淡,而且几乎都会附
不太确定你是没吃过素食自助餐还是普通自助餐,举个例我现在去一般自助餐夹一肉三菜装一盒通常110-120,但素食自助餐几乎都秤重一样只装一盒会喷到150-160
作者: winiS (维尼桑) 2023-07-25 09:24:00
蔬菜保鲜期超短,而且菜虫烂叶也不好处理,不像肉品有冷炼就不太出问题
另外一般的鸡肉饭便当之类的,跟店家讲不要汁不要酱也可以便宜又清淡坚持吃素就是淡吃荤就是重口只好嘘白肉不要蒜泥参考一下,不贵又保又清淡
作者:
fuhsi (ya~~)
2023-07-25 09:28:00这样应该强调拉高每餐非肉类食品比例,少油少盐少糖就好了
作者:
dx90c (DirectX)
2023-07-25 09:28:00素食少油ok但是鸡胸肉少油不ok????
作者:
fuhsi (ya~~)
2023-07-25 09:30:00说吃素不就全素...还是说你说的素也包含五辛素之类的大集合
我们也不懂你怎没吃过很油的素食,哈哈所以素食为什么难推,因为是多元宇宙啊
坚持吃荤就一定是用回锅油,但素食就很健康清淡,好喔吃荤但太清淡到身体出问题的我可能真的在平行宇宙
你食量是不是很小 我以前被逼着晚上吃素食 五点吃晚饭 6点半就饿了 素食最好是比较能吃饱啦 我还吃水煮外面的素食自助餐有够油 根本不会去
不如说台湾外面卖的口味都很重 我以前都家里煮 从来没习惯外食口味
吃淡的人屡次走进纯素店都被背叛的感觉然后说吃素很淡口,结果举例都是自助餐我就是那个吃纯水煮也不想吃重口素的人吃素很淡勿我超多次这年头连健康便当店都不一定能相信了,一堆喜欢加酱的相信吃素很淡是没真的淡口到不行吧
作者: yzvr (yzvr ) 2023-07-25 09:48:00
真的有吃过外面素食就知道,重油重调味还一堆再加工制造的素X
楼上你说的对 素食很淡根本是屁事 至少我没吃过多少家素食很淡的要吃淡真的去找水煮餐盒比较快尤其是纯素自助餐的蔬菜会比杂食自助餐的蔬菜更重口味 我也不懂为什么
推这么多不就在讲 我吃淡,你讲吃素淡根本一派胡言多少人跟你说吃素就没比较淡了,又不是没吃过
我早就讲啦,素食也有卖一堆素料的,那种就偏油偏咸,像菜包我也不吃啊,反正我该说的都说了,剩下的就是鸡蛋里挑骨头而已,也就不回应了
作者: DEAKUNE (*ReVeluv*/~Buddy~) 2023-07-25 09:53:00
除了必须胺基酸外,还有必须脂肪酸,素食用的沙拉油大豆油都是omega 6超高,容易发炎
我都吃三盘两人份的水煮菜跟两碗饭 顶多有配条鱼 而且我其实很喜欢吃菜 只是不喜欢全是菜 我会吃肉不等于我三餐只有肉吧真的很会讲话 先说我食量小 再说我不喜欢吃菜
作者: DEAKUNE (*ReVeluv*/~Buddy~) 2023-07-25 09:54:00
因为素食大多缺乏必须脂肪酸,吃起来必定会觉得太淡(那是因为身体渴求营养,转换成味觉刺激)
纯素好吃唯一体验比较好的就果然汇不过他的异国美食区也是重口到不行
素食难吃的印象就被啥禁五辛奶蛋搞的 不吃肉就得修行不然能放葱蒜+豆等东西 能做得好吃的东西可多了
吃淡的人蛮赞成禁五辛的XD 可吃素的人还不是重咸重辣
作者: yzvr (yzvr ) 2023-07-25 10:03:00
你是不是没吃过肉啊?肉有肉味,菜有菜味,一般来说不会有要重调味压住肉味这种事,你看看小吃店嘴边肉 西餐菲力 谁在跟你盖过肉味,再看看重口味的牛肉面 菜头排骨汤 甚至各种肉干也是要把肉鲜提出来而不是盖肉味,除非你说的肉是那种特别臭腥或变质的才有可能要特别处理盖掉
真的 我也不知道什么叫压过肉味 有些菜可能水煮鱼之类的肉不是很好就用很辣的盖过去 这种才有吧
听起来很像歪理XD 吃荤也可以很清淡啊,外食素又很贵
作者: SinkaiTeitok (深海苦逼) 2023-07-25 10:21:00
本来吃清淡跟吃荤素就两码事
压住肉味是三小= = 你是只吃过放到快坏掉的腥肉吗
对啊 新鲜的肉 味道也没必要特别压 清淡煮也很好吃
作者:
gametv (期待着今天)
2023-07-25 10:45:00盖住肉味要干嘛??听过去腥味,第一次听到去肉味的…
作者:
linzero (【林】)
2023-07-25 11:16:00水煮牛肉也很清淡
作者:
tw15 (巴拉巴拉)
2023-07-25 12:13:00清淡跟廉价 恩只能说你如果接受挑选 那不论荤素都一样 不挑也都一样然后你讲得很怪阿 你认为一般人接触到的便当等级荤食很油但怎么就没想过一般人能接受到的素食一样也很油顶多是“你常吃的”“你家附近的”比较不油而已然后人家一讲吃健康餐 突然就贵起来了 那我是不是应该拿蔬食餐厅来比阿然后为什么会有人拿炸过排骨鸡腿的回锅油下去炒那些要回锅也是放在深炸架里面一直回炸