Re: [闲聊] 吃拉面真的有一堆规矩喔? maple2378 PTT批踢踢实业坊

楼主: maple2378 (豪ㄈ) 2023-06-02 19:18:30

※ 引述《takase》之铭言：
: 在台湾做拉面，有没有办法做成饮食集团，走企业化经营路线？
讲到这个就不得不称赞一兰了
一人给一个隔间坐，要做什么、怎么吃老板都不管
而且还有个人隐私，也不用担心有人偷拍厨房
要不是那个狗干价格不然整体用餐体验真的很舒适

作者: hank81177 (AboilNoise) 2023-06-02 19:19:00

辣椒粉才是本体

作者: CornyDragon (好俗龙) 2023-06-02 19:19:00

冰水才是本体

作者: fenix220 (菲) 2023-06-02 19:20:00

来台湾还不是被东嫌西嫌

作者: SinPerson (Sin号：) 2023-06-02 19:21:00

只要台湾吃得到就会破坏店家的神圣性

作者: morichi (我把你们当人看) 2023-06-02 19:22:00

缺乏最重要的职人精神

作者: minoru04 (华山派巴麻美) 2023-06-02 19:22:00

是因为台湾太排又没比较便宜

作者: web946719 (韦伯就是漏气依旧) 2023-06-02 19:36:00

一兰比较贵也没那么意外吧 24HR那个人事成本一定高

作者: joe51408 (阿风) 2023-06-02 19:36:00

一兰本来就各方面都有一定水准只是偏贵而已就不知道哪来的人要追求优越感讲的好像真的很难吃==

作者: Amidonkey 2023-06-02 19:41:00

一兰全部都按照你喜好处理的，很难不好吃，只是价格真的偏贵，同价格去其他家可以吃更好配置，不过服务是真的好

作者: SinPerson (Sin号：) 2023-06-02 19:42:00

一风堂、一兰自从变成游日必吃后，就不再是会被推荐的店家了

作者: aaaaooo (路过乡民) 2023-06-02 19:43:00

价格就是被加到环境跟服务的

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