赚八万金币雷
https://i.imgur.com/97utDzb.png 用鱼做的菜
https://i.imgur.com/TtaVXfw.png 烤牛肉
(以下省略)
真相
https://i.imgur.com/uz5uV9L.png 全部都是用调理包跟罐头做出来的料理
现代的罐头和调理包拿到古代真的是乱杀就完事吗?
作者:
lodpdp (lodpdp)
2023-01-30 03:40:00古代香料很贵阿 哪比得上现代人被各种化工天然调味料强暴的味觉
作者:
ZooseWu (N5)
2023-01-30 03:41:00老实说 是 古代的辛香料堪比黄金随便什么调味都是猛
荷兰、西班牙、英国,每个海军强国都是为了抢香料厮杀练出来的,就可以知道那利润多惊人
作者:
cccict (马路柏油)
2023-01-30 03:48:00调味料不说,使用的食材就屌打,品种改良的差异非常大很多以前的食材到现在不存在就是太难吃才被淘汰
作者: GKKR (台北村一辉) 2023-01-30 03:49:00
别说香料,光是现代基本的盐,古代都不好取得
作者:
chuckni (SHOUGUN)
2023-01-30 04:13:00光是现代食品改良加工技术就甩开古代不知道几条街了,更不论调味、保存那些的
不管盐还是辛香料其实都有其时代背景.在内陆的盐确实贵当年伊斯兰传教时就用岩盐跟加纳换取等重黄金.但那也是地理位于内陆国家.临海其实没那么贵.而政府把持也要看状况..法国大革命前的政府愚蠢到强收盐税.要求每人每年购买超出使用份量的盐.导致一堆人家里堆满盐XD辛香料则是贵在运输成本.市场发展开来后又因为中东各国占据了陆路.要走海路只能绕过好望角.危险性更高.成本自然就高到不可思议.另一点则是十五世纪前.香料使用方法就是拼命撒.用量也超大..后来才发现只要一点点提味就好
作者:
chuckni (SHOUGUN)
2023-01-30 04:18:00价值是因为取得难度高,交通没那么方便还常常受天灾战祸影响,古代商旅就是冒死行商赚这个价差,把别人过盛的资源拿去缺乏相关资源的区域卖那是真的暴利,但也绝对危险
古代为了获取香料各种不择手段,哪像现在柜子打开一堆料
作者:
bluecsky (我要蓝蓝淡淡的天空)
2023-01-30 04:25:00现代的调味肯定屌打古代的没问题
作者:
zeyoshi (日阳旭)
2023-01-30 04:40:00古人可能连放血熟成都不会 拼食材搞不好也是输
作者:
Armour13 (鎧甲)
2023-01-30 04:41:00以前那种粗盐 跟我们现在的精盐不是一个等级的东西
作者:
canon15167 (讓純愛å†æ¬¡å‰å¤§)
2023-01-30 04:44:00如果是穿越古印度应该就没戏了吧 糖盐香料都不缺
处理个河鱼应该不是问题说到调理包,另一部也是用网购酱料屌打
作者:
e49523 (浓浓一口痰)
2023-01-30 05:07:00没调味料河鱼怎么吃的下去 对岸都一堆重口味去盖味道
作者: Aequanimitas (Paranoia) 2023-01-30 05:15:00
光味精就无敌了
是说别把古人当白痴啊.放血的传统在犹太教时就有了.熟成有纪录也在十六七世纪就有系统性(只是最近爆红)至于粗盐..你看看高级牛排店拿出来的是粗还是细XD
现代食物绝对屌打古代,光是调味的盐就屌打了,你去盐埕湖捡一颗盐结晶磨碎来吃跟你家厨房的盐巴比一下味道,你就知道了还有米饭,引进达罗米之前中国吃的是菰米,你吃吃看根本like shit, 现在菰米在台湾只有用来中茭白笋而已。而且在亚洲普遍肉食不足,一般人想吃到肉只有过年过节才有,想多吃点肉还得投胎去欧洲或是中亚之类的地方。但是很少有新鲜的,大多是醃渍或是肉干之类的。我们现代一餐能吃到的肉在古代可能一年都吃不到这么多
作者:
dklash (刘翰肥宅‧油腻boy)
2023-01-30 05:52:00屌虐 你拿双响炮回去都被当神拜
作者:
sky0158 (人宗师)
2023-01-30 06:22:00贵今派的幻想罢了,古代人受不了现代的重口味啦
作者:
aa851202 (郭嘉门前有萧何)
2023-01-30 06:45:00不是幻想,现代人社摄取多的营养成份在古代来说是很多人缺乏的,而人体的调节机制也会让人去摄取缺乏的营养哪怕味道并非往常习惯的但接受度也会不低。更别提古代哪像现代一样吃东西还能随便挑的
别忽略了一件事情.所谓的“美味”并不是放诸四海皆准的就算是现代.地区不同.口味也会有很大差异
作者:
aa851202 (郭嘉门前有萧何)
2023-01-30 07:14:00楼上,的确口味会有所差别,但现代的调理包胜在口味丰富种类多样,,这款口味不喜欢换另一款,总有喜欢的吧
作者:
CYL009 (MK)
2023-01-30 07:51:00屌虐 重口味以前根本没有
yt short有个北方料理影片 没有一个是让人有胃口的 真的还是要看地方差异
作者:
CYL009 (MK)
2023-01-30 07:52:00不过之后变成异端就难说惹 恶魔的食物!!!
作者: roger2623900 (whitecrow) 2023-01-30 08:15:00
饮食文化有他的地方性 但是古代连饭都吃不饱 调味料超贵的情况 真的乱杀
香料下很重那大概是商船的食物为了掩盖腐烂用的即使放到现在大型船舰也是重咸到不行 吃过5次的感想产地和目的地可以差几千倍价格 不太可能都下满香料
差几千倍是因为通路被回教帝国卡住了.罗马时期没那么贵当然价格也不低.然而别忘了有时候并不是为了好吃.是为了炫富XD 吃的是那尊爵不凡的感觉啊
以前人要花几小时甚至几天才能达到类似现代食品添加物的效果
烹饪方式、能使用的辛香料等等都有差可以看YouTuber HOOK的料理史王系列,满有趣的
说连放血都不会是把古人当白痴还是自己是白痴 我不确定
作者:
jay0215 (煞气の百里屠苏)
2023-01-30 09:12:00100%绝对屌打
现代人的舌头已经都是化工厂的形状了,以饼干来说大家喜欢吃的就是重口味,连包装写个清爽海盐口味其实钠含量很高的东西,食物就更不用说了,你要标榜食物原味的餐厅那是有钱人在吃的
作者: lugiam (Anashisu) 2023-01-30 09:14:00
光是盐 在古中国就是皇帝税收的杠杆 每个朝代都把盐税抓的紧紧的你就知道调味有多重要
还真的乱杀 这包不行我们还有N包给他尝试 总有古代人会喜欢的
作者: SALEENS7LM (我爱我婆,更爱你的) 2023-01-30 09:35:00
是,但不一定,也要看你带的调味包料理能否符合当地口味,如果你带榴莲披萨去罗马……
作者:
xianyao (艾玛)
2023-01-30 09:38:00现代披萨的始祖玛格丽特是1889年才发明的 免惊
作者:
Ariadust (Ariadust)
2023-01-30 09:42:00一罐味精就可以把古代那对东西按在地上摩擦了
作者: SALEENS7LM (我爱我婆,更爱你的) 2023-01-30 09:43:00
榴莲披萨已经是超越时空的血脉之敌所以让罗马人提早觉醒(X
我听说调理包/罐头里面的食材品质上顶多算中等而已?
作者:
andey (影子)
2023-01-30 09:53:00还有食物保存技术啊
它的中等是指卖相不好,不是指口感那些差,以水果来说就是可能有个虫眼或果皮颜色没那么均匀
作者: send99555 (内仔) 2023-01-30 10:48:00
双响炮当神拜我笑烂
作者:
dbear87 (db2)
2023-01-30 10:57:00乱杀是什么意思??
作者:
elia0325 (ptt万年潜水员)
2023-01-30 11:39:00光调味料就杀穿了
作者: mk8257 (木木) 2023-01-30 11:49:00
乱杀大概意思就是随便打都能赢
现在的淘汰品搞不好摆去古代都是超高档食材商业化饲养屠宰在完整冷链下过期个一天准备丢掉的肉应该还是能轻松屌打古代育种饲养屠宰保存都没做好的烂肉吧
作者:
CYL009 (MK)
2023-01-30 12:53:00应该只剩甜点能够一战八
作者:
linceass (ギリギリ爱 ~キリキリ舞~)
2023-01-30 13:08:00香料可以引起战争
作者: deolinwind (某F) 2023-01-30 13:39:00
真正乱杀的是 量产调理包养活一百万人是可行的,古代十万人就会难以控制
作者:
pmes9866 (没见过帅哥喔)
2023-01-30 14:37:00是
作者:
d0922030 (CAV药丸)
2023-01-30 15:25:00拿现在的印度路边小吃回去都能虐杀