小当家的乌骨鸡料理
整只鸡掏空把饭塞里面拿去炖
然后只取里面吸收鸡味道的米上盘
肉跟汤则是不知道跑哪去
一只鸡只为一盆饭的料理
台湾最顶的厨师阿基师会打几分？

饭粒一不小心就滑进去了

不过这种饭真的不错吃

真的有这种料理喔？儿时的我相信这会很好吃

我听说阿基师评分标准会翻厨余桶 厨余桶没意外里面应该整只鸡吧？

不会啦，小当家留着鸡肉是要自己吃的

就把鸡汤的高汤拿去煮饭韩国人参鸡

营养其实大部分都还是在肉里 应该要把肉弄碎拌饭里

就韩国参鸡汤 只把糯米拿出来摆盘

巧遇阿贝师傅

就鸡汤泡饭，我感想黑羽楼获胜关键不再于技术，而是特级厨师为其背书跟为材料品质挂保证 这两点上，而鸡窝镇的人之前霸凌行为也的确是过分了，但说回料理上 这个鸡汤泡饭真的没技术含量 就只是卖品牌跟官威而已，坦白说就是这样 0.0

鸡汁饭就肯德基纸包鸡有的那个呀，不过小当家做的会更入味吧

并不是。这作法是为了凸显这鸡有多赞多香多鲜美，肉拿掉汤拿掉，只留下煮过的饭，还是比你好吃。强调的就是“让你两手两脚，你还是打不赢我。”

以前吃过烤的，塞米和配料，蛮好吃的。