[闲聊] 食物焦掉真的只要把黑黑的地方刮掉就好?
楼主: Lb1916 (冷静的鱼) 2022-11-04 07:22:52
https://youtu.be/ElYl8PzDfHk
我们这一家
花妈烤面包(吐司)给橘子和柚子吃，
橘子因为面包(吐司)
烤焦了不敢吃，
花妈却说只要把
黑黑的地方刮掉就好了，
然后就拿工具
(应该是面包刀/吐司刀)把
烤焦了黑黑的地方刮掉
想请问大家，
食物焦掉真的只要
把黑黑的地方刮掉就好?
我们这一家
花妈烤面包(吐司)给橘子和柚子吃，
橘子因为面包(吐司)
烤焦了不敢吃，
花妈却说只要把
黑黑的地方刮掉就好了，
然后就拿工具
(应该是面包刀/吐司刀)把
烤焦了黑黑的地方刮掉
想请问大家，
食物焦掉真的只要
把黑黑的地方刮掉就好?
作者: suaowilliam (苏澳威廉) 2022-11-04 07:25:00
不然勒？发芽或发霉就是另一回事了
作者: diabolica (打回大師å†æ”¹ID) 2022-11-04 07:26:00
拿去冰一冰就好
作者: robertchun (我是大废物) 2022-11-04 07:30:00
你也可以丢掉或不刮就吃掉啊
作者: aram9527 (特殊连杀双管霰弹枪) 2022-11-04 07:32:00
你也可以直接吃啊 吃一次少一次喔
作者: zxc6422000 (qwesight) 2022-11-04 07:34:00
其实不太行 还是有焦味
作者: scotttomlee (ã»ã—ã®ã‚†ã‚ã¿ã¯ä¿ºã®å«ï¼) 2022-11-04 07:44:00
烧焦还可以，发霉的就不要吃了
作者: easyfish (easyfish) 2022-11-04 07:45:00
你要把焦掉的地方吃掉也没人管你
作者: ttcml (三三) 2022-11-04 07:51:00
又不是发霉
作者: aa091811004 (falaw) 2022-11-04 07:55:00
有时候没用就是了烧焦味大到你吃不进去
作者: chenjo (疾风之狼) 2022-11-04 07:57:00
面包只要焦黑的地方去除就没事.
作者: roywow (BeeeeeZ) 2022-11-04 07:57:00
烤肉也会这样啊
作者: ARCHER2234 (土波) 2022-11-04 08:02:00
也可以用洨染回白色啊
作者: tuanlin (请不要呛我菜) 2022-11-04 08:11:00
又不是发霉
作者: lbowlbow (沉睡的小猫) 2022-11-04 08:14:00
你家的烧焦部份会长菌丝出来吗？
作者: LAODIE (老爹) 2022-11-04 08:25:00
上次有人测试面包王那个全焦可颂 把外皮打掉也没用 味道全吃进去
作者: AndyMAX (微) 2022-11-04 08:27:00
真的是没用啊 梅纳反应产生长链致癌物是在焦糖色的部分而那是最好吃的 碳化黑色的部分难吃但是反而没有危害想要健康一开始就不该吃烤的东西
作者: newgunden (年中むきゅー) 2022-11-04 08:29:00
是 其实焦掉的食物也可以直接吃
作者: jerry931017 (大爆射) 2022-11-04 08:30:00
有专业人士出来了
作者: aulaulrul4 (貓å›) 2022-11-04 08:30:00
要健康就吃清水煮白菜吧…
作者: jerry931017 (大爆射) 2022-11-04 08:31:00
所以黑黑的能吃 焦糖色反而不能吃 颠覆我的认知了
作者: lbowlbow (沉睡的小猫) 2022-11-04 08:33:00
好吃的一堆都会致癌啊
作者: Eddielin (小鱼) 2022-11-04 08:38:00
可以吃进去欧
作者: lanjack (传说中的草食熊) 2022-11-04 08:39:00
咸酥鸡炸类还不是说有致癌物？大家还不是整天吃
作者: dreamersin (radical_dreamers) 2022-11-04 08:46:00
那些说会致癌的大都是要每天吃大量才有可能发生
作者: h75311418 (Wiz) 2022-11-04 08:46:00
真的在意健康就不该吃烤的
作者: Willdododo (葱油鸡) 2022-11-04 08:50:00
为了健康乾脆什么都不要吃每年中秋前后 台媒都要照三餐报烤肉多危险
作者: cauliflower (èœèŠ±) 2022-11-04 08:51:00
什么都不吃，你最慢七天后就死了
作者: greenteaking (三国演义愤填膺) 2022-11-04 09:03:00
肥宅餐餐热量破千
作者: evilurd (冬熊夏草) 2022-11-04 09:41:00
为什么这也能钓
作者: iwinlottery (我民乐透头彩) 2022-11-04 10:08:00
又不是发霉
作者: j147589 ((joyisbitch)) 2022-11-04 10:20:00
我怎么听过有说其实根本不会致癌的
作者: carkyoing (卡kyo硬) 2022-11-04 10:24:00
324层可颂敲掉外壳
作者: lifehunter (垄天) 2022-11-04 10:29:00
就是有致癌风险啦 致不致癌都是大量灌小白鼠实验出来的 正常来说你不会短时间吃那么多 但是有的东西灌很多小白鼠也没事 有的就是会诱发他得癌症
作者: canon15167 (讓純愛å†æ¬¡å‰å¤§) 2022-11-04 11:02:00
No color, no flavor.真要健康乾脆全靠纯化淀粉、蛋白质跟综合维生素矿物质维生，保证没有致癌物
作者: aulaulrul4 (貓å›) 2022-11-04 12:11:00
那要先100%分析出人类一天所需营养素…
作者: cosmosbird (宇宙肥鸟) 2022-11-04 12:16:00
之前做烤布丁忘记调上火温度，结果整个变成黑炭口味可以吃是可以啦，但挖掉黑的那一块下面布丁层都还是烧焦味，连入口都难
作者: narukamis (創è¨é‡‘城5) 2022-11-04 12:29:00
老外烤牛排都喜欢烤到外面全黑 里面是粉红色的
作者: bloodsea (小李) 2022-11-04 12:52:00
日本有些高级烧烤，也是有很多烤焦的部分，还不是直接吃
作者: dalzane (aimerˋ(〞▽ 〝 )ˊ) 2022-11-04 13:08:00
有些胡椒饼烤好会刻意用刮刀刮掉太焦的部分
作者: GodV (伟神) 2022-11-04 13:17:00
致癌物那点量根本没差，一堆化学添加剂还比较可怕
