Re: [闲聊] 新竹东西是真的超难吃还是玩梗而已?
楼主: yniori (伟恩咖肥) 2022-10-26 15:40:44
※ 引述《yokann ( )》之铭言
: 我反而抱持相反看法
: 我觉得学生根本没什么资格评吃
: 学生在意的大多就便宜 然后份量够
: 问题是到一个年纪 价钱根本没差 分量也不是重点
: 我现在面都点小碗 饭都点一半
: 如果在意的是填饱肚子优先
: 那其实就是CP值取向
我觉得不是这样
这个讨论串标题在好不好吃
但你比较讨论的是份量多少
份量不代表好吃或不好吃
比方说你举例的吃到饱马辣
: 上次跟朋友去马辣 我们一桌男女平均35~38岁
: 一人平均吃....一盘肉
吃的量跟好不好吃没有必然关连
年轻学子也可以吃大的份量然后感到好吃
但我要讲的是
应该是你年纪大了所以口味变了
比方说
茄子这种东西
小时候觉得超难吃
长大后突然有天就觉得好吃了
大概是这种概念
所以说要讨论好不好吃这件事
首先先别离题讨论份量的部分
聚焦在好不好吃上
再来是口味
年轻人的口味跟你应该差很多
毕竟…
: 像我就觉得连锁店像梁社汉那种
: 一个排骨饭+汤+烫青菜150~180很平价阿
: 结果学生说这样好贵 不如吃我家巷口不开发票的油腻排骨饭80
: 这样根本不在同个频道上阿....
确实
根本不在同个频道上
: 我反而抱持相反看法
: 我觉得学生根本没什么资格评吃
: 学生在意的大多就便宜 然后份量够
: 问题是到一个年纪 价钱根本没差 分量也不是重点
: 我现在面都点小碗 饭都点一半
: 如果在意的是填饱肚子优先
: 那其实就是CP值取向
我觉得不是这样
这个讨论串标题在好不好吃
但你比较讨论的是份量多少
份量不代表好吃或不好吃
比方说你举例的吃到饱马辣
: 上次跟朋友去马辣 我们一桌男女平均35~38岁
: 一人平均吃....一盘肉
吃的量跟好不好吃没有必然关连
年轻学子也可以吃大的份量然后感到好吃
但我要讲的是
应该是你年纪大了所以口味变了
比方说
茄子这种东西
小时候觉得超难吃
长大后突然有天就觉得好吃了
大概是这种概念
所以说要讨论好不好吃这件事
首先先别离题讨论份量的部分
聚焦在好不好吃上
再来是口味
年轻人的口味跟你应该差很多
毕竟…
: 像我就觉得连锁店像梁社汉那种
: 一个排骨饭+汤+烫青菜150~180很平价阿
: 结果学生说这样好贵 不如吃我家巷口不开发票的油腻排骨饭80
: 这样根本不在同个频道上阿....
确实
根本不在同个频道上
作者: herboy (洋葱) 2022-10-26 15:42:00
作者: OEC100 (OEC100) 2022-10-26 15:43:00
再高级像RAW之前也有菜单设计故意弄得味道冲突，但它是RAW，主厨的想法比味道更重要
作者: a60525025 (56不能亡!!) 2022-10-26 15:45:00
可是我还是觉得茄子难吃
作者: OEC100 (OEC100) 2022-10-26 15:45:00
小吃->特色菜->主厨创意 三个市场都养的活就不是美食沙漠
作者: hank81177 (AboilNoise) 2022-10-26 15:47:00
年纪增长味觉是会改变的，但是认为梁社汉能吃我觉得跟年纪无关…
作者: BusterPosey (Barca!Giants!Rafa!) 2022-10-26 15:48:00
看来我还没长大
作者: a60525025 (56不能亡!!) 2022-10-26 15:49:00
梁社汉现在还有没有三色豆？很久以前吃过一次有三色豆我直接列为黑名单
作者: devilkool (对猫毛过敏的猫控) 2022-10-26 15:51:00
两个月前吃一样有三色豆
作者: shihpoyen (伯劳) 2022-10-26 15:52:00
我长大一样不喜欢茄子
作者: doveplus (龙发堂堂主) 2022-10-26 15:53:00
梁社汉到底在红什么...根本就普通便当阿...味道也普
作者: kazumi66 (ふぅ☆Bryce♪(*′ω‵*)) 2022-10-26 15:54:00
楼上 还有贵 配菜我还觉得很雷...
作者: ithil1 (阿椒) 2022-10-26 15:54:00
其实在那篇文章出来前，我没意识到有那家店XD 路过的时候都觉得看起来很不好吃而自动排除
作者: OEC100 (OEC100) 2022-10-26 15:54:00
干净吧，在台湾餐厅没油耗味好像会死一样
作者: madrac (madrac) 2022-10-26 15:55:00
梁杜汉很快, 悠游卡机械点餐后等一下子拿了就走...不过麦当劳也有同样优点就是了. 也好吃一点点.
作者: awenracious (Racious) 2022-10-26 15:56:00
之前在内湖吃过一次，直接拉黑名单
作者: watwmark (水印) 2022-10-26 15:57:00
比起三色豆 我比较难接受面筋梁的便当 我觉得和三商巧福差不多等级吧反正台北人的我日常都不会去吃就是惹
作者: madrac (madrac) 2022-10-26 15:58:00
说起来整体我更在意的是新竹便当很少好吃的高丽菜...
作者: doveplus (龙发堂堂主) 2022-10-26 15:58:00
快不快跟是不是美食没关系啊= =
作者: madrac (madrac) 2022-10-26 15:59:00
快是回答上面有人问为什么红啊...
作者: makeme (阿) 2022-10-26 15:59:00
有点像难吃很多的君悦排骨 不过新竹没君悦
作者: OEC100 (OEC100) 2022-10-26 16:00:00
高丽菜是全台都在变难吃，通膨餐厅改用韩国越南高丽菜冬天才比较多台湾高丽菜应该会好一些
作者: sandiegopadr (???) 2022-10-26 16:01:00
原原PO有回了 他的评量标准：SOP 卫生 有开发票 符合劳基法 没一项跟口味本身有关
作者: killerj466v2 (肥肥) 2022-10-26 16:02:00
那两国的高丽菜为什么会比较不好吃阿 还是是劣质货
作者: madrac (madrac) 2022-10-26 16:02:00
原来如此, 我刚好这几年搬新竹, 怪错对象了~
作者: OEC100 (OEC100) 2022-10-26 16:04:00
因为进口追求的是耐放，所以难煮烂茎又粗
作者: LIONDOGs (LIONDOG) 2022-10-26 16:05:00
梁杜汉能用交通票卡或行动支付，又有开发票，之前吃排骨是现炸的，不差了
作者: maxteryeeee 2022-10-26 16:10:00
原原po讲这么多就是三个字，不懂美食
作者: dderfken (托雷迪亞(é¬é¬šå¼µ)) 2022-10-26 16:10:00
跟三商巧福的排骨饭比吗......干 那很难吃耶
作者: good5755 (竹子) 2022-10-26 16:16:00
胡须张更好吃 反而没人提 存在感真低
作者: bnn (前途无亮回头是暗) 2022-10-26 16:21:00
梁社汉就是八方云集的 就连锁店卖的是快速
作者: Fallanakin (国民版惨了) 2022-10-26 17:17:00
梁社汉不如麦当劳...
作者: Vulpix (Sebastian) 2022-10-26 17:22:00
家乡鲁肉饭才是最好吃的，可惜倒了QQ
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