[闲聊] 所以我说那个锅烧意面一定要加沙茶吧

楼主: s7503228 (情报屋)   2022-10-26 12:06:12
https://i.imgur.com/fVWxw20.jpg
原来台南连饮料店都买的到锅烧意面==
https://reurl.cc/91o5Q8
没加沙茶的锅烧意面怎么吃 沙茶根本灵魂吧==
https://i.imgur.com/cHiOUvo.jpg
作者: QchchQ (情比金坚)   2022-10-26 12:07:00
没加沙茶的锅烧根本不叫锅烧
作者: zxcasd848 (墨竹)   2022-10-26 12:08:00
屁啦 意面小小一球超容易饿的
作者: aa091811004 (falaw)   2022-10-26 12:08:00
4 没沙茶就只是汤意面
作者: SHCAFE (雪特咖啡)   2022-10-26 12:08:00
锅烧意面加沙茶味道不会和汤头混一起吗
作者: ga839429 (LanTern)   2022-10-26 12:08:00
确实
作者: dderfken (托雷迪亞(鬍鬚張))   2022-10-26 12:08:00
看汤 汤有用高汤的可以不加或吃一半再加
作者: roger2623900 (whitecrow)   2022-10-26 12:09:00
没加沙茶不就是汤面?
作者: dderfken (托雷迪亞(鬍鬚張))   2022-10-26 12:09:00
然后我都吃两球面
作者: chadmu (查德姆)   2022-10-26 12:09:00
你下一篇是不是要发咖哩到底要不要伴饭
作者: xianyao (艾玛)   2022-10-26 12:09:00
那匙沙茶跟凪的虾米丸一样 可是灵魂啊
作者: p4585424 (germanophile笑笑ㄛ)   2022-10-26 12:09:00
沙茶呕呕呕,吃完不只嘴巴,全身衣服都吃到沙茶味
作者: aa091811004 (falaw)   2022-10-26 12:09:00
我都是吃加面,然后面要超硬
作者: OlaOlaOlaOla (喔啦喔啦喔啦喔啦)   2022-10-26 12:09:00
不要开新战场啦午餐时间你是怎样
作者: Willdododo (葱油鸡)   2022-10-26 12:10:00
4 没沙茶没资格叫锅烧意面
作者: joy82926 (阿邦)   2022-10-26 12:11:00
台湾有地方的早餐店锅烧意面是看季节卖的?
作者: YaLingYin (泠)   2022-10-26 12:11:00
没有沙茶就只是普通汤面啊
作者: hank81177 (AboilNoise)   2022-10-26 12:11:00
我都加泡菜
作者: roribuster (幼女☆爆杀)   2022-10-26 12:11:00
我最讨厌的就是有沙茶的锅烧,用大骨汤的才是传统王道
作者: roger2623900 (whitecrow)   2022-10-26 12:12:00
那就是汤面啊
作者: panzerbug (虫子)   2022-10-26 12:12:00
他我还要加辣椒
作者: Sessyoin (杀生院祈荒)   2022-10-26 12:12:00
我都加咖喱然后把它拌开来
作者: gox1117 (月影秋枫)   2022-10-26 12:12:00
不加沙茶你干脆别吃==
作者: a210510 (随风)   2022-10-26 12:12:00
一定要沙茶酱 没有就只是方便面而已
作者: waitan (微糖儿>////<)   2022-10-26 12:13:00
4
作者: aa091811004 (falaw)   2022-10-26 12:13:00
高雄我遇到的有分季节的只有玉米浓汤
作者: panzerbug (虫子)   2022-10-26 12:13:00
还要点鱿鱼
作者: watermelon92 (ACE)   2022-10-26 12:13:00
太油
作者: AA88990 (小游)   2022-10-26 12:13:00
我也都要加面
作者: roribuster (幼女☆爆杀)   2022-10-26 12:13:00
还有讲锅烧会吃饱的肯定都是豪洨装小鸟胃
作者: bnn (前途无亮回头是暗)   2022-10-26 12:13:00
啊不就用沙茶来盖掉所有烂味道就没人吃出来了
作者: SHCAFE (雪特咖啡)   2022-10-26 12:13:00
我对锅烧的印象都是味增汤牛奶汤或麻辣汤 没吃过沙茶XD
作者: a60525025 (56不能亡!!)   2022-10-26 12:13:00
加沙茶酱的根本是店家偷工减料不想熬汤头好不好…
作者: vancepeng (urmomisbetter)   2022-10-26 12:13:00
没沙茶的不就阳春面==
作者: shinobunodok (R-Hong)   2022-10-26 12:13:00
没有沙茶就没有灵魂
作者: Y1999 (秋雨)   2022-10-26 12:14:00
没沙茶就只是清汤意面
作者: EliteBaby (菁英婴儿)   2022-10-26 12:14:00
发现食物文是推文密码 ㄏㄏ
作者: allanbrook (翔)   2022-10-26 12:14:00
没吃过什么高级的锅烧 所以一定加
作者: VoV (VoV)   2022-10-26 12:14:00
那加沙茶不就沙茶汤面
作者: louis0724 (louis0724)   2022-10-26 12:14:00
台中冰店也有卖锅烧意面的阿
作者: roc074 (安安)   2022-10-26 12:14:00
加泡菜不行吗?
作者: roribuster (幼女☆爆杀)   2022-10-26 12:14:00
锅烧的灵魂是那个小锅子,谁在跟你沙茶
作者: kinghtt (万年潜水伕)   2022-10-26 12:14:00
虾+蛤仔+大骨煮的锅烧面汤不加沙茶也很好喝
作者: CCNK   2022-10-26 12:14:00
牛奶锅烧意面
作者: louis0724 (louis0724)   2022-10-26 12:15:00
锅烧的灵魂是那个有奇怪木框的小锅子 没错XD
作者: WLR (WLR™)   2022-10-26 12:15:00
看口味,有加起司的
作者: hitoshiki (人識)   2022-10-26 12:15:00
不加沙茶怎么敢叫锅烧
作者: fairymomo (摩摩)   2022-10-26 12:15:00
加沙茶我不能忍,我又不是点沙茶锅烧 = =
作者: panzerbug (虫子)   2022-10-26 12:15:00
先喝原味,接着再把大笔的沙茶和辣椒加进去
作者: joy82926 (阿邦)   2022-10-26 12:15:00
第一次来C洽哦 这里聊食物总是很热烈
作者: panzerbug (虫子)   2022-10-26 12:16:00
完美的一餐
作者: xianyao (艾玛)   2022-10-26 12:16:00
端上来也不是用雪平锅上菜啊 不过雪平锅真的好用
作者: a60525025 (56不能亡!!)   2022-10-26 12:16:00
我要吃沙茶汤头我吃鱿鱼羹就好 吃啥锅烧
作者: shadowblade (影刃)   2022-10-26 12:16:00
作者: SaberMyWifi (赛巴我老婆)   2022-10-26 12:16:00
我家这边的锅烧意面都把面跟汤拿掉,然后装猪脚跟饭
作者: guava664251 (芭乐)   2022-10-26 12:16:00
汤好喝的就不用沙茶吧
作者: gm3252 (阿纶)   2022-10-26 12:16:00
醇涎坊 民族 这几家有名的没啥沙茶味道
作者: l2022134679 (BlackBall)   2022-10-26 12:16:00
沙茶就沙茶口味的锅烧意面 谁跟你每种口味都加
作者: WLR (WLR™)   2022-10-26 12:16:00
专卖锅烧的店,就有一堆口味给你选,沙茶只是其中一种
作者: bnn (前途无亮回头是暗)   2022-10-26 12:17:00
就只定义了料理方式是用锅烧 面条种类是意面 其他自由配
作者: aa091811004 (falaw)   2022-10-26 12:18:00
锅烧不加沙茶 就跟玉米浓汤不加胡椒粉一样 少一味
作者: CactusFlower (仙人掌花)   2022-10-26 12:19:00
小茂屋:
作者: kinghtt (万年潜水伕)   2022-10-26 12:19:00
以前在台南去成功大学附近吃锅烧意面是在冰果室买
作者: panzerbug (虫子)   2022-10-26 12:20:00
楼主: s7503228 (情报屋)   2022-10-26 12:20:00
楼上的小辣是四川人的标准吗
作者: AndyMAX (微)   2022-10-26 12:20:00
低价格才会用沙茶压成本 名店没在用沙茶
作者: web946719 (韦伯就是漏气依旧)   2022-10-26 12:20:00
泡菜意面看过没有
作者: xianyao (艾玛)   2022-10-26 12:20:00
有一种假掰的的确爱用小釜装了上菜 但很少见了
作者: aa091811004 (falaw)   2022-10-26 12:21:00
这个看起来真的小辣
作者: lolix (toy)   2022-10-26 12:21:00
除非本来就是沙茶口味,不然汤头够好的锅烧不一定要加沙茶
作者: pickchu22001 (天啊~无薪假~)   2022-10-26 12:21:00
?北部的锅烧意面没沙茶吧?
作者: ZEXIS   2022-10-26 12:21:00
如果汤普通确实宁可加沙茶啦…
作者: beck600325 (E8)   2022-10-26 12:21:00
蕾儿推推
作者: awenracious (Racious)   2022-10-26 12:23:00
沙茶恶心 不加才好
作者: lungyu (肺鱼)   2022-10-26 12:23:00
冰品店卖锅烧很奇怪吗?
作者: C6H8O7 (柠檬酸)   2022-10-26 12:24:00
台南式的话是沙茶粉吧不是沙茶酱
作者: Y1999 (秋雨)   2022-10-26 12:24:00
北部其他地方我不保証,但宜兰台北都有加沙茶
作者: joy82926 (阿邦)   2022-10-26 12:24:00
早餐店的锅烧意面汤都水而已肯定要+沙茶
作者: SmithLi (JoJo)   2022-10-26 12:24:00
绝对要沙茶
作者: Rivet06 (铆钉)   2022-10-26 12:25:00
台南本地的要点沙茶意面才有沙茶,一般汤头的还是居多
作者: AndyMAX (微)   2022-10-26 12:25:00
台南连伍捌都没在用沙茶 用沙茶真是锅烧之耻
作者: JesterCheng (Jester)   2022-10-26 12:26:00
对自己汤没信心的才加 要就自己点沙茶口味啊
作者: CCNK   2022-10-26 12:26:00
台中也有冰品店卖锅烧意面的 豆花布丁店也有卖锅烧
作者: shinobunodok (R-Hong)   2022-10-26 12:27:00
感觉沙茶派和不加沙茶派应该也可以决斗个三天三夜
作者: terry12369 (Doge)   2022-10-26 12:27:00
下一篇是什么,鲁肉饭要不要拌吗?
作者: NicoNeco ((゚д゚≡゚д゚))   2022-10-26 12:27:00
没熬汤 用料差的才加爆沙茶 你没吃过真正清鲜甜的
作者: saberwong (栏胶汽水)   2022-10-26 12:27:00
为什么台南那么多锅烧意面啊
作者: SHCAFE (雪特咖啡)   2022-10-26 12:30:00
跟牛肉汤一样吧 东西先煮好 有人点之后加一加就能上菜了
作者: johnnybebeJ   2022-10-26 12:30:00
我吃到的锅烧面都粉粉的 是我的问题吗
作者: Adlem (王告海龙神)   2022-10-26 12:30:00
尊重要不要加沙茶 两种都有好吃的
作者: randolph80 (S4PPH1R3)   2022-10-26 12:31:00
加沙茶变难吃
作者: Adlem (王告海龙神)   2022-10-26 12:32:00
不过加沙茶要再煮过 煮完才加的不如不要加
作者: aa091811004 (falaw)   2022-10-26 12:32:00
下一篇干脆来讨论一下干面要不要加麻酱好了
作者: flysonics (飞音)   2022-10-26 12:32:00
某些早餐店是兼卖早餐午餐的所以餐点上也会有意面
作者: lomorobin (翰)   2022-10-26 12:33:00
台南好吃的锅烧意面汤的部分是认真熬煮的味道很够
作者: flysonics (飞音)   2022-10-26 12:33:00
这个倒不是台南专属 乡下一点的地方都有机会看到
作者: Vedfolnir (Vedfolnir)   2022-10-26 12:33:00
偷懒店家没汤头才加沙茶
作者: OldYuanshen (聊斋异说)   2022-10-26 12:33:00
没吃过加沙茶的欸 那样不会整碗变成沙茶味吗
作者: seer2525 (冠军都是一场梦)   2022-10-26 12:34:00
呕呕呕呕呕 加沙茶根本就沙茶面
作者: kunxue0320   2022-10-26 12:35:00
我到北部才知道原来早餐店不一定会卖锅烧意面
作者: torrot (totoro)   2022-10-26 12:35:00
加沙茶?请你离开
作者: roribuster (幼女☆爆杀)   2022-10-26 12:35:00
有些汤有熬的再加沙茶反而味道全被压过去浪费了
作者: cplzgr (妮妮)   2022-10-26 12:36:00
锅烧意面是还好,不过我南部人,到新竹读书,第一次吃有沙茶的羹面,无法接受就是@@
作者: flysonics (飞音)   2022-10-26 12:36:00
小茂屋表示 沙茶才是王道!
作者: Rivet06 (铆钉)   2022-10-26 12:40:00
台南有些冰店像小豆豆,锅烧意面越做越认真反而喧宾夺主
作者: gm79227922 (mr.r)   2022-10-26 12:40:00
我超爱沙茶
作者: ga839429 (LanTern)   2022-10-26 12:40:00
去北部才知道原来有人锅烧面不加沙茶
作者: ilovenatsuho (天散)   2022-10-26 12:43:00
加沙茶就都是沙茶味了
作者: zeyoshi (日阳旭)   2022-10-26 12:43:00
沙茶当汤头跟方便面头汤包不是一样吗
作者: weng62104 (帕西利斯)   2022-10-26 12:43:00
早午餐店的面类价位比部分小吃店还高 吃的是气氛
作者: aqoojack0204   2022-10-26 12:46:00
锅烧意面赞 只吃的惯台南口味
作者: StBernand (嫁不出去怎么办)   2022-10-26 12:47:00
小小时候我住高雄,冰店、饮料店都有卖锅烧面,是真的用小锅子装的那种
作者: alen0303 (艾伦零参 智商负三)   2022-10-26 12:47:00
加沙茶 整锅汤就毁了 除非本来就没汤头
作者: wylscott (林 佳树)   2022-10-26 12:50:00
锅烧面不是口味一堆任君挑选吗?
作者: tailsean   2022-10-26 13:09:00
4
作者: tolowali (里小墨)   2022-10-26 13:11:00
下一篇 吃布丁要不要搅拌再吃还是直接吃
作者: ChangWufei (桜花幻影)   2022-10-26 13:13:00
我老家有间店会问加不加沙茶 有次想吃吃看不加的味道很清甜的感觉 反而觉得略胜加沙茶的味道
作者: lanjack (传说中的草食熊)   2022-10-26 13:15:00
干,干面加麻将阿不就麻将干面
作者: Eliphas (贝姊我喜欢你啊啊啊啊啊)   2022-10-26 13:16:00
我都吃锅烧鸡丝面,不加沙茶
作者: freedomwing5 (一沙一世界 一花一天堂)   2022-10-26 13:18:00
加泡菜的才不是锅烧意面好吗?
作者: ghone8621 (Fan111)   2022-10-26 13:19:00
加了沙茶就是店家偷懒不自己熬大骨汤!
作者: Xpwa563704ju (coolcookies)   2022-10-26 13:28:00
一定要加沙茶,不加不够味
作者: info1994 (凹嗚~)   2022-10-26 13:44:00
讲那些加沙茶是店家懒的也太好笑了吧 没吃过熬过的高汤配上沙茶提鲜的吧 超级可悲
作者: p4689428 (海)   2022-10-26 13:47:00
传统锅烧是柴鱼汤头,没有人在加沙茶的
作者: SaitoKyoko   2022-10-26 13:51:00
加沙茶就是懒得熬汤,台南的锅烧意面很少加沙茶的。
作者: jackz (呦呵呵)   2022-10-26 14:04:00
锅烧意面哪有汤头可以用
作者: cn5566 (西恩)   2022-10-26 14:06:00
我觉得台南锅烧意面的高汤已经够好喝了 不用加沙茶吧那种食材熬出来的甜味跟鳝鱼意面或是浮水鱼羹刻意加的砂糖完全不能比啊 台南的甜我只服白糖粿跟锅烧意面
作者: Tatsuko (裸足的性感女神)   2022-10-26 14:17:00
我讨厌沙茶酱,汤喝起来都沙茶味的锅烧意面会被我列入拒绝往来户
作者: gm3252 (阿纶)   2022-10-26 14:28:00
汤好的通常不会加沙茶,面体已经是油炸的传统的还会加鱼浆炸料再加沙茶油死有加也不会加太多才对
作者: cat05joy (CATHER520)   2022-10-26 14:51:00
会熬高汤的不一定会加沙茶
作者: s0960378   2022-10-26 15:09:00
加沙茶的不就是沙茶口味
作者: jimmyVanClef (兄弟会将获得胜利)   2022-10-26 15:26:00
二沙之国 必加砂糖沙茶
作者: tmwolf (鲁神)   2022-10-26 15:33:00
好锅烧汤头不用沙茶
作者: Sunblacktea (阳光红茶)   2022-10-26 17:09:00
加一点点提味不错
作者: xkiller1900 (cerberus)   2022-10-26 17:34:00
锅烧面明明有很多变化= =

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