远月地狱合宿的一个大考题-蛋早餐,早餐是渡假村的门面,除了好吃以外,还要带给顾
客起床后第一道惊喜;但是美作只会抄袭,几乎不会原创吧,他是要怎么做出独创的料理
来带给顾客惊喜?
另外实地研修是要做出可见的实绩,虽然改善制度、改善职场也属于实绩,但是大多数还
是要开发新菜品才算是主要的实绩,美作光是工作的话肯定可以模仿现有的菜单,但开发
方面是要怎么留下实绩?
题外话:
合宿那些挑战也太奇怪了,一小时内做出50份牛排定食给什么体育大学的健身社团集训的
学生,问题是有600个一年级生都做50份定食,总共是30000道,哪个大学的社团有这么多
人可以吃?
后面某天晚上还增加到80份,以及最后一天要被吃掉200份早餐(600*200=120000),一
个渡假村的游客真的有这么多人可以吃吗?
备注:整场地狱合宿总共有352人被退学,628人幸存到最后,所以确实是有628人成功达
成200份课题,还有人超过300、400份。