Re: [闲聊] 台湾早餐怎么变成西式早餐店当道的
楼主: tmwolf (鲁神) 2022-09-08 20:15:09
※ 引述《d512634 (薯条)》之铭言：
: 怎么演变的，
: 就我的看法
: 我会挑哪一种外带产生的垃圾比较好处理
: 和上班时哪一种最方便
: 1. 有碗的台式面类
: 这一种直接淘汰
: 碗本体占空间，汤容易洒出来
: 以时候碗从店里提出来时已经是油腻腻的
: 折一折揉一揉还是很占空间
: 2. 有小纸盒的台式早餐
: 这一种包含这种加料蛋饼、萝卜糕、热狗蛋等等
: 这一种也是很麻烦
: 第一桌子少一点空间
: 盒子里的酱料和食物上的油产生的问题同上，但比较少见
: 3. 塑胶袋类
: 煎饺、原味蛋饼
: 很不可思议的这两种没有太大的问题
: 塑胶袋耐热、好处理
: 不过大部分的人排斥这一种容器，逐渐被市场淘汰，改用纸盒
: 4. 纸袋包的食物
: 台、西式的汉堡、吐司、三明治
: 鸡块、薯条、单点热狗
: 这一种就是逐渐转变成西式早餐的主要推力
: 原因是形式早就已经存在台式早餐店里了
: 这种类别西式就比台式还要丰富
: 里面的肉类烤的、炸的都有
: 部位也是很多种选择
: 西式的里肌阿、鸡排阿、烤小牛排阿
: 台式的香鸡排堡、汉堡排、可丽饼堡
: 吐司类的台式加蛋吐司对上西式的丹麦吐司、大亨堡、可颂、贝果
: 变化多端、面包(bun)的用料也是有分别的
: 这种纸袋整个一手抓着，用挤的送进口里
: 桌上就空着做别的事，方便而已
: 同样用纸袋包装的
: 迟到的JK咬吐司去路口买汉堡排是日式还是西式？
: 内用这这种就看感觉了
: 都用耐摔的碗盘装根本没差
讲包装我觉得你可能太年轻了，因为以前早餐店包装几乎都保丽龙
http://i.imgur.com/Cu2idiE.jpg
除了有汤的会多一层塑胶袋以外，几乎所有都是这样的保丽龙盒哩
: 怎么演变的，
: 就我的看法
: 我会挑哪一种外带产生的垃圾比较好处理
: 和上班时哪一种最方便
: 1. 有碗的台式面类
: 这一种直接淘汰
: 碗本体占空间，汤容易洒出来
: 以时候碗从店里提出来时已经是油腻腻的
: 折一折揉一揉还是很占空间
: 2. 有小纸盒的台式早餐
: 这一种包含这种加料蛋饼、萝卜糕、热狗蛋等等
: 这一种也是很麻烦
: 第一桌子少一点空间
: 盒子里的酱料和食物上的油产生的问题同上，但比较少见
: 3. 塑胶袋类
: 煎饺、原味蛋饼
: 很不可思议的这两种没有太大的问题
: 塑胶袋耐热、好处理
: 不过大部分的人排斥这一种容器，逐渐被市场淘汰，改用纸盒
: 4. 纸袋包的食物
: 台、西式的汉堡、吐司、三明治
: 鸡块、薯条、单点热狗
: 这一种就是逐渐转变成西式早餐的主要推力
: 原因是形式早就已经存在台式早餐店里了
: 这种类别西式就比台式还要丰富
: 里面的肉类烤的、炸的都有
: 部位也是很多种选择
: 西式的里肌阿、鸡排阿、烤小牛排阿
: 台式的香鸡排堡、汉堡排、可丽饼堡
: 吐司类的台式加蛋吐司对上西式的丹麦吐司、大亨堡、可颂、贝果
: 变化多端、面包(bun)的用料也是有分别的
: 这种纸袋整个一手抓着，用挤的送进口里
: 桌上就空着做别的事，方便而已
: 同样用纸袋包装的
: 迟到的JK咬吐司去路口买汉堡排是日式还是西式？
: 内用这这种就看感觉了
: 都用耐摔的碗盘装根本没差
讲包装我觉得你可能太年轻了，因为以前早餐店包装几乎都保丽龙
http://i.imgur.com/Cu2idiE.jpg
除了有汤的会多一层塑胶袋以外，几乎所有都是这样的保丽龙盒哩
作者: forsakesheep (家裡蹲é¯å»¢è‚¥å®…) 2021-09-08 20:15:00
这种包装大概消失15年了吧
作者: Owada (大和田) 2022-09-08 20:16:00
没有15年这么久吧
作者: Lhmstu (lhmstu) 2022-09-08 20:16:00
我觉得这种装的汉堡特别好吃(x
作者: moswu (蚊子) 2022-09-08 20:17:00
呛梯数的时间到了吗？
作者: howarddddads 2022-09-08 20:18:00
炒面一定要这种
作者: weiyilan (ヒメアマ) 2022-09-08 20:18:00
现在还是有啦，乡下一点装汉堡都用这种
作者: minoru04 (华山派巴麻美) 2022-09-08 20:19:00
当然比较好吃 我以前用这种买锅贴回去 想说底部怎么破掉
作者: dodomilk (豆豆奶) 2022-09-08 20:19:00
啊啊啊啊 真的小时候的回忆
作者: d512634 (薯条) 2022-09-08 20:19:00
老
作者: windnduck (be Human) 2022-09-08 20:20:00
这很久了吧....
作者: devilkool (对猫毛过敏的猫控) 2022-09-08 20:20:00
小时候买早餐店汉堡都这个装，怀念
作者: gox1117 (月影秋枫) 2022-09-08 20:20:00
保丽龙装的真的比较ㄏㄔ好吃
作者: qaz95677 (八嘎拉) 2022-09-08 20:21:00
好怀念喔==
作者: newgunden (年中むきゅー) 2022-09-08 20:21:00
最早这种保丽龙是麦当劳先用的
作者: melzard (如理实见) 2022-09-08 20:21:00
原来不是只有我怀念 我还怕说怀念会被喷不环保
作者: Y1999 (秋雨) 2022-09-08 20:22:00
这是我国小的东西...
作者: glen246 (-CaT-) 2022-09-08 20:22:00
现在还有阿，我买个汉堡，老板用pe袋装还不够，外面再套上这种保丽龙盒
作者: Sovat (SigmaWa) 2022-09-08 20:22:00
我家附近的小笼包还是用这种的
作者: devilkool (对猫毛过敏的猫控) 2022-09-08 20:22:00
怀念不代表现在还想这样买啊哈哈
作者: dargen78 (镜月) 2022-09-08 20:23:00
ppt应该不会ㄑㄧㄤ不环保啦，不过可能笑你小鸡鸡：）
作者: zizc06719 (毛哥) 2022-09-08 20:23:00
不知何时不见了
作者: rickydai888 (暗夜流光) 2022-09-08 20:23:00
好怀念 小时候都用这种包装
作者: devilkool (对猫毛过敏的猫控) 2022-09-08 20:23:00
唉小时候真的好多热食配塑胶
作者: vancepeng (urmomisbetter) 2022-09-08 20:23:00
确实
作者: laugh8562 (laugh8562) 2022-09-08 20:23:00
3楼 真的 这种保丽龙装的汉堡超神==
作者: Atima 2022-09-08 20:24:00
现在更惨 操他妈用塑胶袋装
作者: metallolly (好棒) 2022-09-08 20:24:00
好怀念 这种装的汉堡特别好吃
作者: zizc06719 (毛哥) 2022-09-08 20:24:00
有一种味
作者: efkfkp (Heroprove) 2022-09-08 20:25:00
小时候吃多了变小鸟
作者: Atima 2022-09-08 20:25:00
回家打开直接变厨余
作者: zizc06719 (毛哥) 2022-09-08 20:25:00
我这边是纸盒装还包塑胶袋XDDD
作者: marlonlai 2022-09-08 20:25:00
小时候蛮多这种的，鲁肉饭炒面之类的也会用这装
作者: windnduck (be Human) 2022-09-08 20:25:00
我家这边是用纸包，直接揉一揉
作者: iwilltry (tryit) 2022-09-08 20:25:00
以前大碗方便面也是 不环保现在都改纸碗
作者: waitan (微糖儿>////<) 2022-09-08 20:26:00
西台湾盒饭还是都这种容器
作者: zero00072 (赤迷迭) 2022-09-08 20:26:00
怀念，油油的感觉最对味。还有看到卤肉饭跟小笼汤包。
作者: k960608 (雾羽‧浪沙) 2022-09-08 20:26:00
还真的十几年前都这种
作者: windnduck (be Human) 2022-09-08 20:27:00
小笼汤包还有用这种的吧，保温的概念
作者: arrenwu (键盘的战鬼) 2022-09-08 20:27:00
那个保丽龙容器 在北加州湾区都还有店家在用喔上次我买的是叉烧饭 就是用那个装的
作者: ARCHER2234 (土波) 2022-09-08 20:28:00
哪有，明明中式还是多不少
作者: glen246 (-CaT-) 2022-09-08 20:28:00
比以前少，某些摊贩、店家还是固定会使用
作者: roger2623900 (whitecrow) 2022-09-08 20:28:00
超怀念古早味蛋饼 那饼皮超Q软就是比现在这种干巴巴好吃很多
作者: minoru04 (华山派巴麻美) 2022-09-08 20:29:00
保丽龙碗热汤溶出的也特别好喝
作者: aegisWIsL (多多走路) 2022-09-08 20:29:00
美国到现在还在用啊
作者: gm3252 (阿纶) 2022-09-08 20:29:00
知道这种包装的都快40岁了吧
作者: gogojazz (犹他爵士边缘队) 2022-09-08 20:29:00
这种的包起来不晓得为啥感觉特别好吃
作者: waitan (微糖儿>////<) 2022-09-08 20:29:00
乡下夜市有些也还是这种
作者: adgbw8728 (ass) 2022-09-08 20:30:00
我大学时还是这种阿 大概7 8年前中部
作者: an94mod0 (an94mod0) 2022-09-08 20:30:00
我喝饮料都装塑胶袋绑起来插吸管
作者: glen246 (-CaT-) 2022-09-08 20:30:00
现在都还有在使用 跟几岁毫无相干…
作者: forsakesheep (家裡蹲é¯å»¢è‚¥å®…) 2022-09-08 20:30:00
是说我以为台湾已经禁保丽龙餐具了耶
作者: zero00072 (赤迷迭) 2022-09-08 20:30:00
还要加上白塑胶汤匙刮底咔咔声，有够下饭。
作者: ARCHER2234 (土波) 2022-09-08 20:30:00
晨间厨房不就还是接近古早味的
作者: Pocer (就4论4) 2022-09-08 20:30:00
小时候真的比较多这种的
作者: Erurize (Lucifero) 2022-09-08 20:30:00
那摸起来跟开的声音一直很讨厌
作者: waitan (微糖儿>////<) 2022-09-08 20:31:00
纸便当盒其实蛮容易漏的
作者: astinky (此方のことが大好きだ！) 2022-09-08 20:32:00
哇塞 这保丽龙餐具真的有15年以上没看过了...
作者: d92100 (OK) 2022-09-08 20:32:00
现在有些店的卤肉饭还是用这个装～可以体验快吃完刮保丽龙的痛苦
作者: shlee (冷) 2022-09-08 20:32:00
好怀念 是我小学时期的包装
作者: windnduck (be Human) 2022-09-08 20:33:00
阿灾，就像禁用吸管也是一堆吸管
作者: pov (pov) 2022-09-08 20:33:00
搭配红色卫生纸
作者: forsakesheep (家裡蹲é¯å»¢è‚¥å®…) 2022-09-08 20:33:00
红色卫生纸真的是标配超神奇
作者: askye546388 (东北季风) 2022-09-08 20:33:00
南部还是这样的包装啊
作者: loltrg42972 (Rui) 2022-09-08 20:33:00
现在也还有这种的啊
作者: windnduck (be Human) 2022-09-08 20:34:00
红色方形卫生纸wwwwwww 经典款！
作者: JesterCheng (Jester) 2022-09-08 20:34:00
乡下夜市跟传统早餐还是有这种 西式倒是没了
作者: csb14850 (Wallace) 2022-09-08 20:35:00
以前汉堡都用这种盒子 里面再用浅红色的卫生纸包起来
作者: sakurachu (天雨) 2022-09-08 20:35:00
还是比较毒的保丽龙对味
作者: CactusFlower (仙人掌花) 2022-09-08 20:36:00
干 想到开个餐盒就要头皮发麻 就觉得这种保丽龙还是淘汰掉比较好
作者: k960608 (雾羽‧浪沙) 2022-09-08 20:36:00
好个红色卫生纸 整个感觉都回来了
作者: starwillow (In my life) 2022-09-08 20:37:00
红色卫生纸笑死，好怀念
作者: zero00072 (赤迷迭) 2022-09-08 20:38:00
有些还有用橡皮筋绑着，声音美妙。
作者: beck600325 (E8) 2022-09-08 20:38:00
还好吧，我刚大学毕业 我们高中外面也还有用这种的啊
作者: nacoojohn (猫咪约翰) 2022-09-08 20:38:00
哪有 现在我还是看得到这种
作者: glen246 (-CaT-) 2022-09-08 20:38:00
作者: deutyi (IL) 2022-09-08 20:39:00
快30年前的麦当当好像用这种的
作者: mashiroro (~真白~) 2022-09-08 20:40:00
红色卫生纸办桌还在啊XD
作者: Sunblacktea (阳光红茶) 2022-09-08 20:40:00
现在也还有吧..? 只是比较少 以前特别喜欢吃用保丽龙装的萝卜糕
作者: deutyi (IL) 2022-09-08 20:40:00
那个碗有的店还是会用啊
作者: allanbrook (翔) 2022-09-08 20:40:00
对这个的印象是肉燥饭
作者: yo1804 (我家有只大神猪) 2022-09-08 20:41:00
我家附近的小早餐店也是用这种的
作者: torrot (totoro) 2022-09-08 20:41:00
碗还是有啦 不过现在满多店都是料用塑胶袋装着
作者: allanbrook (翔) 2022-09-08 20:41:00
早餐店倒是没什么印象
作者: deutyi (IL) 2022-09-08 20:41:00
卫生纸也还看得到
作者: glen246 (-CaT-) 2022-09-08 20:42:00
面饭还是纸盒或塑胶袋比较常见
作者: TCPai (荒野游侠) 2022-09-08 20:42:00
有印象，小时候的早餐店确实都是这样
作者: sorrycar (redeem) 2022-09-08 20:42:00
保丽龙+红色卫生纸 国中生回忆 现在几乎都纸袋了
作者: chewie (北极熊) 2022-09-08 20:42:00
应该超过20年 那时候其实纸盒就非常普遍了 薄保丽龙盒可能要到30年前了以前大麦克就用这种盒子装的
作者: deutyi (IL) 2022-09-08 20:43:00
印象是纸包装出来这种就没了
作者: sorrycar (redeem) 2022-09-08 20:43:00
现在连早餐店肉燥饭也都纸盒居多
作者: deutyi (IL) 2022-09-08 20:44:00
七年级前后的才比较有印象吧
作者: s8018572 (好想睡觉) 2022-09-08 20:44:00
这种保丽龙盒让人抓狂 擦来擦去的声音怕
作者: hololover 2022-09-08 20:44:00
以前鲁肉饭 鸡肉饭都用这个
作者: torrot (totoro) 2022-09-08 20:44:00
麦当劳也是转变吧 最早是塑胶 后来变纸盒 现在变成纸
作者: medama ( ) 2022-09-08 20:45:00
现在还有啊
作者: TCPai (荒野游侠) 2022-09-08 20:45:00
小时候也是都是保丽龙碗，不知道从什么时候开始消失的
作者: glen246 (-CaT-) 2022-09-08 20:46:00
麦香堡还是用纸盒装啊，不是纸包大麦克
作者: Cishang (辞..) 2022-09-08 20:46:00
这个消失快25年了吧
作者: y12544 (禾子可可) 2022-09-08 20:47:00
干 看到这图片跟推文的红色卫生纸 记忆都回来了
作者: TPAsavelove (安大爱) 2022-09-08 20:47:00
保丽龙包装现在应该是非洲跟南亚比较能见到
作者: s8018572 (好想睡觉) 2022-09-08 20:47:00
哪有 有些路边小龙汤包还是用这个装 家人买了听到都要抓狂了
作者: glen246 (-CaT-) 2022-09-08 20:47:00
哪有消失，你接触过的店太少而已，你去看看那些外勤+天天到处各地吃早餐的人就知道了
作者: forsakesheep (家裡蹲é¯å»¢è‚¥å®…) 2022-09-08 20:49:00
因为有阵子在吵保丽龙餐具所以很多店家都不用了吧，清心也是那一波就改纸杯了
作者: enemyli (小兵) 2022-09-08 20:51:00
现在乡下一点的小吃摊卤肉饭还是这样装
作者: LeafLu (小叶) 2022-09-08 20:52:00
怀念欸
作者: gatsuyobi (okinawa) 2022-09-08 20:53:00
也太怀念 我也是记得卤肉饭这样装
作者: TUMUASHUN (土木阿雄) 2022-09-08 20:55:00
好怀念 以前各种东西都可能用保丽龙装 连烫到爆的汤面或羹也是
作者: XIUXIAN (女为) 2022-09-08 20:56:00
保丽龙盒的声音会很可怕嘛。
作者: atgo1207 (akeieeee) 2022-09-08 20:56:00
我家这边的早餐餐车还是用这个装鲁肉饭
作者: victoryman (圣立祐 彭马利哥) 2022-09-08 20:59:00
早餐的炒饭装在装汉堡的盒子
作者: nrxadsl (异乡人) 2022-09-08 21:03:00
你这些都还太新，还有也更古老的便当式，小型连盖保丽龙盒
作者: Tinydicker (Tinydicker) 2022-09-08 21:06:00
我读大学的时候 外面早餐店全都这样装
作者: bnn (前途无亮回头是暗) 2022-09-08 21:07:00
这以前会过热熔掉还要垫塑胶袋的
作者: lungyu (肺鱼) 2022-09-08 21:11:00
好怀念喔 保丽龙装的感觉比较好吃
作者: enemyli (小兵) 2022-09-08 21:12:00
以前有时候都会看到汤太烫 保丽龙碗直接融掉
作者: smileabel (smileabel) 2022-09-08 21:14:00
听到就想到那恶心的声音==*看到==
作者: s19951231 (上兵) 2022-09-08 21:19:00
保丽龙萝卜糕好吃
作者: pinhanpaul (没风度到极点的病) 2022-09-08 21:22:00
看到这个美味的感觉又回来了
作者: glen246 (-CaT-) 2022-09-08 21:24:00
作者: nightwind209 (夜风) 2022-09-08 21:31:00
怀念的包装
作者: dsa3717 (FishCA) 2022-09-08 21:31:00
看到保丽龙盒子的汉堡感觉就是美味
作者: BKcrow (飞语翅膀) 2022-09-08 21:32:00
很香的塑化剂
作者: dsa3717 (FishCA) 2022-09-08 21:32:00
保丽龙盒的美味连蚕宝宝都知道
作者: abadjoke (asyourlife) 2022-09-08 21:39:00
保丽龙已经进步了好吗 再之前是纯塑胶袋大的塑胶袋装小的塑胶袋里面管理汤还是面还是包子豆浆全都是非食品级的塑胶袋装好给你 豆浆红茶是插吸管喝锅烧面海产粥吃习惯就会找到一个不会倒的放法
作者: a122771723 (小笨龙) 2022-09-08 21:40:00
这种都装炒面卤肉饭
作者: abadjoke (asyourlife) 2022-09-08 21:40:00
连炒饭都是从塑胶袋里扒著吃
作者: CoMiyuki 2022-09-08 21:47:00
比较乡下的地方还是用这个装萝卜糕
作者: vancepeng (urmomisbetter) 2022-09-08 22:06:00
现在还有啊
作者: pttmybrother (ptt我大哥) 2022-09-08 22:06:00
少数有的还是有在用保利龙
作者: rabbitcheaty (兔兔骗你) 2022-09-08 22:10:00
干整个回忆都起来了
作者: smallsalix (小柳) 2022-09-08 22:20:00
摩擦起来声音很恶心
作者: vgil (巴吉) 2022-09-08 22:33:00
就不环保啊 政府直接禁用夜市有的摊贩还会用保丽龙
作者: lanjack (传说中的草食熊) 2022-09-08 22:44:00
事实上现在这种还是有早餐店在用喔。我们乡下这还是看得到。另外有好一点的则是会先把汉堡或其他食物用塑胶袋装好在放到盒子
作者: GeogeBye (bye) 2022-09-08 22:45:00
可恶，我看过这种包装小时候买炒面 汉堡都用这种保丽龙盒装
作者: NicoNeco ((ﾟдﾟ≡ﾟдﾟ)) 2022-09-08 22:47:00
从小吃这个吃到真的变小鸡鸡 害我只剩30cm
作者: amego2017 2022-09-08 22:59:00
QQ......
作者: harryzx0 (DMD_LIFE) 2022-09-08 23:01:00
有印象 很小的时候看过 没几年就消失了
作者: lonelygroup (陆人甲) 2022-09-08 23:20:00
原来我这么老了吗…我居然记得Orz
作者: AIRWAY1021 (哇啦呜嘎阿喔) 2022-09-08 23:41:00
这种装卤肉饭好好ㄘ
作者: fang37564 (やりたい砲台) 2022-09-08 23:49:00
塑化剂小ㄐㄐ警报
作者: draw (昏鸦) 2022-09-09 00:25:00
这图片有声音
作者: JennyID (默写) 2022-09-09 00:52:00
这个现在还有吧 卤肉饭炒面米粉都这个装
作者: sidedish0707 (小蔡4ni) 2022-09-09 01:18:00
国小回忆都跑出来了 保丽龙盒装的汉堡特别好吃
作者: cashko 2022-09-09 01:19:00
怎么记得小时候就很多纸盒了，但有红色卫生纸
