Re: [闲聊] 拳愿作者是不是没吃过好吃的饺子.....
楼主: GGXXVenom (西连寺 撞) 2022-09-01 11:40:03
※ 引述《rich22084 (习近平肛交恶徒)》之铭言：
: 拿米其林数量来看好了
: 日本有入选的饺子专卖店有5家
: 台湾有入选的饺子专卖店有2家
: 5>2
: 来源：米其林指南搜寻结果
: https://reurl.cc/1mbyzW
: 好啦
: 1.八方屌打
: 2.米其林不懂吃
: 3.台南人的感想复制贴上
: ==
米其林依照评鉴标准，给予一至三颗星星评价
评鉴标准包括食材品质、厨师对味道以及烹调技巧的驾驭能力、料理中展现的个性
、是否物有所值及餐饮水准一致性
并不只有味道好不好而已
而且东西好不好吃也是很主观的
: 拿米其林数量来看好了
: 日本有入选的饺子专卖店有5家
: 台湾有入选的饺子专卖店有2家
: 5>2
: 来源：米其林指南搜寻结果
: https://reurl.cc/1mbyzW
: 好啦
: 1.八方屌打
: 2.米其林不懂吃
: 3.台南人的感想复制贴上
: ==
米其林依照评鉴标准，给予一至三颗星星评价
评鉴标准包括食材品质、厨师对味道以及烹调技巧的驾驭能力、料理中展现的个性
、是否物有所值及餐饮水准一致性
并不只有味道好不好而已
而且东西好不好吃也是很主观的
作者: rock30106 (路过的大叔) 2022-09-01 11:46:00
星级的取得真的要砸钱
作者: tg9456 (宝宝藻) 2022-09-01 11:51:00
意思是除了锅贴以外有很几样很雷
作者: Bugquan (靠近边缘) 2022-09-01 11:51:00
看米其林真的笑死，跟别说日本店家数有多少，是不是该除一除再说
作者: hank81177 (AboilNoise) 2022-09-01 11:52:00
之前看木村的Grand Maison 东京，感觉米其林那种评分方式，料理本身的评分权重有点少
作者: OlaOlaOlaOla (喔啦喔啦喔啦喔啦) 2022-09-01 11:54:00
摆盘
作者: sumarai (Pawn) 2022-09-01 11:55:00
盘子越大，餐点越小，星星越多(X
作者: tkforever (典哥) 2022-09-01 12:09:00
米其林就不是味道为主 而是服务 装潢 摆盘 食材 价格这些去选的
作者: TABEKING (食神) 2022-09-01 12:17:00
东西好不好吃跟吃习不习惯有很大的关系
作者: chuckni (SHOUGUN) 2022-09-01 12:23:00
米其林那种机制我一直都觉得对亚洲国家不太有利，亚洲太多破烂摊位卖美食的了
作者: hank81177 (AboilNoise) 2022-09-01 12:26:00
家庭餐馆就算好吃到飞天，照那个评分永远不可能拿星
作者: wingthink (苍天的巴尔孟克) 2022-09-01 12:28:00
米其林评价包含太多面向
作者: sr77 (超高中级留级生) 2022-09-01 12:47:00
搬米其林出来踩八方真的笑死人欸
作者: chiuming23 (昭明) 2022-09-01 13:46:00
米其林对亚洲不友善的点在于，店家没法英文沟通就等于服务零分了不过中肯点，米其林的读者客群就是开名车载客户去谈生意的，不是给老饕去寻找隐世美食的
作者: zsp9081a (蓦然回首) 2022-09-01 14:39:00
八方：原来我的对比对象是米其林星级吗
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