Re: [问题] 台湾猪排怎么没有鸡排排骨一样流行？
楼主: ccyaztfe (best_troll_tw) 2022-04-07 10:43:56
※ 引述《a86425380 (瑞斯叔叔)》之铭言：
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: 冰上的尤里出现的桥段
: 动画里常出现的食物
: 也有日本警察请犯人吃猪排饭的都市传说
: 在日本似乎是一个很常见食物
: 可以当成主菜来配饭 也可以当成丼饭淋酱上去
: 台湾虽然有定食八 胜政 博胜殿
: 但后面两个在台湾比拉面还贵
: 这样说不上普及
: 我们只有鸡排跟排骨称得上普及
: 为什么好吃的无骨猪排
: 不像带骨的鸡排 排骨一样流行？
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: 冰上的尤里出现的桥段
: 动画里常出现的食物
: 也有日本警察请犯人吃猪排饭的都市传说
: 在日本似乎是一个很常见食物
: 可以当成主菜来配饭 也可以当成丼饭淋酱上去
: 台湾虽然有定食八 胜政 博胜殿
: 但后面两个在台湾比拉面还贵
: 这样说不上普及
: 我们只有鸡排跟排骨称得上普及
: 为什么好吃的无骨猪排
: 不像带骨的鸡排 排骨一样流行？
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作者: rock30106 (路过的大叔) 2022-04-07 10:46:00
成本也是考量，日式猪排那厚度，台式排骨都可以切三片
作者: ClawRage (猛爪Claw) 2022-04-07 10:46:00
油炸本来就是偏烂的料理手法了
作者: a86425380 (翔翔翔) 2022-04-07 10:46:00
其实一堆人不吃控肉的
作者: ClawRage (猛爪Claw) 2022-04-07 10:47:00
对展现食材风味没啥帮助
作者: SunnyBrian (人気薄二冠马) 2022-04-07 10:47:00
认同+1，炸猪排跟其他猪肉料理比，就小朋友喜欢吧，没有五花肥我可是不吃的
作者: ClawRage (猛爪Claw) 2022-04-07 10:48:00
把油炸当啥美食指标真的悽惨
作者: a86425380 (翔翔翔) 2022-04-07 10:49:00
你根本不知道一堆人不吃控肉 东坡肉这种带有肥肉的料理吧
作者: sorrycar (redeem) 2022-04-07 10:51:00
日式炸猪排 跟鸡胸肉一样没乐趣 除了厚吧
作者: yu800910 (扫地娘) 2022-04-07 10:53:00
不想吃带有肥肉的猪肉的话，也有肉丝料理可以选择不是吗贡丸也是猪肉啊zzz
作者: s7503228 (情报屋) 2022-04-07 10:54:00
爌肉好吃的真的很好吃 以前完全不吃肥肉 直到大学吃过一间爌肉饭惊为天人毕业好几年了还是会想回学校吃
作者: d66312001 (米洛优上士) 2022-04-07 10:55:00
可是也有一堆人喜欢吃有肥肉的料理啊 不然外面怎么到处都在卖 我爸就很喜欢吃 不过为了他的血压他会把肥肉剥掉
作者: hank81177 (AboilNoise) 2022-04-07 10:56:00
不要跟那个原PO认真，他这几天把快把所有日本食物问一遍了，一定要在台湾流行不可吗？根本在洗文章
作者: yu800910 (扫地娘) 2022-04-07 10:59:00
吃过最好吃的爌肉，是原住民老板用他自己抓的山猪做成的，跟一般猪肉真的有差
作者: ataky (七元) 2022-04-07 10:59:00
很厚的排骨饭/面也是有啊
作者: yu800910 (扫地娘) 2022-04-07 11:00:00
对了，腊肉也是猪肉喔，也没有肥肉
作者: hololover 2022-04-07 11:08:00
有道理 好吃的那么多 直接做成肉排有点浪费
作者: rock30106 (路过的大叔) 2022-04-07 11:10:00
谁说腊肉没肥肉的
作者: asd065 (DUG) 2022-04-07 11:13:00
没标榜日式炸猪排 通常是薄的 要卤或裹粉炸 可以自由选
作者: yu800910 (扫地娘) 2022-04-07 11:14:00
腊肉的肥肉部分又不好吃，请当它不存在
作者: gm3252 (阿纶) 2022-04-07 11:24:00
喜欢瘦一点的比较好吃
作者: BusterPosey (Barca!Giants!Rafa!) 2022-04-07 11:30:00
有肥肉的恶 呕呕呕
作者: yoyun10121 (yoyo) 2022-04-07 11:47:00
价格问题啦，小吃价位当然只能用低价薄肉片或肥肉凑份量，日式猪排就肉要厚面衣也更费工，只出便当钱当然吃不起
作者: ccufcc (皮卡波) 2022-04-07 12:21:00
日式猪排好吃
作者: s2500205 (KingWon) 2022-04-07 12:35:00
猪排成本贵的要死 怎么跟鸡排比
