Re: [讨论] 日本的牛排为啥没加面?

楼主: Gwaewluin (神无月 孝臣)   2022-04-05 16:50:42
※ 引述《CoMiyuki (Sonnenaufgang)》之铭言:
: 先附上小粥套餐
: http://i.imgur.com/gGfrtne.jpg
: 其实我有跟同事讨论过,为什么日本的牛排底下没有面
: 必须说这是文化差异
: 我是经历过家门口一周会有夜市来摆摊两次的世代
: 小时候外食是奖赏,所以能在路边吃到夜市牛排就可以开心个好几天
: 到了日本,跟同事出去吃午餐第一次点牛排的时候,同事就问我你不点白饭吗?
: 心里只有“嗯?不是会附面吗?”
: 然后餐上来之后,还真的只有肉跟几颗花椰菜
: 就这样边吃边跟同事讲起台湾的牛排是有面这回事
: 同事也只有“这好特别喔,但日本人果然还是米饭吧”
: 但我不解的是,有时候吃的便当里面的主菜下面会放一些面
: 最近正在尝试怎么重现夜市牛排的黑胡椒酱跟蘑菇酱
: 味道接近的话就把朋友叫来家里尝尝夜市牛排
在一些料理作品里面可以感觉日本人非常喜欢吃米饭
像五郎不管吃什么都是想着好想要吃米饭
我是想起来以前看过的一个闲聊内容
有人说他因为工作和观光有关
他注意到有几个日本人非常频繁来到台湾
频繁到都被他记住住的程度
于是他就找机会和那些日本人闲聊为何常常来台湾
其中一位日本人说他常来台湾是为了"要吃夜市牛排"
还提到"夜市牛排本来就是该要有面"
所以说日本人吃牛排还是打算搭配饭而非搭配面
也许只是因为还没有牛排可以搭配面的概念才不怎么会去尝试吧
作者: whatthejoke (haha)   2022-04-05 16:54:00
台湾有牛排饭就是了
作者: wedman (維麵)   2022-04-05 16:57:00
牛排铺在饭上跟铁板牛排附一碗饭还是有差 蛮少见的
作者: tsukirit (道法自然)   2022-04-05 17:02:00
拉面也配饭 超好笑 双重淀粉
作者: MAZX (宏杰克)   2022-04-05 17:03:00
炒面面包:
作者: as3366700 (Evan)   2022-04-05 17:08:00
怎么没有白饭面包
作者: minoru04 (华山派巴麻美)   2022-04-05 17:12:00
章鱼烧定食 大阪烧定食
作者: HarukaJ (神王川春贺)   2022-04-05 17:14:00
日本人吃饺子好像也配饭所以我猜如果台湾人去吃道地的日式煎饺应该会觉得很咸吧
作者: BOARAY (RAY)   2022-04-05 17:18:00
文化差异 饺子日本认为是菜
作者: rotusea (M.Y.)   2022-04-05 17:22:00
日本什么东西都可以配饭
作者: mavs07 (dirkmavs)   2022-04-05 17:27:00
在屏东有吃过牛排下面是饭的
作者: zChika (滋琪卡)   2022-04-05 17:32:00
在日本,除了米饭和面条之外其他都是配菜,都可以配饭
作者: hitsukix (胖胖)   2022-04-05 17:35:00
日本什么都能配饭
作者: l22573729 (寅猷襹鵀)   2022-04-05 17:36:00
作者: carllace (柚子)   2022-04-05 17:58:00
吃饭配饭??
作者: caryamdtom (囧人不囧)   2022-04-05 18:25:00
拉面汤泡饭超好吃的
作者: devilkool (对猫毛过敏的猫控)   2022-04-05 18:46:00
都有炒饭配饭了,炒饭当成配菜....
作者: wteee (wte)   2022-04-05 19:23:00
这改图笑死
作者: budaixi (wei)   2022-04-05 20:30:00
因为日本饭好吃==台湾牛排馆的饭都很怪,煮面过熟或太干都还能吃,饭煮不好那很惨。

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