Re: [问题] 拉面宅的风气从哪部漫画开始的？
楼主: bluejark (蓝夹克) 2022-03-23 18:10:58
※ 引述《gerllay0205 (E04X)》之铭言：
: 美食漫画源远流长
: 但将其中一种食物培养出死忠的广泛受众，这种现象并不常见
: 尤其是我印象中好像没有什么专门画拉面的拉面系漫画（近年有一部主题是爱吃拉面女高
: 中生的漫画）
: 只有在各种漫画里看到拉面爱好者出没
: 例如火影的鸣人和一乐拉面
: 幽游白书的幽助和萤子开的拉面摊
: 但好像也没有特别强调拉面店老板的职人精神和排队超久
: 那么
: 到底为什么台湾这2、3年，突然多了那么拉面宅呢
这是个很奇妙的问题
有时候我在想这些规则到底是不是合理的
网络会有人抱怨吃个面要这么奴
但会不会是台湾人愈来愈奥客呢?
什么老师傅与职人精神
其实也不是什么特别的东西
你说台湾就没好好做面食的人吗?
也有人讲究的用餐规则
但奇怪的是你是"日式"的就好像就合理化?
对一些台湾人而言崇拜日本文化
是不是会变成一个服从的理由
你吃一碗二、三百圆的日本拉面店
与吃一碗五、六十圆的台湾巷口面店
你的用餐礼仪与尊重职人是一样的吗?
至于日本拉面本身其实是很微妙的
他是一个外来食品
我举一个例子是乱马那时代的印象
https://www.youtube.com/watch?v=XkwnSuUThwU
其实就是中国餐馆的面食
后来日本普遍化后产生的商业竞争的拉面文化
其实也就近几十年的事而已
日本把外来食物做成自己的样子也不是很特别的事
像咖哩、意大利面、甚至是猪排、烧肉都是
: 美食漫画源远流长
: 但将其中一种食物培养出死忠的广泛受众，这种现象并不常见
: 尤其是我印象中好像没有什么专门画拉面的拉面系漫画（近年有一部主题是爱吃拉面女高
: 中生的漫画）
: 只有在各种漫画里看到拉面爱好者出没
: 例如火影的鸣人和一乐拉面
: 幽游白书的幽助和萤子开的拉面摊
: 但好像也没有特别强调拉面店老板的职人精神和排队超久
: 那么
: 到底为什么台湾这2、3年，突然多了那么拉面宅呢
这是个很奇妙的问题
有时候我在想这些规则到底是不是合理的
网络会有人抱怨吃个面要这么奴
但会不会是台湾人愈来愈奥客呢?
什么老师傅与职人精神
其实也不是什么特别的东西
你说台湾就没好好做面食的人吗?
也有人讲究的用餐规则
但奇怪的是你是"日式"的就好像就合理化?
对一些台湾人而言崇拜日本文化
是不是会变成一个服从的理由
你吃一碗二、三百圆的日本拉面店
与吃一碗五、六十圆的台湾巷口面店
你的用餐礼仪与尊重职人是一样的吗?
至于日本拉面本身其实是很微妙的
他是一个外来食品
我举一个例子是乱马那时代的印象
https://www.youtube.com/watch?v=XkwnSuUThwU
其实就是中国餐馆的面食
后来日本普遍化后产生的商业竞争的拉面文化
其实也就近几十年的事而已
日本把外来食物做成自己的样子也不是很特别的事
像咖哩、意大利面、甚至是猪排、烧肉都是
作者: gaym19 (best689tw) 2022-03-23 18:12:00
理想的情况是互相尊重啦
作者: blackhippo (PH6.0 微．酸民) 2022-03-23 18:14:00
规矩定在那边..你要吃就照规矩.不想照规矩就别吃..哪来那么多奇怪奴来奴去的
作者: Gcobs130275 (GC) 2022-03-23 18:14:00
你的职人精神是指吃完马上滚拼翻桌率吗
作者: ssarc (ftb) 2022-03-23 18:15:00
台湾牛肉面或阳春面一样好吃的话，你规矩多我也会去吃
作者: vivianqq30 (vivianqq30) 2022-03-23 18:15:00
在拉面之前 应该是麦当劳或百货美食街餐盘要自己收这件事
作者: gaym19 (best689tw) 2022-03-23 18:15:00
现在拉面这么容易战就是拉面宅跟职人突然冒出头
作者: k960608 (雾羽‧浪沙) 2022-03-23 18:16:00
以前不爽就自己摸摸鼻子离开阿 现在网络发达可以公审才变成这样的 不管对奥客还是龟毛"职人"都一样
作者: gaym19 (best689tw) 2022-03-23 18:17:00
对于某些比较偏激的人来说 他觉得不正宗就说你台拉
作者: minoru04 (华山派巴麻美) 2022-03-23 18:21:00
还有部分会撷取店家回应或是盗图去讨论区每天洗文引发争端的人
作者: wvookevp (ushiromiya) 2022-03-23 18:24:00
顾客就是上帝跟无条件拥护店家都是很极端的例子太超过就是欠骂而已
作者: HidekiRyuga (酷教信徒流河) 2022-03-23 18:25:00
好吃的东西不缺你一个 要搞一堆狗屁规矩就别怪客人不上门囉
作者: OochunoO (遥控器推广协会) 2022-03-23 18:27:00
楼上举个自称职人订一堆规矩搞到没客人上门的例子来听听
作者: a204a218 (Hank) 2022-03-23 18:28:00
吃起来就很普的东西只要订一堆规矩就能让人莫名就有一种高档的仪式感
作者: ssarc (ftb) 2022-03-23 18:47:00
排队，禁止解压缩，禁止代排我觉得很合理，至于不要滑手机我看看就好
作者: RamenOwl (星爆拉面肥宅) 2022-03-23 18:49:00
就奥客一大堆啊，不然老板没事干嘛挑客人找自己麻烦
作者: minoru04 (华山派巴麻美) 2022-03-23 18:57:00
不是奥客吧 客是有去消费的 现在这堆ANTI有吗
作者: sp64 2022-03-23 18:58:00
明明日本就没这样多规矩 为啥到台湾就一堆奴规矩
作者: bigshasha (cash) 2022-03-23 19:09:00
规矩越多才能显示自己品味的尊爵不凡啊，顾客跟老板都是
作者: h75311418 (Wiz) 2022-03-23 19:11:00
而且说到老板毛ㄧ堆台湾小吃的老板也很多规定呀，要你帮忙收的也有，没指定你开口先点餐的被呛的也遇过，彰化某爌肉饭老板还以爱在google 评论跟人吵架出名
作者: minoru04 (华山派巴麻美) 2022-03-23 19:17:00
台南也有规定很多的咸酥鸡 老板娘还会一边炸一边吵架
作者: za918273654 (玻璃螃蟹) 2022-03-23 19:18:00
台湾拉面店也才几件 是在宅怎样的
作者: h75311418 (Wiz) 2022-03-23 19:26:00
虽然我鬼黑啦但直接拿乡民最爱跟他们老板吵架的鬼xx来看他规定也还好吧，大不了不想接受就不要吃就好没这么难吧https://i.imgur.com/E8yzwO3.jpg
作者: minoru04 (华山派巴麻美) 2022-03-23 19:35:00
https://i.imgur.com/WajvAc1.jpghttps://i.imgur.com/2Fz9IQV.jpg 然后老板娘会给你一大坨免费的洋葱和蒜头 所以一样生意好
作者: abadjoke (asyourlife) 2022-03-23 19:54:00
如果那个鬼xx是我想的那家 池袋吃过一次名古屋吃过一次都没有贴一堆鸡巴毛规矩也不用受那两家的店长教育我是不是应该要再去跟他们说他们这样煮面没有职人精神台湾拉面文化发展到送出有问题的餐点店家还能在网络上呛顾客然后还有其他人相挺如果不接受这种蠢事算是奥客的一种 那我还是当奥客好了
作者: h75311418 (Wiz) 2022-03-23 20:00:00
问题是上面的规定也算合理呀，不然哪一个确定在日本不遵守不会有意见的但也只有那几间有争议问题吧，拉面店那麽多可以选不G8的店呀，一干子打翻所有店就比较公正
作者: minoru04 (华山派巴麻美) 2022-03-23 20:03:00
现在他们就只是想刷那几句梗跟图而已 哪想讨论
作者: OochunoO (遥控器推广协会) 2022-03-23 20:43:00
日本不用把不准插队写成标语 羡慕
作者: RamenOwl (星爆拉面肥宅) 2022-03-23 21:05:00
那你有没有去吃过中山那家嘛，讲那么多你是有被教育过？正常人去吃就不会被怎样，一直扎稻草人难道你觉得自己是那种奥客吗？然后肌红蛋白跟鬼金棒根本就他妈不同一家
作者: zaq1xsw2121 (aaaa) 2022-03-23 21:16:00
九成五的店家根本没定规矩 服务态度还超好 就酸民要一直自己瞎掰再来酸
作者: landyue2315 (有名字就好) 2022-03-23 21:51:00
楼上上仔细看一下他讲啥好吗==
