※ 引述《starfuck (星法克)》之铭言：
: 补个洽点好了
: 以前玩三国游戏
: 每次出兵最重要的就是粮草
: 只是游戏就是点点内政
: 出兵时拉一下数字就好
: 但是一直以来都有个疑问
: 到底古代所谓的粮草到底指的是什么
: 我只想的到米跟马吃的草
: 但你动辄数万人的部队 也不可能只吃米吧
: 其他食物怎么办
: 肉就算了 当时肉是高级品 不打仗都很难吃得到
: 但其他总要有配菜之类的吧
: 但古代保存条件又差 到底要怎么携带
: 总不可能到目的地才在那边摘菜来吃吧
最近才看到的资料有提到，17世纪威尼斯共和国军队的主要配给食物，
是“饼干”(有时候是干面包)，其实就是当干粮啦。
推文有提到的继光饼，并无史料证实，只是民间稗官野史的传说而已。
wiki也有提到13~19世纪的欧美军队，一直普遍都是吃压缩饼干当干粮：
https://en.wikipedia.org/wiki/Hardtack
上面提到的17世纪威尼斯共和国陆军吃的，除去当主食的饼干或干面包，
承平时期比较常吃的还有蔬菜热汤。
不过一旦爆发战争，有得吃就不错了还嫌，平常主要是吃面包，
饼干存下来当作紧急用途(海军出航、陆军出征都只尽量只吃饼干)。
克里特战争(和鄂图曼打了24年的漫长战争)到后来威尼斯根本供应不足谷物，
也就是前线烤不了多少面包，结果前线转变成大部分都是吃饼干。
而且不只是军人，战区民间饥荒也是发饼干赈灾。
应该说，如果是在比较安稳的地区屯驻，当然可以买菜买肉，
讨论中世纪欧洲军队也常会提到，行军的时候常常有超多的商贩聚集和随行，
向军队贩卖各种杂货和食物(以及服务......什么服务不好说)。
这种情况到中世纪晚期以后就逐渐被禁止了，因为常常造成军纪败坏......
另外也常常会影响到行军速度。
但是如果战争区域内早就民不聊生，外加欠饷和通膨根本也没钱可以买，
那当然只有配给下来的干粮可以吃。
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至于东亚的话，行军干粮，新唐书提过是带上麦饭和米。
日本战国应该也是吃米粮为主。
戚继光纪录的晚明干粮是：
1.半升炒米
2.半升磨粉的炒米
3.一升拌香油的面粉
4.六合浸过烧酒又晒干磨碎的蒸熟面粉
5.四合浸过盐醋又晒干磨碎的蒸熟面粉
另外，戚继光提到因为是境内防御作战，所以部队扎营之后会派人去附近城镇，
向民间商贩采买蔬菜和肉类。
古今中外都差不多，能够去跟民间采购当然比较容易获取蔬菜和肉类。
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美国南北战争虽然比较晚了，但是还勉强算古代吧。
北军干粮有分行军口粮和扎营口粮，
行军口粮是饼干16盎司、醃猪肉12盎司(或生肉)、咖啡、糖、盐。
扎营口粮有软面包(面粉或玉米粉)，干豆子，米，醋，糖蜜，等等。
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当然古代军队还有终极手段，没带足够的粮食，也没钱去买，怎么办？
就劫掠啊，这在进攻敌方领土的时候特别常见，就到处去民间抢粮。
但是如果野地没办法抢，或是整个地区早就饥荒，部队直接崩溃也是常见案例。
欧洲中世纪很不少见，比如说1521年鄂图曼攻破贝尔格勒，
匈牙利王国花了大半年才纠集大军准备出发去收复失地(花太多时间来不及去救)，
然而因为粮草供给不上，大军一出发就散了，作战立刻终结，惨不忍睹。
孙传庭打李自成的时候，明军粮草供给不足，都跑去路边摘柿子吃，结果被打爆，
也是类似的状况。

原来是小蜜蜂

还有地狱版干粮。两脚羊

难怪国军风纪败坏 都是小蜜蜂害的 (误

http://ja.wikipedia.org/wiki/酒保商人

认真文

那时候的饼干应该跟砖块一样硬，要先泡软

抓平民来吃啊，不怕影响士气的话

https://youtu.be/wgMGxDMfGEA?t=249其实直到纳尔森时代也差不多 吃Ship Biscuits+咸牛肉