主要是日本是梗米比较好吃 煮出来的饭比较黏 所以就算到台湾也要引进日本米
到东北也要引进日本米 连美国人种的美国米都是梗米 为了要做寿司用 可以说
日本米是做寿司最好的米自然备受重视 据说中国最顶级的五常大米也是梗米
所以日本米就很珍贵 还有农业保护政策等等 至于其他国家的米就没那么黏
煮出来不适合做寿司 像是越南就干脆直接磨成粉拿来做河粉 还有做粿之类的
也比较便宜 你去市场看一下就知道没那么珍贵 越光米就比较贵 然后泰国米
也有贵的香米 也会受到重视 虽然不是梗米就是了 可是可以拿来炒饭 也比较贵
很神圣 甚至比便宜的陈年梗米更贵 地位自然就比较高 没那么贵的话就不会很神圣了
※ 引述《kons (kons)》之铭言：
: 记得之前看自杀岛，当主角群终于能种稻米吃米饭时，一整个感动，
: 新石纪211话，也烘托出日本人吃传统食物，稻米的崇高地位。
: 谣传时日俄战争，日本陆军高层因为坚持吃传统米食，所以日军缺乏B12导致脚气病，
: 为什么稻米在日本有如此神圣崇高的地位？
: 相比东亚其他国家，似乎没有那么重视米食，
: 为什么米食在日本人的心中是那么神圣传统呢？
: 谢谢。

是说去买米看到很多写台湾外销日本的

笑死

你这排版

排版

你这个排版我要疯掉了 QQ

其实看人 有人就是喜欢那种黏不起来的米

国外超市里台湾米与日本米同属高价米,不信出国看看就知道泰国香米是次一级的,最普遍平价的是长米,干巴巴难吃死最近的大概香港就是如此,香港平价餐馆大多用的是长米把梗米当便宜货随便吃的大概只有台湾日本从小吃习惯没得比较不觉得美味,长大出国后才知道梗米珍贵