[闲聊] 日本人对中式料理是不是认知狭隘
楼主: wsx88432 (马德法课) 2021-12-19 11:09:30
异世界食堂ep1 提到炒饭
台词说这就是中餐
好像都是蒸的炒的
像是青菜类或是炖煮类或是汤的
好像没看过日本人提过
台词说这就是中餐
好像都是蒸的炒的
像是青菜类或是炖煮类或是汤的
好像没看过日本人提过
作者: Luos (Soul) 2021-12-19 11:12:00
就像日本料理就是寿司 印度就是咖哩
作者: HanzJunction (汉子) 2021-12-19 11:12:00
小笼包乌龙茶
作者: gm0081 (ngn) 2021-12-19 11:14:00
明明有炒青江菜、龙虾三争霸跟弹跳甲鱼汤
作者: devilkool (对猫毛过敏的猫控) 2021-12-19 11:15:00
暮蝉里沙都子炒过青菜
作者: dolphintail (呆豚) 2021-12-19 11:16:00
说到印度料理就是咖哩，说到土耳其料理就是沙威玛
作者: linzero (【林】) 2021-12-19 11:16:00
很多对国外的认知都很狭隘的
作者: Ishtarasuka (花生酱和奶油) 2021-12-19 11:21:00
其他可能就比较没代表性
作者: WiLLSTW (WiLLS) 2021-12-19 11:22:00
日本的中国料理就是横滨中华街那些热卖品项啊
作者: Ardve (Penguin) 2021-12-19 11:23:00
日本也是有尝试分出台式料理跟中华的差别的，台式=加辣加爆
作者: poeoe 2021-12-19 11:24:00
中国料理吃辣比台湾吃更凶
作者: h0103661 (路人喵) 2021-12-19 11:27:00
台湾料理不是只有台中欸
作者: h75311418 (Wiz) 2021-12-19 11:27:00
我们对日式料理也是有刻版印象呀
作者: Luos (Soul) 2021-12-19 11:30:00
其实不用料理 跨个国满满刻板印象 我问印度朋友是不是用手吃饭 他问是不是不握手只抱拳行礼
作者: soma2016 (屎瓜奇) 2021-12-19 11:32:00
日本不就这样，对其他文化的描写都很刻板印象，完全懒的去理解，根本文化挪用大国
作者: TED781120 (苍夜歌) 2021-12-19 11:34:00
任何国家描写他国文化时本来就87%都用刻板印象去写。
作者: bnn (前途无亮回头是暗) 2021-12-19 11:34:00
全世界都是这样的 美国的中餐就是orangee chicken
作者: TED781120 (苍夜歌) 2021-12-19 11:35:00
而且日本人说的中华料理是日化中国料理（也就是在日本的中华料理店常卖的商品），不是华人眼中的中华料理。
作者: WindHarbor (莁彤花) 2021-12-19 11:35:00
他们认知的中华风都很诡异啦，从服装到食物都是
作者: ismwing0205 (樱咲) 2021-12-19 11:36:00
全世界都这样啊又不是只有日本
作者: Sheltis (榭尔提斯) 2021-12-19 11:36:00
我第一次听到日本是文化挪用大国的说法
作者: a2j04vm0 (品晶畾淼焱森) 2021-12-19 11:36:00
意大利=披萨/意大利面
作者: leamaSTC (LeamaS) 2021-12-19 11:37:00
文化挪用大国是在反串吧XD跟你说啦各国都一样 特别是食物的偏见
作者: ttk620 ("╯▽╰) 2021-12-19 11:40:00
刻板印象...
作者: leamaSTC (LeamaS) 2021-12-19 11:40:00
就像所有日本人都吃寿司跟纳豆 意大利人看到做不好的披萨会生气 台南人空气中有糖一样(疑
作者: tmwolf (鲁神) 2021-12-19 11:44:00
其实大家都是这样 不熟所以只知道几样
作者: JCS15 (马马狗) 2021-12-19 11:45:00
为什么要提其他的 麻婆豆腐干烧虾仁这种像早期洋食和化过的提了更有共鸣
作者: tsainan (西藏獒犬) 2021-12-19 11:48:00
日本人知道的中菜就国内的中华料理店的菜色阿
作者: D44NFY (脑残) 2021-12-19 11:48:00
熟也会靠刻板印象来强调角色或事物特色的 不然要慢慢跟不熟的读者解释很拖节奏 虽然料理作品这种解释的地方也是看头
作者: guolong (+9吼溜肯) 2021-12-19 11:48:00
日本人对中华料理的印象就是那个大大的黑铁锅翻炒出来的食物美国就是纸盒装的糖醋鸡丁
作者: asdfg4862 (XA) 2021-12-19 11:57:00
台湾人知道的日式料理不也就那几道 反正日料店都瞎做
作者: hijodedios36 (boyoung) 2021-12-19 12:07:00
4 但其实不少国家都这样
作者: sad9876520 (EJ) 2021-12-19 12:08:00
反正讲到日本我们也只会拉面寿司而已
作者: SsuWeiYuan (肆惟) 2021-12-19 12:15:00
不了解正常呀，反正正宗的还不一定吃的惯，其实异国料理好不好吃决定权不在于味道而是文化输出力...文化输出力强东西再不好吃只会被说你不懂吃
作者: linzero (【林】) 2021-12-19 12:20:00
台式日本料理、日式中华料理
作者: eusebius (eusebius) 2021-12-19 12:22:00
中式料理不就本来就只有蒸的跟炒的
作者: w45T54f (黄色小鸭) 2021-12-19 12:22:00
还好吧 中华料理店菜单都蛮丰富的 我也觉得不错吃
作者: poeoe 2021-12-19 12:23:00
什么时候中式料理只有蒸跟炒了
作者: HidekiRyuga (酷教信徒流河) 2021-12-19 12:23:00
你好谢谢小笼包再见
作者: jackta (杰克塔) 2021-12-19 12:25:00
阿就只挑一两道讲，当然选印象最鲜明的啊...
作者: ray90910 (秋风夜雨) 2021-12-19 12:28:00
这叫特色吧 狭隘跟特色会不会分？
作者: vancepeng (urmomisbetter) 2021-12-19 12:29:00
泰国料理:?
作者: maple2378 (豪ㄈ) 2021-12-19 12:30:00
文化挪用大国XDDDD 不愧是仇日兄弟Soma
作者: tw15 (巴拉巴拉) 2021-12-19 12:33:00
本来就应该狭隘
作者: senrenbanka (千恋＊万花) 2021-12-19 12:35:00
泰式打抛猪：
作者: LouisLEE (屏东尼大木) 2021-12-19 12:36:00
之前去日本吃过拉面配煎饺，这叫中式套餐
作者: madeinheaven 2021-12-19 12:42:00
日本的拉面就从中国来的
作者: v9896678 (乂空空空乂) 2021-12-19 12:42:00
讲个笑话，文化挪用大国。真的很仇喔。这么仇还一直待在西洽真是抖M一哥日本的中式料理不是各种麻婆豆腐吗
作者: wulaki (wulaki) 2021-12-19 12:52:00
大阪的台湾００料理表示：....
作者: henry12188tw (onlyforever) 2021-12-19 12:53:00
台菜不是加糖加爆吗 哪时加辣了
作者: supersusu (苏趴Saiyan) 2021-12-19 12:54:00
英国=炸鱼薯条
作者: carllace (柚子) 2021-12-19 13:03:00
台湾也是一堆文化挪用
作者: LIONDOGs (LIONDOG) 2021-12-19 13:04:00
拉面其实算中华料理喔
作者: likeaprayer (Dreamlover) 2021-12-19 13:18:00
拉面在日本是属于中华料理的演变 但很早就日式化变成日本料理的代表 并且向国外传输成为形象之一
作者: j022015 ( ˊ ﹀ˋ) 2021-12-19 13:19:00
你去国外吃过中餐就知道他们本来就不是这个世界的人 所知有限很正常
作者: likeaprayer (Dreamlover) 2021-12-19 13:20:00
除非是长期环游各国的人 不然一般人对其他国家的饮食认知本来就很侷限
作者: bluejark (蓝夹克) 2021-12-19 13:43:00
日本 拉面 咖哩饭 蛋包饭 都是外来食物喔日本人真正的日常传统食物是渍物与烤鱼
作者: Innofance (Innofance) 2021-12-19 13:48:00
日本的中华料理很好吃的，他们不少中华料理店是中国人去开的
作者: Koyomiiii (Koyomi) 2021-12-19 13:50:00
当另种料理比较好 味道都差很多
作者: albert820423 (liu) 2021-12-19 14:06:00
台湾一堆人去ㄖ本开店也叫中华料理
作者: waloloo (ARIAxヨシノヤ ) 2021-12-19 14:54:00
洽罕
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