罗根的四神海鲜八宝包子
使用上了最顶级的八大海鲜
还有白罗家传承了1600年的蜀汉老面
再加上百岁人瑞现场手工制作的船型蒸笼
这样的神秘的包子 要卖的话该卖多少钱会比较好?
作者:
xsc (颓废的败家子)
2021-11-05 12:39:00公道价 八万一
作者:
KMTisdog (国民党是狗)
2021-11-05 12:39:0087
作者:
linceass (ギリギリ爱 ~キリキリ舞~)
2021-11-05 12:39:00这一船海鲜干货包子没有花破万应该吃不到
作者:
linceass (ギリギリ爱 ~キリキリ舞~)
2021-11-05 12:40:00加上千年老面跟千年老店噱头 一般人应该都吃不到
作者:
shuten ( [////>)
2021-11-05 12:41:00二楼是不是不懂老面是什么....
作者:
leamaSTC (LeamaS)
2021-11-05 12:41:00蜀汉老面哪来无价 啊他每天揉面团都是新的蜀汉老面啊...
作者:
melzard (如理实见)
2021-11-05 12:41:00不要欺负蜀汉老面!
作者:
leamaSTC (LeamaS)
2021-11-05 12:42:00还以为中一这么红了老面应该每个人都知道是啥意思了...
作者:
BusterPosey (Barca!Giants!Rafa!)
2021-11-05 12:43:00一万起跳吧
作者:
LAODIE (老爹)
2021-11-05 12:43:00问题他只是养 也没育种 噱头意义比较大
作者: adasin (ada) 2021-11-05 12:44:00
真有蜀汉老面的话 就是有钱也不一定吃的到的等级了
所以呢?持续1600年不间断的功夫怎么计价?知道老面是什么跟衡量他的价值是两回事好吗?
作者:
Pegasus99 (天马行空...的天马)
2021-11-05 12:45:00庞贝古城有挖到当时的面包 不过酵母种当然是死透了
作者:
LAODIE (老爹)
2021-11-05 12:46:00你随便用个菌也都蜀汉老面级别的老啊 只要同种菌
作者:
Pegasus99 (天马行空...的天马)
2021-11-05 12:46:00如果还活着那就能当老面养了
作者:
leamaSTC (LeamaS)
2021-11-05 12:46:002楼如果你知道老面是啥的话你那句就会说功夫是无价之宝而不是老面是无价之宝了
作者: a2156700 (斯坦福桥) 2021-11-05 12:47:00
那个老面 那个八大海鲜 那个家庭代工 无价
作者:
leamaSTC (LeamaS)
2021-11-05 12:47:00顺带一提那也不是1600年不间断的功夫 是指他们家族做面点做了1600年 老面代表历史悠久而已
好厉害喔,特级面点师还是国学大师,为你拍拍手所以怎么计价?
作者:
Pegasus99 (天马行空...的天马)
2021-11-05 12:51:00我闻到推文有乃哥的味道
作者: CCNK 2021-11-05 12:52:00
下面开始吵老面XD
作者:
mso18774 (mso18774)
2021-11-05 12:54:00老面就以前没有全联可以买包装好的酵母才用的替代品,加了包子也不会更好吃,那东西根本就一文不值
作者:
ian115 (伊恩176)
2021-11-05 12:54:00巴巴包子
作者:
chuckni (SHOUGUN)
2021-11-05 12:54:00老面:干我辟事
作者: dio9008 (我欧欧欧欧欧) 2021-11-05 12:54:00
我家巷口一颗15块的馒头也号称自己用老面做的啊= =
作者:
FrogStar (蛙星)
2021-11-05 12:57:00传承1600年 总归要有ㄍ价啦
作者: lordofidiot (白痴之王) 2021-11-05 12:59:00
蜀汉老Man
作者:
ab85291 (龙头)
2021-11-05 12:59:00云老面
现实日本也有餐厅用几百年的祖传酱汁(每天补充新酱汁和旧的剩下的混合,和老面很像),也是有个价格在卖,又不是无价
作者: Jinx (吉茵珂斯) 2021-11-05 13:06:00
1600
作者:
LAODIE (老爹)
2021-11-05 13:23:00酱汁老卤是真的有差 累积很多风味精华 好吃 致癌物也多
作者: john2355 (Air) 2021-11-05 13:23:00
包子算面否面吗?
作者:
fth862 (Kilo)
2021-11-05 13:23:00这不就跟很多控肉老店都说自己那一缸老卤汁是60年传到现在没换过一样
作者: DL815 (爱上梦) 2021-11-05 13:35:00
看那个黑黑的内馅食欲全无 呕呕呕
作者:
zuchang (chang)
2021-11-05 13:47:00当时酵母来源不稳啊 老面没有每天做会发霉 表示百罗家连续做了1600年的面团 至于老面有没有更好吃 不知道
作者: SunnyBrian (人気薄二冠马) 2021-11-05 13:53:00
认同63楼的见解,老面、陈年卤汁应该是象征手艺传承不间断,不然以现代食安食卫标准看,我也不大会去试。
作者: aikoDisk (Nadleeh) 2021-11-05 13:54:00
一颗用料实在再加上名声的话200也会有人抢
作者:
WiLLSTW (WiLLS)
2021-11-05 13:59:00其实也不是只有中国 法国烘焙界也有类似老面的概念 但是他们称作“养菌”而且培养其实是很控温湿度跟环境的 之前还看过新闻说面包店火灾抢先救酵母菌 因为机器可以买新的但自己养出来的酵母菌却是不外传的商业机密