楼主:
ll6a (老成a~)
2021-09-13 22:54:04看小当家替雷恩爆不平
但我看了一下
一边是炸蟹斗
一边是蟹肉蛋
根据我的经验渔港餐厅卖的蟹肉炒蛋比炸蟹排好吃太多了
雷恩输的不冤
也有人这么觉得吗
0.0..
作者:
xanxus27 (XANXUS)
2020-09-13 22:54:00有时不要用自己味觉或附近餐厅印象评价
作者:
gox1117 (月影秋枫)
2021-09-13 22:55:00穴肉蛋
作者:
tim1112 (絕代當世åŠå·”)
2021-09-13 22:56:00评审要吃蟹 雷恩的作法蟹肉会比较多吧
作者:
frankinc (El Psy Congroo)
2021-09-13 22:57:00那是渔港餐厅做的 不是雷恩做的
一个是五星级蟹斗 一个是三级芙蓉蛋 别拿你个人经验来
作者:
xanxus27 (XANXUS)
2021-09-13 22:58:00我自己的话 同样炸蟹斗从难吃到好吃我都有经验就是
作者:
kmter5566 (giveme500)
2021-09-13 22:58:00那有人吃过高级炸蟹排吗?
讲 那我也能说五星茶餐厅的老面包子屌打菜市场炸包子
作者:
andy0481 (想吃比叡的咖哩)
2021-09-13 22:58:00炸物吃技术 炸得好的很好吃 他们单纯是觉得穴肉蛋太简单
作者:
bye2007 ( )
2021-09-13 22:58:00向恩的屁股蛋赢
说不定是你吃的鱼餐厅不会做炸蟹排...对了 螃蟹其实很脏
作者:
ryoma1 (热血小豪)
2021-09-13 23:00:00因为简单的料理优点就在味道基本上不会差到哪去啊
作者:
LouisLEE (屏东尼大木)
2021-09-13 23:01:00向恩给摸就赢了
作者:
waitan (微糖儿>////<)
2021-09-13 23:01:00有奶就赢惹
作者:
worshipA (我有两个暱称格) (你有吗)
2021-09-13 23:01:00渔港餐厅...
作者:
tim1112 (絕代當世åŠå·”)
2021-09-13 23:01:00不过向恩的有多负一碗汤 等于两种口味
作者:
chjimmy (张郎)
2021-09-13 23:03:00评审中间如果喝开水清味道的话 向恩大概就输定了
作者:
bye2007 ( )
2021-09-13 23:04:00认真说啦 评审有公平而且先漱口的话 炸蟹斗一定赢
向恩就是想靠走歪道赢啊 蟹肉炒蛋也是随便做一道不可能
作者:
bye2007 ( )
2021-09-13 23:05:00在一些观光渔港有看过卖炸蟹斗
真的重口味的食物 除非用漱口水 不然光喝水清不掉味道
作者:
tim1112 (絕代當世åŠå·”)
2021-09-13 23:08:00雷恩是靠刀工把所有细小蟹肉都挑光塞满蟹壳,感觉要更细心且份量吃来更爽。
作者: furret (大尾立) 2021-09-13 23:09:00
你常吃的炒蛋放上螃蟹肉就是向恩做出来的东西 所以才被呛小孩都会做
就像有些人拿Youtuber做得难吃就觉得厨师做得难吃一样
作者:
tim1112 (絕代當世åŠå·”)
2021-09-13 23:11:00而且雷恩的也是能连蟹壳一起吃
我还没看过现实有人拿软壳蟹来做炸蟹肉 但芙蓉蛋一堆
作者:
poz93 (jaien)
2021-09-13 23:12:00就和台湾人化工食物从小吃到大 真材实料做的 还会嫌味道不够香 是假的
作者:
tim1112 (絕代當世åŠå·”)
2021-09-13 23:13:00现实有酥炸软壳蟹
作者: aikoDisk (Nadleeh) 2021-09-13 23:16:00
你拿化工蟹排跟新鲜蟹肉做的拿来比?
作者:
scotttomlee (ã»ã—ã®ã‚†ã‚ã¿ã¯ä¿ºã®å«ï¼)
2021-09-13 23:20:00其实应该要说作为美食评审 那几位的专业度都还不够
作者: furret (大尾立) 2021-09-13 23:21:00
他们五位都只是“上海某个行业的主管”
作者:
scotttomlee (ã»ã—ã®ã‚†ã‚ã¿ã¯ä¿ºã®å«ï¼)
2021-09-13 23:22:00毕竟换菜色的时候没先让味觉稍微恢复就是
作者:
scotttomlee (ã»ã—ã®ã‚†ã‚ã¿ã¯ä¿ºã®å«ï¼)
2021-09-13 23:23:00原来是另外找的 难怪敢玩这招
作者:
rock5421 (一匹狼 萝莉爱吃棒棒糖!)
2021-09-13 23:23:00吃过不错的炸软壳蟹 好吃
作者: furret (大尾立) 2021-09-13 23:23:00
专业的李提督吃完绍安魔幻麻婆后有喝茶
作者: streakray (条纹衣boy) 2021-09-13 23:27:00
淦 那个没有壳耶 满满的肉耶 超想吃吃看
作者: notneme159 2021-09-13 23:30:00
隔壁多一道海鲜料理 看看雷恩只端一道
作者:
Atima 2021-09-13 23:38:00软壳蟹就是吃起来方便肉质等等都大输一般蟹 特别是软壳蟹无黄无膏不然怎么软壳蟹大部份都用炸的?自己去蒸一只就知道
作者:
e49523 (浓浓一口痰)
2021-09-13 23:42:00因为软壳蟹不用炸的容易整个烂掉啊
他们知道要喝茶吧 只是被向恩魅惑忘记喝了然后蟹排主要应该是鱼浆之类 跟炸蟹斗没啥好比
作者:
sr77 (超高中级留级生)
2021-09-13 23:52:00我也觉得我家巷口卖的蛋炒饭很难吃
作者:
fth862 (Kilo)
2021-09-13 23:52:00抱歉 我要摸奶 真的太大了
楼主:
ll6a (老成a~)
2021-09-13 23:56:00绍安输很正常吧,李提督要炒饭做烩饭文不对题了0.0..
作者:
Solosea (索洛西)
2021-09-13 23:56:00如果是忘记喝 那吃到觉得难吃的时候 该知道忘了喝茶了啊直接把难吃的评价有效化 那就是根本不知道有味觉疲劳嘛
作者:
tw15 (巴拉巴拉)
2021-09-14 00:01:00不说向恩 绍安那海鲜烩饭怎么看都输
作者:
ikaros35 (堕落的ikaros)
2021-09-14 00:03:00雷屁 我才看到芝林被印难ㄘ
作者:
linnx (d调)
2021-09-14 00:42:00蟹肉蛋不要烧焦就很好吃,简单美味软壳蟹吃技术,火候没控制好不是软趴趴又恶心就是硬梆梆很难吃
作者:
dnek (哪啊哪啊的合气道)
2021-09-14 01:09:00雷恩这道是我最想吃的
作者: a85201207 (Pihachu) 2021-09-14 02:40:00
弹跳甲鱼汤跟鸡汤 一秒选鸡汤
作者: toyamaK52 (叉烧二代目) 2021-09-14 03:20:00
向 恩蟹 肉蛋屌
作者: miaomiaojiao (QQ) 2021-09-14 05:17:00
对,只有你nt
作者: XAMAS (欧奈思) 2021-09-14 07:27:00
想吃向恩的荷鲍蛋
作者:
sawaman (賽媧)
2021-09-14 08:16:00炸软壳蟹很好吃,以前台中有一家丸神会做,可惜收了
我吃过 整个壳直接吃的老实说味道确实没有很浓蟹味尾牙办桌有这道 炸螃蟹 会比芙蓉蛋好吃吗 不确定我觉得没说超级好吃 但很配酒就是了