海空军不清楚,但陆军就要看长官了
以前当兵是最赛的野战单位,还是全营志愿役,营上分别只有一个义务役军官跟士官,我
是士官
单位赛归赛,但营长人很好,营长的名言就是吃得好才有力气打仗。
所以他很重视伙房的菜单,每次伙委开的菜单他一定会亲自确认跟讨论,再加上他自己会
煮菜,所以也会教他的私房菜食谱给伙房。
因此我们营的伙房是全旅最会煮的,比旅部伙房还厉害,搞到一堆旅部长官会跑来我们这
边吃…..
但即便会煮饭,经费不够也没办法买到足够的食材。
于是我们营长的做法就是利用自愿役外膳宿不会太多人吃早晚餐的这一点,早晚餐的份量
减少,来去节约经费,去买更多的食材来煮
当时除了基本的四菜一汤外,我们有两处热炒区,一处面摊,一处甜点区,一处水果摊,
跟爆米花区
那时候我待退一个月内在营上吃饭足足胖了十公斤就是了......
所以陆军伙食好不好就看自家长官有没有用心就是了。
备注:新训伙食有够难吃。