[闲聊] 《拉面王》新作《拉面再游记》

楼主: TED781120 (苍夜歌)   2020-05-01 23:03:21
其实是二月开始的新连载。
https://i.imgur.com/X4AeGnx.jpg
(还是不能接受芹泽性转啊……)
故事时间点推测是《拉面才游记》的五年后,
这次主角是芹泽而不是不知道哪里冒出来的女角。
芹泽的事业依然发展的很好,不过本人已经退出一线,
拉面清流坊跟企划公司都已经交给徒弟们去做,事业蒸蒸日上,
连《才游记》主角硅见规划的女性向拉面店也比起去年业绩翻倍,
但芹泽本人开来维持灵感、玩每月推出新菜色的芹泽拉面业绩却不怎么好看。
《拉面王》中被称为可以跟芹泽相比的神面亭老板千叶也自觉跟不上时代,
觉得自己只剩下在琢磨一些无关痛痒的小细节,因而宣布离开餐饮业;
芹泽有相似的想法,过去他以走在时代前方为傲,
如今他对于如何突破瓶颈也感到无力了,
但当初为了拉面剃光头发的决心让他无法就这样退出。
与此同时拉面界出现了新秀,一个名叫米仓的拉面师傅夺得了米其林二星的殊荣,
他以“要让拉面升华为高级食物”为口号,
将自己的店命名为“普通拉面”,意思是他才是新时代拉面的定义者。
https://i.imgur.com/rHRJr1v.jpg
https://i.imgur.com/8VXFHBH.jpg
在研究拉面研究到成为大学客座教授的有栖凉的新书发表会上,
芹泽被米仓大呛了一遍,但身在瓶颈中的芹泽不像过去充满霸气的回应,
反而是与会的硅见呛了回去,促成了即将举办的芹泽对米仓的比赛。
https://i.imgur.com/b2jH8nZ.jpg
芹泽真的怕了米仓吗?倒也不是,芹泽认为米仓讲的很好听,
但他的拉面结构上跟那些老旧烂店的拉面看似两极实际上完全一样
(意思是虽然食材高级讲究、又做的很漂亮,
但终究还是汤、面、叉烧、配菜这样的安全牌),
芹泽现在苦恼的是他想在拉面的范畴上突破这样的结构。
https://i.imgur.com/p2PskNR.jpg
至于一边的硅见看着这样的芹泽,
没有理解他心里的苦恼想着“如果老板不行了我要替他报仇w”。
在经过跟有栖与武田的交谈后芹泽似乎被激励了什么……
对决的主题是“酒”,要做加入了酒作为食材的拉面。
https://i.imgur.com/bkDVa4E.jpg
先攻的是米仓,出呼芹泽意料的是米仓还真的颇有实力,
成功让有栖露出了大佛脸。
https://i.imgur.com/STJUd6y.jpg
不过最后芹泽还是2:1获胜,他用一般避之唯恐不及的苦味做出了令人惊艳的新味道,
这碗拉面味道像是人生的缩影,获得了相当的好评,
比起单纯只是用酒做出美味拉面的米仓,
挑战了酒这个主题做出崭新味道的芹泽更胜一筹。
欸你说前面不是说要打破拉面的既有结构吗?
芹泽的结论是“管他的,我不是天才也不是神,
我只是超爱拉面的拉面痴,做就对了!”
顺便这边爆料了芹泽其实有结婚,
但那段舍弃原有工作出来创业却不顺的时期跟老婆离婚了。
https://i.imgur.com/A9D5OQJ.jpg
前面呛很大的米仓则公开表示自己其实是芹泽的老粉,
他其实是吃了芹泽以前做的淡口味拉面才决定要投身产业的,
但后来芹泽自暴自弃的产物浓口味拉面曾让他对芹泽产生怀疑。
https://i.imgur.com/gTQ1lt2.jpg
这边是到第六话。
基本上就是芹泽因为成功太久有点钻牛角尖,
反而回归初衷变回成他当初一直嘴藤本的“优秀的拉面迷”后才豁然开朗的故事。
作者: gaym19 (best689tw)   2020-05-01 23:06:00
其实就是事业有成的人突然找不到自己继续奋斗的目标
作者: v21638245 (等雨婷)   2020-05-01 23:08:00
不给他反省一下吗以前一直嘴
作者: Jotarun (forever)   2020-05-01 23:13:00
不是其实是作者自省的故事吗
作者: aa1052026 (专骂蓝绿垃圾党)   2020-05-01 23:19:00
我是比较好奇拉面到底要怎样进化才算足够 110年时间能从一开始汤面进化成目前这样 已经算是一种异象了
作者: GGWPonLOL (鸡鸡大波U批)   2020-05-01 23:20:00
我还满喜欢这作者的调性的 找不到资源实在可惜
作者: redsa12 (哈吉米)   2020-05-01 23:22:00
才游记都还没看QQ
楼主: TED781120 (苍夜歌)   2020-05-01 23:23:00
才游记台湾只代理到7,后续看原文。
作者: blackone979 (歐派は俺の嫁)   2020-05-01 23:31:00
小泉同学告诉你 拉面是没有极限的
作者: GGWPonLOL (鸡鸡大波U批)   2020-05-01 23:32:00
小泉我觉得比较像是在看萌妹子吃拉面 就没有更多了 但这系列讨论的东西还真的不少
作者: tim1112 (絕代當世劍巔)   2020-05-01 23:36:00
是说小泉台版也断尾很久了
作者: peter89000 (彼得二郎)   2020-05-01 23:52:00
才游记网络上还有生肉啦之前有跟到K岛那串,千叶也碰到瓶颈,然后选择不干了
作者: GGWPonLOL (鸡鸡大波U批)   2020-05-01 23:53:00
千叶某方面来说没有芹泽那么执著
作者: TT (< 无敌破格郎 >)   2020-05-01 23:57:00
竟然还能出这本~推荐一看
作者: kcball   2020-05-02 00:04:00
这还能有续作,看着看着就饿了~
作者: notsmall (NotSmall)   2020-05-02 00:46:00
推推 我还没把拉面王补完 居然可以画这么多本
作者: JohnShao (平凡的约翰)   2020-05-02 00:48:00
这系列真的蛮好看的……作者本身是作什么的啊?
作者: sumarai (Pawn)   2020-05-02 00:55:00
看完就可以开拉面店了
作者: kentyesg (残月OP不解释)   2020-05-02 06:02:00
才游后面不是被人说很无聊 一直比女性专属的赛次而已
作者: qk2007 (你家厚德路)   2020-05-02 08:14:00
一直觉得芹泽自傲的淡口拉面来错地方了 来台湾一定很受欢迎:b
作者: kenay (笨蛋)   2020-05-02 09:12:00
楼上说的还真的有可能 只是日本拉面面条不适合台湾人习惯的样子
作者: nadekowang (库特わふ)   2020-05-02 12:34:00
藤本有出现在后续两部吗?
楼主: TED781120 (苍夜歌)   2020-05-02 13:57:00
没有。只出现在回想跟暗示他现在店过的不错。

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