[问题] 日本没有空心菜?
楼主: an94mod0 (an94mod0) 2019-11-19 17:36:42
刚看完声优前岛亚美的访谈
提到想吃的美食是空心菜 https://i.imgur.com/zmlJKbD.jpg
号称烫青菜界四天王的空心菜 在日本竟然吃不到
所以是大家普遍不爱吃?种不起来? 求解
补ACG点
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https://i.imgur.com/H6I9s32.jpg id=22475105
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作者: boboSana (四次元) 2019-11-19 17:37:00
水莲才赞
作者: yangjam (阿土伯闹不够) 2019-11-19 17:38:00
他们的英文很菜我倒是知道 一堆人不敢说英文
作者: yuizero (14) 2019-11-19 17:38:00
要去中华街附近比较吃的到
作者: abucat (阿布猫) 2019-11-19 17:38:00
很少吃，加上日本冬天种不起来
作者: chewie (北极熊) 2019-11-19 17:39:00
台湾以前也吃不到京都水菜啊
作者: SHCAFE (雪特咖啡) 2019-11-19 17:39:00
日本好像很少看到深绿色的叶菜？
作者: BadGame (人生 欢乐易忘却执著痛苦) 2019-11-19 17:39:00
美国好像某些地方还不能种空心菜犯法
作者: fragmentwing (片翼碎梦) 2019-11-19 17:40:00
为毛
作者: SakuraYui (樱花虾) 2019-11-19 17:40:00
作者: s87879961 (sekuhara) 2019-11-19 17:40:00
总觉得会变海钓场
作者: YoruHentai (＊゜ー゜)ｂ ) 2019-11-19 17:41:00
说不定人家只是随便说两句
作者: Satoman (沙陀曼) 2019-11-19 17:41:00
空心菜在台湾冬天就长很慢了，日本种不起来
作者: akechigoro (明智吾郎) 2019-11-19 17:41:00
台湾有
作者: tonyxfg (tonyxfg) 2019-11-19 17:41:00
日本有高丽菜就够了
作者: sqe123456z (可爱就是正义) 2019-11-19 17:42:00
日本料理的蔬菜都靠北少
作者: Satoman (沙陀曼) 2019-11-19 17:42:00
她会这样讲是因为鼎泰丰的菜单有空心菜吧
作者: bluedolphin ( GENAU) 2019-11-19 17:43:00
我记得在美国好像有些地方禁止种植空心菜?因为会堵塞下水道什么的
作者: jjvh (官人) 2019-11-19 17:44:00
吃得多，只是他们的空心菜叶子好像很大片
作者: BadGame (人生 欢乐易忘却执著痛苦) 2019-11-19 17:44:00
日本的蔬菜 除 大跟、高丽 很多都变凉拌或是醃制小菜吧
作者: bluedolphin ( GENAU) 2019-11-19 17:45:00
日本人的炒菜跟东南亚/华人的炒菜好像差不少
作者: jeff235711 (jeff235711) 2019-11-19 17:46:00
中纬度国家
作者: nemuri61 (Ne) 2019-11-19 17:47:00
日本青菜蔬果种类超级少，外食配菜87趴是生高丽菜。
作者: lisafrog (AOI) 2019-11-19 17:48:00
日本真的不多台湾一般印象中的炒青菜或烫青菜，主要还是天气的关系去日本市场一趟就知道日本是多贫瘠的国家了（X
作者: domo9999 2019-11-19 17:49:00
日本的高丽菜煮不烂 只能生吃
作者: chiuming23 (昭明) 2019-11-19 17:49:00
嫩 空心菜当然是要炒虾酱
作者: Kapenza (Kapenza) 2019-11-19 17:50:00
还是偶而会有，有些中华料理店有或超市会卖只是非常少大概就是你看到哪家有，以后想吃也只有那家
作者: graywater (灰水) 2019-11-19 17:52:00
日本连香蕉都贵，台湾还随便买的到
作者: cindylin812 (欣蒂) 2019-11-19 17:54:00
日本青菜大概就高丽菜 白菜 小松 菠菜 青江 豆芽没了
作者: bluedolphin ( GENAU) 2019-11-19 17:55:00
銋磥ㄛO啥低能理由 对美国人来说空心菜是外来植物其实不是啥*然后会造成环境危害 其中就包括阻碍排水
作者: kamir (小K) 2019-11-19 17:57:00
日式青菜凉菜挺多的吧
作者: abcs4587888 (看看笑笑) 2019-11-19 17:58:00
烫青菜四天王是哪四个
作者: bluedolphin ( GENAU) 2019-11-19 17:59:00
哪四个+1
作者: t77133562003 (我是一只山羊) 2019-11-19 17:59:00
日本有 但是很少 因为空心菜 台湾有输出问题
作者: mayolane (mayolaneisyagami) 2019-11-19 17:59:00
其中三个我猜空心菜 地瓜叶 大陆妹
作者: t77133562003 (我是一只山羊) 2019-11-19 18:00:00
日本蔬菜种类真的靠杯无聊的
作者: BKcrow (飞语翅膀) 2019-11-19 18:00:00
签名档是谁？
作者: madrac (madrac) 2019-11-19 18:00:00
其实就, 台湾很多优点要出国才会发现
作者: t77133562003 (我是一只山羊) 2019-11-19 18:01:00
但是 日本也是不少 能吃的野菜 但不会特别去种
作者: bluedolphin ( GENAU) 2019-11-19 18:01:00
台湾水果多 蔬菜多 冬季也有绿色蔬菜 还不贵
作者: locusVI (5566qwe) 2019-11-19 18:01:00
高丽菜 白菜 小松 菠菜 青江 豆芽 我超爱
作者: t77133562003 (我是一只山羊) 2019-11-19 18:02:00
日本倒是有地瓜叶就是了 但是很难吃
作者: yangjam (阿土伯闹不够) 2019-11-19 18:02:00
空心菜 高丽菜 地瓜叶 大陆妹吧
作者: abadjoke (asyourlife) 2019-11-19 18:02:00
超市卖很多莫名其妙的菜但是餐厅不会卖
作者: bluedolphin ( GENAU) 2019-11-19 18:03:00
不过在菜市场好像不容易找到山苏
作者: t77133562003 (我是一只山羊) 2019-11-19 18:03:00
我知道的那只地瓜叶 父母本 也是偷渡过去日本的ww
作者: abadjoke (asyourlife) 2019-11-19 18:03:00
乡下民宿还比较有变化 连锁餐厅就只会出那几种大白菜菠菜高丽菜西生菜
作者: bluedolphin ( GENAU) 2019-11-19 18:04:00
比较简单的理由就是环境对的时候 空心菜太会长了
作者: t77133562003 (我是一只山羊) 2019-11-19 18:04:00
所以横滨 大阪 空心菜 进口很凶 就是了
作者: yuekira (祐) 2019-11-19 18:04:00
去日本之后我真的能体会为什么有些人讨厌吃菜，真的难吃
作者: abadjoke (asyourlife) 2019-11-19 18:05:00
吃到你都会怀疑高丽菜是不是路边捡就有
作者: ToTo0306 (阿铎) 2019-11-19 18:05:00
推虾酱空心菜的懂吃
作者: t77133562003 (我是一只山羊) 2019-11-19 18:06:00
加州可以种空心菜啊 超市换算一斤台币 200上下
作者: omfg5487 (suPeRthICc) 2019-11-19 18:06:00
8楼8888
作者: shawntwo (耀旭) 2019-11-19 18:06:00
那根本不叫四天王，只是这几样菜大多时候都便宜而已...
作者: omfg5487 (suPeRthICc) 2019-11-19 18:07:00
9楼啦
作者: t77133562003 (我是一只山羊) 2019-11-19 18:07:00
应该说 除了华人 外 吃的蔬菜大多是生食...所以在国外 很多生食用蔬菜 生吃好吃 就是鲜脆甜拿去煮 就靠杯苦的...
作者: aduijjr (阿战) 2019-11-19 18:09:00
上上个月待在日本1个多月~记得有买过空心菜说@@
作者: BubbleAdam (凤中校狗泡泡～) 2019-11-19 18:09:00
露女士保护协会
作者: bear26 (熊二六) 2019-11-19 18:10:00
空心菜这几年红起来了 超市都买得到
作者: MoonMan0319 (Innocent World) 2019-11-19 18:11:00
点烫青菜敢给我来高丽菜的店我不会去第二次
作者: bear26 (熊二六) 2019-11-19 18:11:00
香菜也是当年我刚到日本只有贵的超市 某些季节才有
作者: Kapenza (Kapenza) 2019-11-19 18:13:00
日本有人跑到网络上问空心菜哪里买，结果下面回文都是阳台种菜教学(种籽买得到，气温OK的地区和季节是种得出来的)
作者: libu (密密) 2019-11-19 18:13:00
记得也没有龙须菜，上次看福原爱说婆婆煮龙须菜给她吃，一吃爱上还po推特，下面一堆日本人问那是什么菜
作者: kevin850717 (放火烧课本) 2019-11-19 18:15:00
台湾也没多几种吧…比较常见没在列表上的也就…芥兰、龙须菜、苋菜、小白菜、A菜
作者: VIP (VIP先生) 2019-11-19 18:15:00
没有花椰菜!?
作者: t77133562003 (我是一只山羊) 2019-11-19 18:16:00
台湾很多 尤其是政府再推小农 很多古老玩意有开始炒作了
作者: kevin850717 (放火烧课本) 2019-11-19 18:17:00
啊…我是说上面提到日本有的以外…哪来列表我昏了==
作者: t77133562003 (我是一只山羊) 2019-11-19 18:17:00
尤其 很多乱七八糟的日本XX菜 日本跟本没有 超好笑的XD不过 这也是十字花科/菊科的问题
作者: r85270607 (DooMguy) 2019-11-19 18:19:00
翻了一下 佛罗里达跟德克萨斯有利法限制空新菜原因看起来同推文所说 侵略性高的繁殖力影向水文系统我的话比较喜欢地瓜叶
作者: fantasyhorse (水多多) 2019-11-19 18:21:00
还好吧 台湾的青菜常吃的也就那几种
作者: t77133562003 (我是一只山羊) 2019-11-19 18:23:00
反正日本也是有很多山菜啊 其实
作者: cat05joy (CATHER520) 2019-11-19 18:23:00
喜欢日本水菜 只在大型火锅店看过
作者: domo9999 2019-11-19 18:24:00
发明虾酱空心菜的人真的是天才
作者: Kapenza (Kapenza) 2019-11-19 18:24:00
大概就小松菜(日本油菜)是真的有的吧，家庭多作和式料理(炒空心菜一般会想到中华料理)
作者: C6H8O7 (柠檬酸) 2019-11-19 18:25:00
日本叶菜类就青江菜 高丽菜 白菜比较常见 在北海道能便宜买到的都是这些抗寒的
作者: t77133562003 (我是一只山羊) 2019-11-19 18:27:00
去超商买蔬菜/果汁比较快 种类超多.....
作者: Kapenza (Kapenza) 2019-11-19 18:28:00
所以日本会有青汁这种东西啊…
作者: r901700216 (LS) 2019-11-19 18:30:00
四天王有五六个也是合理的
作者: dodomilk (豆豆奶) 2019-11-19 18:31:00
日本有空心菜啦，很难找是真的
作者: t77133562003 (我是一只山羊) 2019-11-19 18:35:00
仔细想想 就 ‘炒’ 这种方式 的差异吧
作者: lane34 (甜甜的) 2019-11-19 18:35:00
不只日本青菜少 欧美青菜都超少 住台湾真的很幸福...
作者: bluejark (蓝夹克) 2019-11-19 18:37:00
因为地方气候问题吧
作者: t77133562003 (我是一只山羊) 2019-11-19 18:38:00
就 番茄蛋花汤 /番茄炒蛋 这中间的文化差异吧?
作者: bluejark (蓝夹克) 2019-11-19 18:38:00
东南亚的叶菜类也不少
作者: Tono6812 (深海鲶鱼) 2019-11-19 18:41:00
有种过田的就知道 空心菜这类植物超会长 而且特别喜欢水
作者: bruce79 (bruce) 2019-11-19 18:51:00
中国、台湾、东南亚 只讲叶菜类都比日本丰富很多 日本叶菜类真的很少
作者: murasakiahn (ç´«ã®å›) 2019-11-19 18:56:00
我们公司的日本客人来台湾吃火锅超爱点高丽菜我之前还觉得奇怪
作者: Kapenza (Kapenza) 2019-11-19 18:59:00
空心菜耐热怕冷，好像10°C以下就不长了
作者: LoveMakeLove (æ„›è£½é€ æ„›) 2019-11-19 18:59:00
高纬度国家叶菜类很难生长 韩国泡菜就这样来的
作者: t77133562003 (我是一只山羊) 2019-11-19 18:59:00
冲绳应该好一点？
作者: dc871512 (阿日) 2019-11-19 19:05:00
台湾最大的就是
作者: groundmon (JJ) 2019-11-19 19:11:00
日本业务超市就有卖空心菜了，而且不是进口的，但是偏贵深绿色叶菜大多是亚热带植物，就算在台湾，仔细观察就能发现夏天是叶菜产季
作者: carllace (柚子) 2019-11-19 19:14:00
在台湾叶菜类夏天种类也是比冬天多
作者: groundmon (JJ) 2019-11-19 19:15:00
浅绿色蔬菜像高丽菜白菜，就是温带植物，在台湾也是冬天盛产
作者: shinshow (小花小草) 2019-11-19 19:15:00
冲绳超市买得到耶，不愧是台湾后花园
作者: Michelle33 (三三) 2019-11-19 19:18:00
不是日本少ㄖ是台湾菜有够多
作者: mlnaml123 (mlnaml) 2019-11-19 19:22:00
有啊，东京的超市几乎整年都看得到、不过偏贵
作者: Lumbereddy (加速器) 2019-11-19 19:30:00
空心菜他妈的好吃
作者: narnia11105 (Koni) 2019-11-19 19:30:00
有卖但很少，而且夏季限定，一小包贵得要命，买的时候想起全联一大包25元，不禁潸然泪下
作者: DoraShort (⊙哆啦短⊙) 2019-11-19 19:32:00
日本有空心菜啦…超市偶尔会看到，一把400多…
作者: showwhale (showwhale) 2019-11-19 19:38:00
看标题看到日菜 话说日本会吃片状又厚的生高丽菜 第一次吃时很不能接受
作者: zxvf (tar) 2019-11-19 19:44:00
这是东南亚的东西
作者: tryit1003 (打开话匣子) 2019-11-19 19:48:00
看到好多云菜贩
作者: ccode (废柴) 2019-11-19 19:48:00
之前在果菜市场有看到，但是贵...
作者: hab (Bonjour~巴黎恋人) 2019-11-19 19:53:00
日本高丽菜很难吃，去超市想很久没吃菜，买回旅馆煮，一点都不好吃。
作者: tmwolf (鲁神) 2019-11-19 19:57:00
有但很贵
作者: web2150 (( ￣y▽￣)╭) 2019-11-19 20:04:00
上海北京不是也跟日本纬度差不多
作者: astrophy 2019-11-19 20:05:00
日本有空心菜，但数量少，访谈那个只是场面话而已
作者: tsubasa5566 (原味内裤中盘商) 2019-11-19 20:06:00
因为日本会种的地方不多 主要在冲绳横滨 另外土耕跟水耕也有差
作者: astrophy 2019-11-19 20:06:00
日本高丽菜哪会难吃...是没吃过鸟贵族的高丽菜吗？？
作者: Jimmy030489 (jimmychen) 2019-11-19 20:10:00
青菜四天王www
作者: koiiro 2019-11-19 20:17:00
有两种，管子很粗的那种比较好买，细的比较好吃的很少见而且小小一把快300羊，炒一盘起码要两把，台湾热炒的便宜又好吃日本客人或是认识的到台湾玩目前对空心菜一致好评
作者: MAX777 (跑堂小二) 2019-11-19 20:19:00
高丽菜不是纬度高的地方重比较好吃吗？
作者: LAODIE (老爹) 2019-11-19 20:20:00
台湾主流空心菜就那一种 吃粗管只是老了 一般都收细管幼叶然后真的靠北好长 真的会把下水道堵死 欧洲记得也禁重点是空心菜超耐淹 你不管它真的会把一些有淤泥的水道埋没 如果又没人习惯吃或是非栽培种很难吃 超级麻烦
作者: SALLUNE (若为管九愿为陆伍) 2019-11-19 20:27:00
我去comike的社团老师也是跟我说超喜欢台湾的空心菜 整个迷恋www日本菠菜好吃吧 三包200羊 在北海道生活常买 高丽菜夜不错阿！??
作者: jeeplong (chickenhammer) 2019-11-19 20:31:00
はるき
作者: ededws1 (ATMJin) 2019-11-19 20:37:00
空心菜真的超级好长
作者: s7503228 (情报屋) 2019-11-19 20:38:00
维度问题吧
作者: PttDreaming ( ) 2019-11-19 20:39:00
空心菜配芒果干不知道味道如何
作者: Athanasius (倒数) 2019-11-19 20:40:00
空心菜配虾酱/蒜头/酱油/豆瓣酱 都很搭
作者: toyamaK52 (叉烧二代目) 2019-11-19 20:57:00
日本地瓜叶 茭白笋 大陆妹好像也是超少
作者: yori5566 (より) 2019-11-19 21:17:00
有，超市就有但能见度不高
作者: jackjoke2007 (jjk) 2019-11-19 21:34:00
吃不到 日本吃青菜只有高丽菜
作者: Bansar (Bansar) 2019-11-19 21:35:00
外婆常常煮一堆我完全不知道的青菜通常都苦到靠北
作者: valorhu (123) 2019-11-19 21:57:00
大部份都山上的野菜，有苦味的不少。
作者: xiaohua (大花) 2019-11-19 22:00:00
日本人创意料理无极限https://bit.ly/331KYhy
