为了配合东京喰种真人版电影Tokyo Ghoul【S】于7月19日(五) 上映，
“东京喰种餐厅”将于7月5日(五)开幕，
这次有幸受邀参与开幕前的先行体验会，这个餐厅是期间限定，
本来只营业到8/4,结果一开放预约就预约满了，
所以后来又延长到8/18,预约时间从7/12开始(应该也是一开放就会额满吧…)
虽然食物味道见仁见智…(我自己吃不太惯)但气氛真的做得很好，
而且场所是在预约完成后才会告知搞得超神祕的，决定来跟大家分享一下心得!
网志好读版: https://sallyanime.com/2019/07/04/tokyo-ghoul/
以下这张是在餐厅里面切鹿肉的样子，超恶心XD

正文开始

第一次品尝到以血为主题的“喰种料理”、与喰种工作人员正面接触，超级兴奋!
东京喰种 Tokyo Ghoul【S】，特别打造的“喰种餐厅”，
以4万朵蔷薇创造深红神秘空间，料理则以血作为主题，让人仿佛进入真实的喰种世界。

混入人类社会，吃掉人类，身分不明的“喰种Ghoul”，每天夜晚聚集于秘密的餐厅内…
打开门后，映入眼帘的是被红色蔷薇包围的空间，店内的人员全都戴着歌剧面具。

墙壁也全部以蔷薇作为装饰，立刻就吸引了众人目光。

被蔷薇的鲜红包围的纯白浴缸，仿佛就像染了血一般。另外，喰种的特有捕食器官“赫子
”也以蔷薇表现，如同餐厅的象征，于墙上艳红绽放。

店员亲切的引导大家到座位上，终于要开始品尝料理啦！

摆放餐具的部分也是蔷薇造型，小细节也非常用心。

一开始店员递上了像是被鲜血染红的餐巾纸。
先行体验会总共提供3道料理(正式开幕时提供的全套料理共含8道菜)。用餐的时候，喰种
店员还过来搭话，“味はいかがでしょうか。(味道怎么样呢？)”我们提到我们是台湾人
，喰种店员还说“きっと台湾にも喰种がいて、密やかに暮らしています。もし东京に来
て、东京の喰种に会えたら仲良くしてくださいね。(台湾一定也有喰种悄悄的定居著，
如果来东京遇到喰种的话要跟他们好好相处喔！)”觉得店员好入戏，超可爱的。
【AMUSE I】
すっぽんの生き血とトマトのメレンゲ
(鳖血与番茄蛋白霜)

使用番茄与鳖血制作的蛋白霜，吃起来就是饼干的感觉，因为有使用液态氮，吃的时候会
从嘴巴跟鼻子冒出白烟！(觉得不太好吃 还好它很小 一下就吃完)
【AMUSE II】
肝臓（フォアグラの三种）
肝臓（三种鹅肝）

“鹅肝冰淇淋”、“红色巧克力鹅肝佐法式调味酱与榛果烤布蕾”、“苹果形鹅肝慕斯”
，三个都使用鹅肝做成。

小小的，一口就可以吃完，三个里面最喜欢“苹果形鹅肝慕斯”。
【MAIN I】
鹿肉の内もものロースト
鹿腿肉

鹿肉上以让人联想到死的紫菊装饰，肉下血花四溅的样子，有一瞬间真的让我觉得我已经
变成喰种了。

只好一直在心里提醒自己这是鹿肉！这是鹿肉！但现在看到这张切肉的照片，完全不觉得
我是在切鹿肉(笑)
(因为味道太腥，所以后来就都是同伴吃掉)

负责“喰种餐厅”料理的为一位难求的知名法国餐厅“Restaurant・Air”的山本英男主
厨。
结论就是….味道方面真的不是我的菜，不知道是因为平常没吃什么高级料理不习惯，
还是因为真的想仿照喰种吃的东西来弄所以不可能太好吃XD
不知道大家看完觉得如何呢? 喰种店员真的很有趣，同伴还问其中一位说喰种也注重营养
均衡吗，喰种店员说因为一个月才吃一次所以非常注意唷!
在吃东西跟在拍照的时候还一直跟我们搭话，说什么相机好厉害喔!拍得好好之类的，超
级可爱!

下面简单附一下餐厅相关资讯
“喰种餐厅”
期间：2019年7月5日(五)～8月4日(日)
※好评延长至8月18日(日)！
预约时间：7月12日(五)12:00～
地点：东京某处 (预约成功后才会通知预约者)
费用：10000日圆(不含税)/人 (含8道料理)
营业时间：
①集合17:00／17:30～19:30
②集合20:00／20:30～22:30
(每天仅开放两个场次)
企划：Afro&Co.
演出：Out Of Theater
料理负责人：山本英男
“喰种餐厅”官网：http://afroand.co/ghoulrestaurant/

好狂喔这个摆设和餐点

怕 菜单应该没有熟的料理

这种餐厅真心无法

好吃吗...看起来好像都很重口味

气氛很棒但是料理真的不太敢吃

常去餐厅的先预防性羁押

光看图片一整个红就没啥食欲

太有趣了吧

设计感很不错，可是看起来很难静下心吃饭

摆设很猛 切鹿肉那张吓死

这样才贴近所谓的主题餐馆不然䙓几个人形立牌就了事

这超强！比我上次去电影发表会的看起来好吃多了XD

习先生的既视感

装潢好压迫...无法0.0

有点潮，服务员也是

p好想吃鹿肉

感觉很像喰种ED季节は次々死んでいくMV的那种感觉...