Re: [闲聊] 《魔王勇者》中的"马铃薯革命",现实有吗?
楼主: Gwaewluin (神无月 孝臣) 2018-10-09 12:32:01
: 其实不只是小说，在现实中马铃薯也一度被称为“恶魔的果实”，
: 来源有几种说法，
: 首先马铃薯源产美洲，在大航海时代传入欧洲，
: 但欧洲人不太会煮这东西，皮都不削就整颗丢下去煮，
: 恶，难吃，给猪吃好了。
: 所以刚传入欧洲的时候根本没人要吃、没人会吃这东西，
: 所以对他也不熟悉，恶魔的果实的说法就是从这时候开始，
: 一说是因为不会保存，容易让他发芽，发了芽的马铃薯有毒，
: 常有穷人吃了发芽马铃薯中毒的案例，因而得称；
看到马铃薯有毒
让我想起前阵子看过的一个异世界穿越作品（不是转生，是穿越）
故事的主题是和食物有关
主角去了一间孤儿院
接着孤儿院的小朋友要准备午餐时
主角看到小朋友们拿出很多发芽的马铃薯（请不要问为何异世界也有马铃薯）
小朋友说这些马铃薯发芽就不能吃了
虽然很可惜但也只能拿去当饲料用
主角便说这样太可惜了
只要把发芽的地方削掉就可以吃啦
说完就和小朋友一起把马铃薯发芽的地方切下来
然后拿去油炸做成薯条
让小朋友有好吃的东西痛快吃了一餐
看到这里让我有些弄混
我自己的印象是切掉发芽的地方还是会有一些毒性所以不太建议这么吃
后来去查询了一下的确是没有记错
还是回残留一些毒性的
这个残留的毒性是根据每人体质不同而是否能承受的情况也不同
就这样拿去给小朋友吃不知道合不合适
: 来源有几种说法，
: 首先马铃薯源产美洲，在大航海时代传入欧洲，
: 但欧洲人不太会煮这东西，皮都不削就整颗丢下去煮，
: 恶，难吃，给猪吃好了。
: 所以刚传入欧洲的时候根本没人要吃、没人会吃这东西，
: 所以对他也不熟悉，恶魔的果实的说法就是从这时候开始，
: 一说是因为不会保存，容易让他发芽，发了芽的马铃薯有毒，
: 常有穷人吃了发芽马铃薯中毒的案例，因而得称；
看到马铃薯有毒
让我想起前阵子看过的一个异世界穿越作品（不是转生，是穿越）
故事的主题是和食物有关
主角去了一间孤儿院
接着孤儿院的小朋友要准备午餐时
主角看到小朋友们拿出很多发芽的马铃薯（请不要问为何异世界也有马铃薯）
小朋友说这些马铃薯发芽就不能吃了
虽然很可惜但也只能拿去当饲料用
主角便说这样太可惜了
只要把发芽的地方削掉就可以吃啦
说完就和小朋友一起把马铃薯发芽的地方切下来
然后拿去油炸做成薯条
让小朋友有好吃的东西痛快吃了一餐
看到这里让我有些弄混
我自己的印象是切掉发芽的地方还是会有一些毒性所以不太建议这么吃
后来去查询了一下的确是没有记错
还是回残留一些毒性的
这个残留的毒性是根据每人体质不同而是否能承受的情况也不同
就这样拿去给小朋友吃不知道合不合适
作者: eva05s (◎) 2017-10-09 12:32:00
那是异世界的马铃薯嘛
作者: aulaulrul4 (貓å›) 2018-10-09 12:33:00
记得切掉是可以吃，不过还是会有危险
作者: FF16 (好无聊) 2018-10-09 12:34:00
芽眼的地方比较高，只有芽眼绿的话切掉芽眼还可以吃。
作者: plzza0cats (西黑百夫长) 2018-10-09 12:34:00
食物掉到地上也可以吃R
作者: Lazypigy (朱先生) 2018-10-09 12:34:00
其实你吃的很多马铃薯都是把芽切掉拿出来卖
作者: FF16 (好无聊) 2018-10-09 12:35:00
保险起见，发芽的马铃薯最好还是丢掉，除非真的没东西可吃才去冒险。其实发芽的马铃薯也不是那么危险，中毒的感觉大概就
作者: Lazypigy (朱先生) 2018-10-09 12:36:00
没到绿皮一般消费者几乎看不出来
作者: FF16 (好无聊) 2018-10-09 12:36:00
是觉得嘴巴跟身体有点麻麻的感觉，吃下去半小时一小时就会觉得不对劲了。
作者: digitai1 (大抠) 2018-10-09 12:36:00
这样听起来是新种毒品啊
作者: FF16 (好无聊) 2018-10-09 12:37:00
不会出现幻觉，不会变成毒品的。
作者: carllace (柚子) 2018-10-09 12:37:00
都有人吃姑婆芋还活得好好的了发芽马铃薯毒性更低
作者: dukemon (dukemon) 2018-10-09 12:39:00
发芽就不能吃了，整颗都会有毒
作者: blackone979 (ææ´¾ã¯ä¿ºã®å«) 2018-10-09 12:41:00
其实以前就是这样的观念啊 你去买削皮刀常常会有附带挖芽眼的设计 不要芽太多其实危险性没这么高
作者: kaj1983 2018-10-09 12:43:00
天然毒吃姑婆芋有抗性，不用怕不够绿还不想吃
作者: g3sg1 (ACR入手!) 2018-10-09 12:44:00
一发芽就整颗都有毒没错 也不要拿去喂家畜 拿去种吧但是那毒性说高也不是很高 青壮年人是吃或许还好(刚发芽的)但是还是不要赌最好 除非你快饿死了
作者: KiSeigi (Kuroda.K.Masamura) 2018-10-09 12:47:00
有毒 但够不够毒死人不一定
作者: blackone979 (ææ´¾ã¯ä¿ºã®å«) 2018-10-09 12:48:00
早期在传统市场买的马铃薯或多或少都会有一些芽头 这种程度的挖掉吃其实没啥 不要吃那种已经整只芽冒出来的就还好 不过台湾天气关系马铃薯真的不好保存 最好一次买当天使用的量 不要放著
作者: carllace (柚子) 2018-10-09 12:50:00
没发芽也有毒…只是要吃中毒而死之前会先撑死
作者: roc074 (安安) 2018-10-09 12:54:00
我自己发芽过两次都是挖掉之后拿去煮咖哩，目还还活着...
作者: doyouknowhow (hi) 2018-10-09 13:01:00
楼上...
作者: carllace (柚子) 2018-10-09 13:03:00
毒素只有芽眼附近比较高
作者: lturtsamuel (港都都教授) 2018-10-09 13:04:00
我记得是不能吃
作者: eva05s (◎) 2018-10-09 13:07:00
反正就是不吃最好 出事自找
作者: carllace (柚子) 2018-10-09 13:08:00
像河豚一样要有处理好就会没事
作者: amaranth (liann) 2018-10-09 13:09:00
发芽以后整颗都有毒，只是浓度离芽眼远近有别除非你穷到不吃会死，不然不需要那么拼
作者: redbat3 (天地有正气，杂然赋流形) 2018-10-09 13:17:00
自从每天早上看到自助餐在削马铃薯芽眼，之后我都不夹
作者: twodahsk (LL) 2018-10-09 13:19:00
我是感觉不要想太多，连家乐福的马铃薯都有芽了，这个你躲不掉，真的在意就不要吃，或者买有产销履历的吧
作者: Syoshinsya ( = å½å–„) 2018-10-09 13:22:00
老婆有一天吵架后把一颗放到不小心发芽的马铃薯做成马铃薯泥，结果共餐吃了一口的她拉了三天肚子，我则是在几周后的闲聊才知道有这回事…我觉得还是得看体质。
作者: SALLUNE (若为管九愿为陆伍) 2018-10-09 13:28:00
致死量要吃到公斤级啦 一样挖了芽眼煮咖哩还活着的我当时在国外生活不想浪费 还去查了致死量 确定很难死才煮的
作者: Flyroach (＊飞天蟑螂＊) 2018-10-09 13:35:00
炸薯条我怕那油可能都比马铃薯还毒了www
作者: blackone979 (ææ´¾ã¯ä¿ºã®å«) 2018-10-09 13:35:00
挖芽眼的处理法不是台湾才有 真的不需要反应太大就是
作者: Nighty7222 (霞菊的美食家) 2018-10-09 13:46:00
是不会死 但还是有毒
作者: kingo2327 (NakedGenius) 2018-10-09 14:11:00
阿两表示：只要是能吃的就算是盆栽我也吃给你看
作者: LAODIE (老爹) 2018-10-09 14:33:00
三十楼会发芽 植物人!?主要就不建议而已 一中奖就很惨尤其古代环境又差
作者: gn02132810 2018-10-09 14:40:00
之前在ptt不知道哪看的，欧洲也是都把芽挖掉而已
作者: rockmanx52 (ゴミ丼 わがんりんにゃれ) 2018-10-09 14:44:00
其实最多就拉肚子 现代人营养好体力佳 很容易撑住但18 19世纪甚至二战前拉肚子就是大事了
作者: padye (~Tales of MADAO~) 2018-10-09 15:30:00
r大身体的芽没挖掉会长出一个自己吗？
作者: airflow (享受压力) 2018-10-09 16:05:00
r大身体那里发芽? 还绿色的@@
