这几天去某全家加盟店买大热拿，我一直习惯都用保温瓶装，也知道平时量在保温杯的哪
高度，因几乎天天喝...
但拿到咖啡后，大杯价，只有中杯量...跟店员反应量不够，请他补奶至瓶颈高度（平时
量大概在那位置），但店员却很不客气说：机器量都设定好的，不能补奶，你要就接受，
不接受，我（店员）就倒掉重做，若一样就没办法了！店员态度不佳，我就说那倒掉重做
，店员就气愤的倒掉重做，咖啡机运作时，我说你们量杯不是有刻度，他说对，有不同si
ze量的刻度，我说那你看刻度就知道量够不够，为何不看？他没讲话...当重做后，果真
量就多了，在瓶颈位置，我也跟店员说，重做量明显增加，店员就心虚话语吞吐说，那是
因为我的保温瓶瓶口太小的关系...店员服务对话态度差，我当时不是很高兴，也不想再
多辩解啥，于是就离开了...
第一次机器运作后，我看他打开装鲜奶的拉门，鲜奶罐已经空了，而我的拿铁量也偏少，
所以跟他反应...不知他从钢杯倒出拿铁给我，跟我保温杯瓶口小有啥关系？我保温杯瓶
口小，所以量会较少？店员自己都不知所云了...
（明明之前该店的前店长和店员不够都会补的，但换个店长和店员，该店就改成这套说词
了，而附近不到一公里且同老板的店，其店长和店员看量不够还会自动补足，有时都不用
反应，感觉是每家店长的领导作风都不同）
试问：
1.大家遇到这种情形，会摸摸鼻子走了？还是会跟店员反应补奶？
2.店员为啥宁愿不补点奶，也要把咖啡倒掉重做，因为成本算老板的，他没损失？
3.为啥钢杯有量的刻度，但很少有店员会去观看呢？

现代店员：不爽你不要喝压力大认错很困难

你把自己当店员就不会有这些奇怪的困惑了

如果我是店员那就是牛奶加爆

前阵子不是焙茶有优惠券吗？快到期了所以我拿家里的大环保杯去一次换两瓶装环保杯里，去某家买时两大杯装在我的杯子c里只到刻度730CC左右，当下觉得有点奇怪，回家后查了大杯容量后写客诉，店长打来我没接，传了短信及图说他试作了容量是对的，如果他做的是对的，那不就更证明我拿到饮料做坏了吗？我觉得全家系统对加盟店管理就这样吧，满随便的另外我隔天和隔二天各去了不同家全家买二杯焙茶，用同个杯X子，大概都是930CC左右。回答你问题2，客户不反应他就不用重作吧，八成就是没奶了又不想补，反正被客诉也无所谓

就刚好遇到个死脑筋或心情差的店员罢了,不然补个奶没那么困难,成本也比倒掉重做少很多,其实店主应该也很怕请到这种有个性的员工,除非这是他家小孩…

会反应 有付钱不用委屈自己 最差就找消保官

如果牛奶还有，应该是奶泡问题，如果奶泡没出来，看起来会比较少，但重量容量一样会倒掉也是测试给你看容量正常吧?

题外话，那个咖啡机的字真的太小又太多品项，我之前买大杯单品拿铁每次量都偏少，少到店员自己会再补牛奶，喝起来味道就很淡，有一次我仔细看店员到底按什么才发现她都按到中杯的…而且这种事还不止一家发生过

我也遇过店员当初倒掉重做变多，可是有时候没检查拿回家才发现

推勇于反应

山道猴子与加九的产地不意外

店员的问题，换一家就好了

推原po勇于反应，我也很多次遇到拿鉄量明显过少的状况，通常都是自认运气好就算了（苦笑)所以后来很少买超商咖啡了。

就猜你不会开口要求重做啊小七机台遇到没牛奶，补奶后也是少一截，店家几乎不会重做

我会反应。某次去小7换特大拿铁，我环保杯有刻度，拿到只有500CC，当下跟店员反应有重做，并用他们原始纸杯确认量后再倒入我环保杯，这次量对了！店员很客气说会再请厂商校对机台。如果态度不好就客诉吧！毕竟错不在你

有奶泡的拿铁类很难当场凹，但美式常常就不足量但反应过的经验店员都是 机器就是这样我什么都不知道

我有次也是大杯但明显量少，跟店员反应，他态度很好，说他是照机器按的，我说可是真的太少了。他帮我倒掉重做一杯，量就正常了，还说之前也有客人反应变少

拿回去退，你直接跟店员讲，通常会重做，做出来还是一样就机器问题了

之前遇到天使店员，牛奶用罄换完之后补奶补好补满，还问我这样的量对吗，需不需要再来一点XDD

遇过焙茶拿铁店员问我知不知道这款要不要加牛奶的，好在ptt耶网友分享了看店员的步骤是有加的

重做就按一下就好 补奶谁知道要补多少

我买大杯店员应该是按到中杯，还好我杯子有刻度立刻察觉不对，店员也重做

我也想问个问题，杯套是很贵吗 我们这间杯套常常叫货不足到我想投诉的地步了，明明其他家就很少发生过这样的事

推重做 加 客诉

可以客诉 但现在缺工的状态下客诉应该没什么用

机器做不是固定量吗? 怎么会有落差?

好夸张阿

我有遇过一摸一样的事，我写在脆上，而且有照片为证，浏览人次很高，疑似全家注意到了，有通知该店员，之后她就正常了。也找到问题点，的确就是牛奶不够了，再按几百次加牛奶，仅是作作样子而已，补空气牛奶泡沫而已，常喝自然发现量自然少的明显。

没有为什么，他觉得来这工作这样就过得去了，大不了不作

我是会反应啦

但如果杯盖直接被盖起来 好像也不会特意打开来看除非刚好我就站在旁边看

直接官网客诉过，只回复说是机器量设定好的。后来再买也还是一样少，同样大杯拿铁硬是比711少一截。所以从此不再买全家咖啡了。

以前遇过几个好店员都会补满但换人以后，最近的都不会了

要不要考虑当场报警？

差很多的话 会

全家不知道 但有次去买小7的量太少店员自己有补

我也是每天去，然后有天下午去遇到没看过的店员，他拿给我的时候明显少很多，因为之前我的杯子要喝两口才盖的起来，然后我跟他说，他说他确定按大杯重做，结果出来还是一样，我在想是不是差别在本来店员直接用我杯子接，然后这个是用他们公杯再倒过来然后奶泡没了？不过那个店员一副我奥客的样子，隔天再去直接装还是要喝两口才能盖

人家就是超商店员 这就是超商品质

有可能机器的管子堵了，拿铁会因为牛奶量太少吸不起来。美式的话基本不会有这个问题，因为都浓缩咖啡+热水而已(冰美就热水量比较少）

我遇过很多次 我客诉那间店两次^_^

现在已经是遇到问题都是客人在找碴，店员不会有错的时代了

我有遇过，直接反映量好像比平常少。店员看了一下量，说应该是他不小心把大杯按成中杯的，把做错的倒进中杯纸杯刚刚好，然后直接帮我重做：）

店家员工失误要顾客换一家就好，佛心顾客

便利商店的咖啡量比平常买的还少，不是店员按错，不然就是缺乏原料。但不得不说，我做过全家直营店一年半，我非常讨厌小杯口的环保杯。杯口小超难倒进去，都不知道手被烫过几次了...。我当店员的时候，看到小杯口环保杯都会觉得很烦；说不定那个店员也是跟我一样想法。

我直接跟客服反应，然后店长就打来道歉并且赔偿两杯

正常 -4 黑糖珍珠冰块自己加只到1/3全家焙茶拿铁 热的 鲜奶不到100cc的机器都设定好 给你鲜奶罐低也没影响

店员就又懒又不想承认已经错了才跟你嘴硬，想偷懒逼你接受，我是都会直接讲，这种一定都是店员在耍白目，店长不可能会希望偷那点饮料还害店被客诉，都是那些大不了老子不干的店员会这样

客诉就好

如果少到很夸张那就会想办法请他帮忙补

明显少我会要求重做 我不会要求补

我喝过明显量少的 店员说冰拿铁就这样 量少可能是冰量关系 我帮你补冰回去以后一喝 喝的不是拿铁 是纯牛奶

不过 最近全家的咖啡 大杯量好像变少了

常常大杯跟中杯用自备杯容量都一样，满无言

居然没特别注意过 但发现我也会叫店员重做