我已经很久不吃夜市、市场与路边摊了
因为可以想像众多米奇、小强在夜深人静时爬上爬下的样子
原以为24小时营业
时时刻刻都明亮、开着冷气的超商
不会有牠们的踪迹
但是今日老鼠跑到7-11的冷藏柜的新闻
真是让人大吃一惊
我若自备杯子买咖啡
绝对不许店员使用公杯承接转倒
因为不知道公杯干不干净
为此我还换了一个矮胖的随行杯
为的是可以直接放在机器上装盛咖啡
公杯就是我认为的卫生疑虑
请问超商里还有哪些卫生疑虑?
关于公杯的补充:
我之所以不愿意使用公杯
是因为实际经验
有一天 排队者多
店员可能过于忙碌
就随手把公杯放在结帐柜台
顾客与店员交谈的飞沫就直接降落在杯内
然后有人自带杯子点咖啡
店员又直接拿去盛装
如果店员能按照公司的规定
落实各个环节的SOP
顾客不会生出一堆自保之道
公杯内部要与饮料接触
干不干净 兹事体大
店员遵守公司规定的各个操作细节
这算基本的职业道德吧