[问题] 7-11洗咖啡机的流程

楼主: moko99 (好久不见^~^)   2023-06-26 16:01:45
如题
刚刚去小七买了拿铁
看到店员正在清洁咖啡机
我就这样看着她用酒精喷在吸牛奶的管子上
然后看着湿湿的管子直接插进牛奶瓶中
我的疑惑是不用等酒精挥发或者擦干再插入吗?
现在我手上拿着咖啡也不知道该不该喝....
PS.店员很亲切,而我也不确定这是不是标准流程
所以没问就直接离开了......
作者: Ghosts   2023-06-26 19:00:00
你的杯盖比那根湿湿的管子还脏,建议别喝
作者: kayliu945 (kali)   2023-06-26 21:41:00
加到咖啡中也会挥发啊:)
作者: Sfortunate   2023-06-26 22:16:00
酒精是在怕什么高粱都几趴了
作者: deeping774 (deeplover)   2023-06-26 23:31:00
额.. 他的手摸你杯子 比管子赃几百倍
作者: C4F6 (C4F6)   2023-06-27 01:21:00
全联咖啡换牛奶瓶也是管子擦拭酒精就放进牛奶瓶,我觉得喝起来没有酒味
作者: Dcpp2015 (DC)   2023-06-27 05:44:00
除非有特殊的宗教信仰很排斥酒精。不然这一点点不影响食品安全的其实没必要这么介意。又不是拿工业酒精、甲醇去擦的。
作者: defective (defective)   2023-06-27 06:12:00
我在全家看过店员补杯盖但喷了一地又若无其事捡起来继续补。
作者: wtfconk (mean)   2023-06-27 07:05:00
如果是喷威士忌的话就直接升级成爱尔兰咖啡了耶
作者: una283 (无)   2023-06-27 09:19:00
没有等酒精干要担心的是消毒不干净而不是吃到酒精
作者: protocole (阿平)   2023-06-27 09:51:00
咖啡机商是教把酒清喷在布上然后擦管子 那个布...
作者: operaghost (歌剧院之鬼)   2023-06-27 10:19:00
楼上这个完全不是sop超恶的,哪个厂商教的?
作者: SkyPlus (Sky)   2023-06-27 10:35:00
以食品工厂来说用75%酒精消毒是可行的做法之一
楼主: moko99 (好久不见^~^)   2023-06-27 18:28:00
感谢各位回复,果然是我想太多了,我以为消毒的酒精喝了会失明,没什么副作用就好了
作者: Playonenight (哇某尬意琼瑶)   2023-06-29 04:53:00
你可以点美式
作者: bowyao2001   2023-06-30 09:55:00
顺便消毒喉咙

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