Re: [问题] 全家冰美式有办法保留住冰块吗

楼主: kevin19528 (柳橙汁)   2023-06-08 16:27:18
来回一下自己的文
刚刚去同一家全家买美式
有看到店员制作是先放冰块
拿到后走回公司到现在还是满满的冰块声
跟上一次刚从店员手上接过来后才刚走出店门口
就只剩薄薄一层的冰完全不同
原文底下的推文有人说先放冰块会融比较快
不过今天店员是先放冰块结果冰块还有超多
上一次没注意到店员是先放还是后放
这两次的差异只有早上下午的不同其他条件都一样
为什么会差这么多阿
还是说店员这次不小心放到特大杯的冰块(?
我不清楚有没有差别只是单纯我自己乱猜XD
拿到这种满满冰块的冰美式真的心情很好….
※ 引述《kevin19528 (kk19528)》之铭言:
: 原本都喝拿铁因为我喝饮料的速度算快
: 所以喝完咖啡后冰块都还会有剩
: 最近改喝美式不过常常拿到的时候只剩薄薄的冰
: 走出店门口就完全没冰块了
: 可能因为拿铁的牛奶是冰的所以冰块比较能维持
: 那冰美式加的水是热水吗不然为什么会融这么快
: 请问有办法做成少水多冰块之类的吗
: 不过看冰块都是一杯一包配好的感觉有点困难
: 或是说有什么方法能够至少拿到手后
: 摇晃起来还是满满的冰块声
作者: kyoya6918 (东东咚咚冬)   2023-06-08 16:28:00
可以改自己带保温杯去,冰块融比较慢!
作者: oguesto (病病的小鲁)   2023-06-08 17:15:00
会不会是机台的关系 我常常买冰美式不加冰块 有的店做出来的温度偏烫有的店就温温的而已
作者: Dcpp2015 (DC)   2023-06-08 18:28:00
可以叫他冰块直接给你。冰美式不加冰块,热的、冷的差别就是机台。旧机台那台会冷的(2000),新的会热的。(5000)。不过现在还在用旧机台的店越来越少了吧。如果有加冰块,就先加溶化得快。全家的冰块印象只有两种,大、小包,特大杯是两小包。店家没大包就会用小包代替了。
作者: OrcDaGG (Orc)   2023-06-08 18:53:00
我在全家买冰咖啡 喝完还有半杯冰
作者: bailan (Bailan)   2023-06-08 18:57:00
冰块就两种,蓝色和黄色,蓝的大包黄的小包
作者: jior (大J)   2023-06-08 20:33:00
本来就不可能因为冰块先后放有太大的影响
作者: w4 (天啊 只支援到750)   2023-06-08 21:25:00
咖啡温度相同下,冰后放融得慢是合理的
作者: goodman (没事还是别乱推文)   2023-06-09 01:05:00
机器连续做 是有机会温度不足
作者: hankxtina (Hank Bristina Aguipears)   2023-06-09 03:02:00
大杯和特大杯一样都是用大包冰块。
作者: Dcpp2015 (DC)   2023-06-09 10:03:00
那可能刚好我去的店他大包冰块用完了。
作者: bailan (Bailan)   2023-06-09 16:44:00
我也看过有特大杯用两小包。 两小包比一大包多,应该不是替代吧? 我猜是可能机器不同关系?印象中小包180g 大包230g

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