[问题] 全家咖啡/茶用环保杯的SOP

楼主: cutegirl5566 (可爱女孩舞溜)   2020-09-16 08:40:54
想请问全家有一个公告的SOP吗
好奇的原因是这样
刚刚一如以往的用APP去换冰拿铁
我每天在同一间拿咖啡
每天的习惯是手拿环保杯,然后说要拿咖啡
刷条码,接着把环保杯递给店员
今天碰到的情况是手拿环保杯,店员刷条码完没说话,直接转身取出纸杯放上咖啡机(该全家地处偏远,所以我后面是没有顾客)
我喊住她跟说我是要用环保杯,她说以后要用环保杯要先说(我的解读是不是先刷条码)
所以好奇有没有一个通用的规定,因为除了该店员外,我在其他全家甚至是这家全家都没有碰过这样的问题
也好奇环保杯的回馈金是公司有要求店员直接存在FAMI PAY吗(应该是这个吧?)
我自己的习惯是没有买东西的话会要求退现金,接着丢进零钱箱
同样也是碰到该店员,她上次是没有问就直接存在FAMI pay,转身就直接做咖啡
只是上次后面还有顾客就不请她重新处理了
但还是很好奇是否有要求店员直接存进全家自己的支付工具
(我是真的不喜欢这位,第一次留下印象是在全家公告咖啡可以冰热互换后她依旧坚持那只是总公司说的,她们店不行就是不行)
作者: bailan (Bailan)   2020-09-16 08:45:00
存的是fami钱包,不是famipay
楼主: cutegirl5566 (可爱女孩舞溜)   2020-09-16 08:50:00
感谢,我都用玉山wallet支付,所以真的不知道存在app里的东西叫什么
作者: rree (ya)   2020-09-16 08:55:00
其实你要用环保杯真的要先讲 谁知道你手上拿环保杯是的要买咖啡用吗然后是存fami钱包
作者: saphilos (伊斯塔)   2020-09-16 08:57:00
环保杯要先讲没错,但奖励金要问客人
楼主: cutegirl5566 (可爱女孩舞溜)   2020-09-16 08:58:00
我只是好奇要在刷条码之前讲还是之后讲,通常是刷完条码讲,只是今天碰到的状况是刷完条码就帅气转身
作者: thbook (包子)   2020-09-16 09:00:00
说要换咖啡时就可以顺便讲了吧
楼主: cutegirl5566 (可爱女孩舞溜)   2020-09-16 09:00:00
那我以后还是先拿环保杯再刷条码比较保险,回馈金如果是总公司规定客人不额外提出要拿现金,就要直接存在钱包,那我觉得是总公司的问题
作者: tastychoco (choco)   2020-09-16 09:09:00
开盖给杯子(说环保杯) 刷条码 3颗豆 3块存钱包不过我们这间都会再问 3块要取出还是存里面
作者: jenyjeny (杰尼杰尼)   2020-09-16 09:24:00
要用环保杯还是用嘴巴讲吧
楼主: cutegirl5566 (可爱女孩舞溜)   2020-09-16 09:41:00
我会讲啊,只是通常在刷完条码后讲
作者: HCN (Mitch)   2020-09-16 10:38:00
因为全家要刷退再重新刷一次,店员嫌麻烦吧......
楼主: cutegirl5566 (可爱女孩舞溜)   2020-09-16 10:46:00
刷退有够麻烦,我只有在店员忘记点环保杯回馈的时候才要求刷退,上次存钱包事件后面又有客人,只好先算了
作者: w4 (天啊 只支援到750)   2020-09-16 11:36:00
也是先出示条码,店员按收银机总是需要几秒,就在那几秒钟内讲我要用自己的杯子装除非是结帐跟做咖啡不同人,就再多提醒一次通常店员会来得及反应
作者: tom50512 (空心菜)   2020-09-16 11:53:00
我都先把盖子打开放柜台 说要兑换大冰美后再出示条码
作者: smart09527 (瑄瑄)   2020-09-16 11:57:00
只要一个键就能结束交易了 更何况你没有买其他东西 建议你讲后才刷条码 刷完条码才讲早就把明细打出来跑去做咖啡了 有些客人多的店根本不可能等你那边慢慢来不要嘘我急投胎 谁知道排你后面那个客人会怎样去客诉
作者: mars21 (.......)   2020-09-16 12:37:00
都一次讲完,店员哪有美国时间等你说一步做一步。
楼主: cutegirl5566 (可爱女孩舞溜)   2020-09-16 13:17:00
我这次有买其他东西我后面也没有人,前面也没有人,结帐前店员们正在抱怨其他客人所以是刷完条码,要准备结帐购买的东西时发生的事情,会以为是刷完条码=》准备结帐=〉制作咖啡
作者: sunlman (小人)   2020-09-16 16:31:00
冰热互换也要先讲,好像有选项可以改被店员念过 我哪知道你们操作顺序是怎样反正最后顺序应该是 一杯、有杯子、冰换热的 这3个优先然后通常店员会问3块存里面还拿出来再回答然后要做咖啡之前再说要三豆就好
作者: TTaTi (心安礼德财)   2020-09-16 16:52:00
我都说 大冰美 环保杯 三颗豆 存里面
作者: barttien (田园城市(BART))   2020-09-16 16:58:00
我的习惯都是先把杯子拿给店员(确认他有看到杯子),刷条码时提醒3元杯扣存钱包(因为太多店员会忘记杯扣这件事),防止遇到容易出错的店员
作者: w4 (天啊 只支援到750)   2020-09-16 17:51:00
战战兢兢
作者: halulu (I'll be there.)   2020-09-16 18:12:00
我都直接跟店员说 大冰美 装里面(拿打开的杯子) 存里面然后才刷条码
楼主: cutegirl5566 (可爱女孩舞溜)   2020-09-16 19:45:00
现在也觉得先拿杯子比较不会有问题,冰热互换是我跟同事说虽然现在是写买一送一冰美式,但全家新的规定是可冰热互换,店员直接回话说我们店不给换,总公司的规定和分店无关
作者: lianpig5566 (家庭教师杀手里包恩)   2020-09-16 20:57:00
既然店员都这么说了,当然是客诉阿总公司的规定跟分店无关,那他挂什么全家招牌
作者: tom50512 (空心菜)   2020-09-16 21:35:00
总公司的规定与分店无关xDDD
作者: openfor75 (o'_'o)   2020-09-16 21:53:00
一开始就拿好杯子说 一杯大冰美装环保杯 也都有问是否存(我是顾客啦
作者: saphilos (伊斯塔)   2020-09-17 08:37:00
我自备杯子都会在开口的时候顺便把杯子拿给店员,说用这个。
作者: anfernee0520 (Rhea拔)   2020-09-17 10:00:00
结帐/刷条码的同时就说明有环保 方便自己也方便店员刷条码 环保杯 存里面 店员都听得懂的
作者: babygiggles (咯咯笑)   2020-09-17 23:23:00
我都直接把杯盖打开 杯子放上台面 再刷条码
作者: dorachaby (miss )   2020-09-18 12:45:00
个人都会先讲再刷条码
作者: vivi518 (小绘)   2020-09-18 20:14:00
我都没有说环保杯,直接把杯子拿给店员
作者: laborgirl (美腿)   2020-09-19 00:35:00
你应该杯子直接开盖放桌上再说你要咖啡!杯子不先递才在抱怨,跟加完油才说打统编一样
作者: justyoshi (yoshi)   2020-09-19 01:01:00
把杯子递给店员,说要拿咖啡,存里面,店员都懂啊
作者: yuenru (有挑戰很好呀)   2020-09-19 14:58:00
“大冰拿,环保杯,3元帮我退现金,冰块不加给我就好”
作者: yoyolife (悠游人生)   2020-09-20 15:07:00
你环保杯直接丢桌上 还没遇过不知道的店员.....拿在手上 谁知道你要不要放环保杯!?!?

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