离职快一个礼拜了
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10个月超商大夜上班的辛苦谈
大夜工作内容
大概以下这样
清洁器具
拉ec箱面包栏到外面
整理报纸
挑报废
24日挑杂志
进鲜食 面包 上架
进ec(ec=包裹)
进捷盟 水箱那些
整理ec
拆捷盟补架上用品
(135进菸酒24日进日常用品)
水箱12345日都会进
补关东煮 热狗 面包
清洁地板
客人结帐
到下班
非忙店大概都可以休息1-2小时
前提是你速度要快
在进货之间的空档做休息
别说上班不认真
而是进货之间的空档真的很大
11:00清理器具挑报废
大智通收ec
12:00-1:00没事了
1:00进鲜食面包接着上架
2:00key报废
2:15-3:30这段时间是没事做的
但是这样很恐怖
如果捷盟跟ec量大
或者捷盟司机晚来
5:30才来那种
(遇过大智通100多件6点才来)
恭喜你会忙死
尤其在学区跟上班族商圈的
(我主要待的就是这种)
我也有听过新人来做一天就不行
还是看个人能力
效率越好休息时间就多
主要还是看加盟主
以上是大致流程这是非忙店
忙店则是看店长怎么安排工作量
我自己待过大夜要补牛奶箱
半夜则还要用pop档期纸卡上饼干
有的还要折零食的角
接下来如果遇到冰的换档也要用
对了我待的忙店
是那种ec很恐怖的
一天200件算正常
而且你还要移ec
按照新旧日期换位置
大概花你一小时吧
简单说忙店
你只要休息一分钟
恭喜你准备加班了
应该说
你没休息没客人
你也一定会加班
曾经代班过2-3个忙店
加盟主一样算8小时给你
但你有可能
23点上班8:30-9:00下班
曾经问过那边的大夜
大概都几点上下班
他说
他22点左右就到公司了
大概都9-10点下班
薪水一样领8小时
我傻眼....
以下为抱怨
1.杂志3c配件漏跳算大夜的
前同事曾经懒得挑
一个月扣到只领5000...
而我则是被扣6000过
别看有些东西很小
一个可能499-599
有时候就算你有挑
也确定过了
拍照传群组说没找到的
盘点时又跑出来
恭喜你还是算你的
会有人说没挑到算你的本来就正常
但你有没有想过
如果今天你同事
不小心把他拿去看 或者客人在看
看完随便放甚至掉下去
尤其小东西特别容易不见
档期一过
一样不能退
就算你pos机拍照传群组
说没找到
还是算你的
一个月你就预算个2-3000
被扣杂退这些正常
不是只有我会被扣
另一个大夜同事挑也会
但这还是看店
遇过加盟主
杂志店长会自己在挑一次
损失与大夜无关
(建议应征时询问加盟主这个问题
这非常重要)
2.收银机的钱
我待的店像是有诅咒一般
(待别的店则没有)
每任大夜钱一定会莫名的不见
(上早晚班都没遇过)
金额小到大都有
个人最多一次不见1300
对帐 怎么找也找不到
前离职大夜回来聊天时才发现
每任都有这个问题
即使你那天很认真的找钱点钱
还是会有少
3.早班
早班对大夜来说非常重要
尤其在学生跟上班族商圈的
6:30-8:30
这两个小时最忙
但是我们家的早班
8点前到算正常
她又是正职一个礼拜五天班
真的会气死
老板又不想开除他
后面会说原因
(我们家是老板=店长
老婆=副店长)
老板不开除他是因为
早班请人通常是
1.店长+两个早班
店长则是主要算帐处理帐目
2.店长混员工
(但这种搭配 算帐的就要比较早到,还是看商圈,所以比较少)
我们家是2
店长想要省成本当然没问题
但是他妈的请早到
每次7:30左右起床才打来
帮我加个班再算时数给你
然后9.30才来
一开始会接受
到后来就说有事要上课没办法
这也是不开除他的原因
因为他可以做全部的事
别人来可能不到三天就走了吧
其他家店长通常7:00甚至更早到
(店长也是加盟主的情况下)
赶紧交班让大夜走
或者分散另一名早班做的事
跟我们店长反应过早班迟到
和他会要我一直加班的事
他说:
干当老板还要被规定几点到哦
这句话我同意
都当老板了几点到还要你管
但是你有没有想过
你是省另一个早班的钱
自己下来做
所以你应该算员工吧?
家里有亲戚开工厂
他自己就说:
当老板的人不准时到
员工也不会给你准时啦
这样看起来这句话蛮有道理的
4.寄杯跟推销
各位的寄杯是非常危险的东西
因为顾问施压
我们对每个客人来都会推销
=寄杯本有非常多客人
除了熟客
我们会记住他的名字跟页数
其他的人就....
有经验的员工会问
哪一页什么名字
但有的员工听到页数
自己会跟客人说:
大热拿吗?
客人说对 就领走了
晚班曾经有客人来说杯数不正确
我们也无从考察
只能补偿客人
各位还是拍个照
或把寄杯页撕下来自己保管
比较安全
推销则是一些端午节 中秋节 过年
这些物品 店长会列出目标
例如
早班20000晚班20000大夜5000
工读生1000-5000不等
But 谁会大半夜来买年菜....
你以为演唱会门票?
问店长这数字怎么来的
他说另外一个大夜都会达标
后来问同事怎么达标的
他说他们家没在煮年菜
都直接买比较方便刚好达标
我....
店长还怂恿你
可以找你朋友啦家人来买啊
你没朋友家人吗?
我以为我在做直销
我一件是有抽成业绩吗?
不然我干嘛拉亲友来
就只为你那第一名500块奖金??
5:年终奖金
很高兴我们加盟店没有哦!
工读生时薪双倍初一-初三
正职员工上两天包3600
接下来到初7有来上班都有红包
拿到红包很开心 但是是100块...
6.请假
大夜除非粉身碎骨
否则只要爬得到公司就得来上班
曾经有一次急性肠胃炎
上吐下泻很严重那种
不是轻微的
下午5:00赶快跟店长说
店长:不好意思没办法
你还是得来
(即使店长隔天没班)
只好去看急诊再去上班
还有一次骑车被三宝闯红灯侧边撞倒
没骨折 但无法站起来
要朋友搀扶才可以走
晚上7点赶紧跟店长说
还是一样没办法
你得来 只能撑著拐杖去
从此休假时间同事店长打来一律不接
以前还会答应帮忙代班
现在想得美
所以各位做大夜麻烦先了解
这是没办法请假
跟一般打工不一样
因为你只有一个人
除非店长愿意下来做
7.客人
1.找钱
我们真的很不喜欢钱是用丢的
尤其一些客群
一副高高在上的样子
真的很讨厌
要不是服务业
真的想拿钱丢回去
2.服务
通过上面那段可知道
常常早班就我一个人
我们咖啡的奶精糖浆
都是自助式
大部分好的客人或熟客
看到只有我一个
在处理10几个客人的时候
都会自己来
微波也是
真的非常感谢你们!!!
但是很多客人都是想
花几十块有vip级的服务
巅峰期还要帮你影印
一张就算了
重点你要10几张
说教你 你又不想学
一副花几十块 你就是要用到好
人少的话没关系
但巅峰期看一下状况好吗?
很多阿公阿嬷来打ibon说不会
好 来帮你说要教你
就说嫑嫑
结果自己根本会打
我站旁边是??
还有大夜由于一个人的关系
真的肚子痛只能关自动感应门
贴厕所中
曾经遇过自动感应门已经关了
也贴著厕所中
做蛋糕到一半的时候
忽然听到卖场有人走路的声音
赶紧收拾包好
出去看
是一个阿伯
脸上似乎写
(嘿嘿我就知道门可以掰开快来结帐吧)
明明隔10公尺就有全家
硬要开门来买维利炸酱面
我整个屎在心中留...
结果他是住楼上
热水冲完拿上去吃
再拿下来丢..
结论
好的客人很多 有礼貌的也很多
服务业就是这样
尤其-4ㄎㄎ
还有遇到好老板上天堂
坏老板自求多福吧
上班期间还发生一件蛮严重的事
就不想提了
进来前想清楚吧!!
辛苦推 这根本不是人的工作...好奇大夜这样加给多少 跟正常的比
作者:
raymina2 (超爱疏菜的米娜犬)
2019-06-18 18:07:00好辛苦...我会一直当贴心不麻烦的好客人的
作者:
Qoo20811 (我没有暱称)
2019-06-18 18:09:00大夜少钱就叫晚班当面对点啊
作者:
Jonghwa (Jota)
2019-06-18 18:18:00好辛苦请假那段觉得超无理...
作者: rd1210 (no38) 2019-06-18 18:34:00
粉身碎骨这句话我喜欢
作者:
mxsonly (我们好好)
2019-06-18 19:24:00谢谢分享 好辛苦QQ
作者:
kissung (天堂鸦)
2019-06-18 19:29:00南无阿弥陀佛观世音菩萨QQQQQQQQQQQQQQQQQQQQ
作者:
Eyer (爱儿)
2019-06-18 20:10:00好辛苦
辛苦了,不过我刚看标题以为你是要分享妈佛经验XDD
原po真的待到烂店好可怕,还有办法做十个月......
作者:
valkylin2 (CDPR Fans)
2019-06-18 20:26:00这...不是人类该做的工作吧...辛苦了
看到请假那段感同身受,之前做过某超市,我重感冒每讲一个字,喉咙就有酸液感,每次都差点吐出来,也是不给请假。同事更惨,前一天半夜下班出车祸(摩托车等红绿灯被后面四轮撞飞),隔天穿护腰来上班,同事阿姨还给他酸痛贴布,因为店长不给请假。我离职后就再也不去该超市消费.....真心心疼原po,我也会永远当个好客人的(拍
作者:
Tsuyoi (失败は人を育てる)
2019-06-18 20:34:00最后一段猛一看以为到飘板^^
作者: minionsll 2019-06-18 20:36:00
超商真的不该24小时 根本伤身体...日本把24小时发扬光大。台湾更把他发挥到极致。店员变成万能小帮手。超商本质是零售业。现在搞的跟服务业很像...
作者:
sanwan (源源源)
2019-06-18 20:49:00这个月薪没5万起跳说不过去
作者:
hr07 (路人07)
2019-06-18 21:12:00看完只觉得这不是人干的工作
作者:
rairobin (eatcatteacateattea)
2019-06-18 21:58:00天啊好夸张喔…佩服可以做超商的人
作者:
QZKLC (MIAC)
2019-06-18 22:12:00辛苦了
作者:
kaojet (乡民可能改变世界吗?)
2019-06-18 22:48:00你能做10个月有点猛
作者:
phenom42 (绝对★边缘)
2019-06-18 22:59:00以前我待的店店长没卡大夜的话六点不到就出现了…吓死人但是因为捷盟是早班之后才进货,所以我们店的大夜都是在拼业绩的(半夜人超多)
作者:
kaojet (乡民可能改变世界吗?)
2019-06-18 23:07:00楼上是好加盟主
作者:
FFtera (嘟嚕嚕蹦蹦)
2019-06-18 23:26:00好辛苦...拍拍你
作者:
jsi (jsi)
2019-06-18 23:31:00谢谢分享!
作者: PIGAx (PIGAx) 2019-06-19 00:04:00
辛苦推
作者:
willow 2019-06-19 00:23:00很多术语看不懂不过觉得好辛苦
作者:
ddabian (籽籽)
2019-06-19 00:59:00原po太太太辛苦了…心都揪了><客人摆姿态、自顾自的模样,跟只能在网络酸的鲁蛇没两样…看你无法含扣就欺负人,真心希望大家在面对店员时能多一点善良的意识,良好的互动才能推动更多良好的互动…
作者: angel2210 (至死不渝) 2019-06-19 04:57:00
同是大夜推推正常国定假日都是要双倍薪的 没给请拍照存证而且过年是除夕到初三吧国定假日双薪基本都要有在下四年前在加盟店时 公司有公文 我同事就印下来 放在店长桌上xd
作者:
waxigu (吴大)
2019-06-19 07:33:00做过大夜推 我家楼下小7从我小时候做大夜到现在都白发了(不是店长) 真的很猛
作者:
danic (好运旺旺来)
2019-06-19 09:32:00你一定是很优秀的员工 真的摆烂起来的店员也不是没看过
作者: samnpc 2019-06-19 09:36:00
大夜班真的并未是人在做的不
作者:
zakke (湛蓝幻想曲)
2019-06-19 10:16:00我是消费者,看过很多人付钱都把钱用丢的,超没礼貌的
还以为进到marvel… 不过原po真的好辛苦阿阿
作者: kirika 2019-06-19 12:08:00
辛苦了
作者:
ray0808 (Ray)
2019-06-19 13:07:00我大夜做过几年,感想是奥客比鬼还可怕
加盟主这么没有同理心都不怕请不到人吗?薪水多少是一回事,身体撑不住了还要硬上,他怎么不自己上大夜看看
作者:
frozenmoon (劉備傳æ£å¼å‡ºç‰ˆ)
2019-06-19 17:28:00推
作者:
phenom42 (绝对★边缘)
2019-06-19 22:37:00楼楼上,我提到的那位店长就是自己加盟,没事就要自己下去卡大夜,早班接手之后还要订货跑汇款才下班,前几年身体撑不住把店让给其他加盟主了其实好的加盟主还是很多,但是直营的大夜流通性比较大还能互相卡班,而且自己下去卡班通常只会更忙不会更轻松
我弟说他只有偶尔上大夜就觉得作息会被打乱了...听在超商的家人说工作遇到的事真的是世界无奇不有欸
作者:
shay001 (shay090)
2019-06-20 05:00:00我经常半夜去,好几次都闻到店员在里面抽菸,很多次菸没熄,结完继续抽,前几天才知道是店长
作者:
zeffy (炼狱的马卡龙)
2019-06-21 00:49:00推,光看文字叙述就感觉很可怕了,辛苦了