很开心全家这次能够推出这种无添加的面包，让这个超商面包市场转向健康的方向。
其实有在自己在家做过面包的人应该都知道，没有任何添加物的面包，在出炉当天是最好吃
的，然后过了几天面包会开始老化，所以大部分的店家都会建议当天吃不完的面包需要拿去
“冷冻”防止面团继续老化，要吃之前在回温就好，这是唯一不靠添加物能够防止面团老化
的方法。
假如你是想吃那种不会干硬的面包的话，会比较适合选择那种有添加物的面包，那样就可以
一直保持面包的保水性，不管放了几天都一样的口感。
而且重点是外面的现烤面包店虽然是标榜当天烘焙，但到底有没有其他的添加物真的不得而
知，毕竟他们不会把全部成分写出来，这次全家的面包愿意把成分都写出来，也算是有诚意
的厂商。