Re: [讨论] 超商商品都赚一倍以上利润吗?
楼主: t2d (没回就是不在) 2017-11-28 09:43:06
我不是店长 纯分享朋友聊过的
鲜食或熟食
毛利抓到40-50不算高
因为保存的时间有限
若没报废 继续在架上贩售
就要有客人吃了出问题
来客诉的心理准备
商家通常会花力气在几个部分
一个是数量管控 (货量尽量足 报废尽量少)
一个是保存效期 (透过冷藏 或包装形式 不见得都要加化工产品)
而这些都是光看成本毛利所看不到的部份
喔对了 不是每个品类的毛利都可以这么高
想想科技业 想想餐饮业
状况还是差很多的啊… Orz
鲜食或熟食
毛利抓到40-50不算高
因为保存的时间有限
若没报废 继续在架上贩售
就要有客人吃了出问题
来客诉的心理准备
商家通常会花力气在几个部分
一个是数量管控 (货量尽量足 报废尽量少)
一个是保存效期 (透过冷藏 或包装形式 不见得都要加化工产品)
而这些都是光看成本毛利所看不到的部份
喔对了 不是每个品类的毛利都可以这么高
想想科技业 想想餐饮业
状况还是差很多的啊… Orz
作者: Goog1e (咕狗) 2017-11-28 10:27:00
看到ID又看到数字 不禁怀疑了一下 (误)
作者: humbug (北极泼猴) 2017-11-28 10:49:00
有神快推
作者: everfree (不犀利人妻) 2017-11-28 11:06:00
数学之神！！！
作者: iloveannasui (坐看云起时) 2017-11-28 11:48:00
t2d吔~~~
作者: a60525025 (56不能亡!!) 2017-11-28 11:53:00
数学之神！
作者: nanhu0423 (rex) 2017-11-28 11:57:00
有神快拜这是数学神本尊吗
作者: Shauter ( ) 2017-11-28 12:23:00
一堆老乡民 XDDD之前好几次根本没人认出t2d唯一解的
作者: nanhu0423 (rex) 2017-11-28 12:45:00
18x2=36 +45=79 似乎不是唯一解
作者: penny841028 (叛逆的兔子) 2017-11-28 13:35:00
有神快拜啊！不过这个真的只有老乡民知道XD
作者: bluecat5566 (少冰半堂本刚) 2017-11-28 13:43:00
竟然有一天可以看到本尊....
作者: kkkmmmsherry (雪莉儿) 2017-11-28 14:20:00
以为自己走错版
作者: jtch (tch) 2017-11-28 14:25:00
他一直都在cvs
作者: kkkmmmsherry (雪莉儿) 2017-11-28 14:27:00
是怎么有这么正常的文章，最近都…
作者: r50693 (鸡排就是要大块一点) 2017-11-28 16:44:00
数学之神XD
作者: nanhu0423 (rex) 2017-11-28 16:59:00
没注意到原来数学之神常驻在这 难怪我数学都不好
作者: KaseifuMita (AKB40) 2017-11-28 17:49:00
到期一定要下架，那是食安法规定的，最少都要罚6万
作者: rainley (Sia - Bird Set Free) 2017-11-28 18:50:00
" target="_blank" rel="nofollow">刚刚发现图片的文章是2006年的 = = 原始文章到底几年了作者: roshe8780 (roshe8780) 2017-11-28 19:13:00
有神快拜
作者: nanhu0423 (rex) 2017-11-28 19:35:00
原始文章在2006年8月的 2007还有周年庆
作者: salvador1988 (Mr.Owl) 2017-11-28 20:35:00
数学神降临 朝圣
作者: monicaliu416 (monicaliu0416) 2017-11-28 20:58:00
菜鸟来朝圣
作者: freely10469 ( ￣ (工) ￣ ) 2017-11-28 21:06:00
朝圣
楼主: t2d (没回就是不在) 2017-11-28 23:00:00
.......... 我们不是在讨论便利商店吗 =..=
作者: Xing97302 (干古专用帐号粉丝) 2017-11-28 23:34:00
菜B8推推
作者: a053971j (CYChen) 2017-11-29 01:41:00
朝圣
作者: sking512 (HY) 2017-11-29 01:50:00
推文，想起来了。
作者: humbug (北极泼猴) 2017-11-29 14:23:00
my God又一篇U质好文被M惹
作者: sabrina2597 (迷途知返) 2017-11-29 14:52:00
哈哈
作者: NUKnigel (简简单单) 2017-11-30 06:47:00
感动
作者: smano (小乔) 2017-12-01 01:00:00
唯一解大神！！