【商品名称/价格】:炙り焼 厚切り牛焼肉重/ 560日圆
【便利商店/厂商名称】:日本 全家 familymart
【规格/内容物/热量】:596kcal
【评分】:70
【心得】:https://goo.gl/d7L224
收伞躲雨
看到日本全家架上放这款这个9月上市的厚切牛肉烧肉饭,刚好它贴了折价50日圆的贴纸,买来试试。
在日本,通常烧肉用的肉片会切的很薄,这样种切薄片的方式除了成本下降外,其实对口感的提升也是有好处。
所以虽然这个便当写着" 厚切り”(厚切) 但是对于大肉快食的人来说,这款烧肉片可能还是会嫌太薄。
简单说,这里的厚切,指的是相较于平常的薄切较为厚。
便当还会附上一包不加热后另外加的酱包,加热后淋上去,卖相很不错。
除了主菜的烤牛肉片外,配菜有带皮的马铃薯块,红萝卜块,少许洋葱及玉米粒。
牛肉的表层经过烤过,飘出来的香气就像是在烤肉店里拿出来一样,淋上和风洋葱酱汁
,挟一口饭上面盛了一片烧肉,牛肉的油花分布偏少,口感扎实,跟加了酱汁的饭搭配的很不错。
结论
这是一款适合给临时想吃牛肉烧肉饭的人的产品,有些厚度的牛肉烧肉片加上重口味的烤肉酱,十分下饭。然而,米饭的部份口感比较其它日本超商的白米饭稍微差了一点。
配菜的红萝卜玉米洋葱马铃薯存在的意义比较限缩于让卖相活泼一些,在口感上马马虎虎。
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