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卫福部就是不查 化学教授吴家诚：统一油包问题比顶新大
http://www.ettoday.net/news/20141026/418155.htm?from=fb_et_news
生活中心／综合报导
顶新黑心油事件越滚越大，近日延烧到统一集团，目前已下架19项产品，统一强调自己在
不知情下误用。不过，台师大化学系教授吴家诚指出，早在去年11月检验方便面油包，就发
现统一油包的疑虑大过顶新，但卫福部就是不查，牺牲百姓健康。
吴家诚教授向《中央社》表示，去年11月与周刊合作检验方便面油包多项成分，包括验致癌
成分，当时已发现统一油包有疑虑，问题甚至比顶新还大，但卫福部就是不查。他直言，
统一产品爆发问题“只是迟早的问题”。
今年9月吴家诚受邀前往立法院时，已提醒卫福部，“不是只有猪油的问题，牛油问题更
大！”当时卫福部长邱文达、食药署署长叶明功还在位。他质疑，“若前部长及前食药署
长没下台，真敢查？”
吴家诚近日也在脸书上表达不满，砲轰政府统一比顶新“更精彩”是早知的事，为什么不
肯更深入、更仔细的查清楚，却一再的拖延，“已经造成更大国赔空间。”他更无奈地说
，统一这只老虎太大，谁敢打、谁敢惹呢？食安如此办案，牺牲的是广大无辜的百姓、学
生、军人，商人黑心钱赚饱饱，“全民的长期伤害，一定还是要失职滥权者付出代价的。
不要再以商蚀政啦！”
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