便利商店对于马来西亚人而言,并不是什么陌生的东西
第一家7-eleven早在1984年就开始进入当地的市场,
但当地的经营者没有用心地经营,没有引进各类的鲜食、商品、服务等,
到目前为止,全马来西亚的分店也只有大约1600间,以台湾的标准来看并不算多
所以当地人认为7-eleven只是个买菸酒、保险套和电话预付卡加值的好地方
而且7-eleven门市又旧又乱,东西又贵又少,所以当地人没事都不会进去里面晃晃
只会在出国的时候狂羡慕别人的便利商店食物和各类商品都很多
在网络上可以找到不少马来西亚人描述国外便利商店多好多好的文章...
不过近2~3年,当地的7-11有在积极地开拓市场
开始更新各店的装潢,在人潮较多的店面开始贩卖椰浆饭、炒米粉等不用加热的当地美食
微波食品则是到了去年才开始售卖卜蜂的冷冻食品
但因售价贵(平均马币6元以上,RM1:NT10),也没有大力地促销
食品又不是放在开架式冰箱,而是放在上掀式的冷冻柜内,
上面再贴一张内有冷冻食品的海报,消费者没注意就会忽略那冷冻柜了
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今年起,马来西亚7-11开始采取较为有感的改革措施
经营者把7-11放上市,宣布2年内开设六百间新分店,许多的店面开始翻修
也把香港7-11的CEO挖过来,
趁这次的暑假,再次来马一趟,在吉隆坡的唐人街区有幸见到新一代的7-11
店外有辟不小的空间做户外歇息区,看到有free wifi的字眼,有点感动
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店内也改变不少,室内以黑白作为基本色调
面包柜上的面包种类也不少
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里面的商品摆放便整齐了!!东西也多不少
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多了不少自助服务的机器,像是微波炉、咖啡机、马铃薯泥机
目前台湾很夯的霜淇淋,在这家7-11也有看到,不过没看到有人买
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这家店也有卖炸物和现煮面
一份炸马铃薯球为RM2.00,
现煮面一份RM3.90,只有原味和辣味这两种口味
面条也是只有乌冬和拉面两种做选择
面包的价位大概落在RM1.00~RM3.00之间
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把目光放到开架冰箱,有三明治、沙拉、意大利面、咖哩饭等!!
这些台湾习以为常的东西,在以前马来西亚的7-11是什么都没有的!
不过面类和饭类的份量有够小,价位都在RM3.00~RM6.90之间
虽然又小又贵,但是在我拍照的时候,看到不少学生在买
学生的消费力是不容忽视的
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他们的包装都是黑色或朱红色
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刚刚看7-11的官方脸书,发现7-11也跟food panda合作
提供名店餐饮外送的服务,包括鼎泰丰、星巴克、TGI Friday等
但服务提供的区域仅在吉隆坡一带
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看到7-11的改变这么大,感觉有点欣慰
目前这种类型的7-11还不是很多,毕竟马来西亚人都不太逛自己国家的超商
看来7-11仍需要多做宣传,提供更多的服务,才能吸引更多的人前来
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