[问题] 双北很"酸"的蛋糕

楼主: fleur108 (fleur)   2024-06-04 17:46:44
大家好,因为家母极度嗜酸
每年找蛋糕给她都是一大难题
本身不爱鲜奶油太多的
巧克力类也不爱
所以可能要偏向莓果类慕斯蛋糕 柠檬类(好像只有塔?)
她喜欢的水果类为莓果类、百香果、柠檬、最近盛产的芒果也行
近期她吃到喜欢的是Season的感官花园
酸度有到 然后甜度不高
想请问大家有没有类似的蛋糕可以推荐
希望有六吋左右尺寸 预算没关系
爬文有看到
Mr.bruno 有柠檬起司慕斯蛋糕 & 莓果慕斯蛋糕
请问有版友有吃过是酸度够的吗
还有真拾生活近期有一个芒果&百香果千层
可惜只有12吋大的 不然也想试试看
再请大家解答推荐了 谢谢!
作者: schalken   2024-06-05 11:25:00
花鸟川的柠檬千层(但在台中)
楼主: fleur108 (fleur)   2024-06-05 22:00:00
花鸟川有试过了 觉得他的酸有点不太协调 还是感谢推荐
作者: schalken   2024-06-06 11:10:00
我妈很爱"让一糖"柠檬蛋糕,没很酸但很柠檬清香
作者: Bhme (天塌下来当被窝盖)   2024-06-10 16:34:00
有酸的塔:买你、一事制菓,蛋糕的话flugel Studio柠檬戚风

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