[食记] 高雄仁武|啡尝挑剔CHOOSY GOURMET

楼主: syuanfeng (Syuanfeng)   2022-12-13 21:24:54
高雄仁武|啡尝挑剔Choosy Gourmet_有职人精神的精品咖啡馆
电话|(07)350-9609
地址|814高雄市仁武区霞海南一街1号
营业时间|09:00~20:00(周一公休)
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完整图文版:https://after-sleep.com/choosy-gourmet/
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这天跟家人一起去逛了位于仁武的“吉米露户外Jimicamp”露营用品店,回程时想说找间
咖啡厅坐坐好了,由于对仁武一带不是很熟,查了一下附近店家的评价,发现这间啡尝挑
剔似乎还算不错,就决定来访了~
啡尝挑剔Choosy Gourmet位于霞海路与霞海南一街的交叉口,其实就在高雄荣民总医院的
正后方,应该不算太难找。
这家店的装潢风格真的别具特色,融合了复古、工业又带有乡村的风格,再搭配着各类的
摆饰、咖啡豆与制作器材等,让你不只可以喝杯咖啡、吃个甜点,还可以多花一些时间在
里面逛逛喔
照惯例先附上菜单给大家参考,这里义式咖啡的价格是90元起跳,虽然对我来说有一点点
偏贵,但毕竟是精品咖啡店,应该还算可接受
除了咖啡、茶类等选择外,这里还提供了手工披萨、咸派、轻食与松饼等等餐点,我们本
来想点个咸口味的披萨的,但来访时店家说肉类的都卖完了,只好改成甜食了
进门前就看到门口有个立牌写着荣获2018年伦敦室内设计银奖,可见这家店的装潢真的还
算不错呢
进入店内后,就可以看到琳瑯满目的咖啡豆、器具等,如果对于咖啡有一些研究的话,应
该可以好好逛逛买包咖啡豆回去自己冲煮吧~
如果喜欢手冲咖啡的话,柜台后面也有一个超大的黑板写着这边提供的豆单,包含产地、
烘焙与处理方式等,提供给顾客多样化的选择
柜台一旁还有很多装咖啡豆的麻布袋,其实这些都是一包包的滤挂咖啡唷!上面都有标注
咖啡豆的细节与价格,如果喝完他们家的咖啡后觉得不错的话,也可以考虑带个几包回家
或到办公室冲泡
在前面的柜台附近晃了一下后,店家就帮我们带位到吧台后方的座位区了,其实这边的座
位还算不少,而且环境看起来很舒适,不过只有一个六人桌而已,所以不太适合太多朋友
一起聚会
旁边架上的一些摆饰也都别具特色,另外也提供了可自行取用的饮用水
家人点了热的抹茶拿铁,滑顺的拿铁口感加上抹茶的香气,还算不错
我点了一般的拿铁咖啡,上头有绵密又厚重的奶泡,喝起来顺口又完全不苦涩,咖啡跟牛
奶的比例也很刚好,蛮好喝的
接着是最有特色的熊猫冰砖上桌了,他是以浓缩咖啡冰砖加上纯鲜乳冰砖调制而成,随着
时间这些冰砖会慢慢融化,就可以品尝到不同层次的风味~一开始入口时因为咖啡冰砖还
没融,所以鲜奶的味道与香气较足,过一段时间后,就可以喝到越来越重的咖啡味了~
缺点是因为冰砖融化没这么快,赶时间的人可能就不适合点这项了
最后是我们点的主食套餐,以蜜苹果做成的披萨,搭配手作坚果优格以及苹果派,每样都
蛮好吃的,搭配咖啡就是一顿很棒的下午茶了~
同行的家人后来也买了两包回去尝试看看,店家还送了我们两包滤挂咖啡回去喝喝看~另
外他们说蛮多人都是透过网购的方式购买的,有兴趣的话可以到他们的官网中逛逛囉
总体来说,这家店感觉比较适合真的懂咖啡的人来访,不过如果有刚好来这附近的话,进
来坐坐喝个下午茶也是不错的~

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