餐厅名称：桃城豆花
电话：05-2287789
地址：嘉义市光华路65号
营业时间：09:00~22:00 周三休
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嘉义市有个老屋卸妆计画，选定市内几座建筑进行改建，位于光华路上的老医馆德山医院
是其中一案，在完工后由桃城豆花二代承租下这个空间，成为新的据点，这幢老房子改造
，算是我近期来看到最喜欢，也是最完整到位的。
此建筑兴建于1960年，采用混凝土建筑，看到一、二楼的墙面，就都相当的吸引力，有独
特的建筑工法。
开放的区域有两层楼，一进门口的吧台就是过去医馆的柜台，沿着长廊可以走到后院，这
边有室外的座位区，抬头看二、三楼，就可以看到颓废风的建筑外观，院子里有着许多绿
意搭配，一楼的角间也有个座位区。
二楼的座位区相当宽广，打掉所有的隔间，空间大不过却不会摆满座位，每一组座位间都
有相当大的间距，不过是坐在那一个位置，都会是相当舒服。
menu，除了招牌的豆花外，还有早午餐、轻食、饮料还有咖啡、也有卖酒。
冰美式，清爽带有明亮的果酸味，也是一杯不错的美式。
招牌，这道名字就叫招牌，酸面包覆蓋上芝麻叶、西班牙生火腿、酪梨、酸奶，还有附上
一 杯豆浆，生火腿软嫩而且味道够酸，需要搭上酸奶中和，酪梨是打成酱，虽然不是专
业早午餐店，不过也端一道相当棒的餐点。
糖烤凤梨，点餐前没问这道是怎么个做法，一上桌时有点惊吓到，凤梨切开后洒上糖炙烧
外表，看起来有点焦，烤过后的凤梨是温热的，尝起来是酸酸甜甜的滋味，喜欢尝鲜的可
以试试。