[食记] 新竹 KuKu-Kohi 哭哭咖啡

楼主: yucon (摄影‧旅行‧拈花惹草)   2021-01-13 21:48:57
餐厅名称:KuKu-Kohi 哭哭咖啡
地址:新竹县竹北市文兴路二段140号
营业时间:平日 07:30~17:00 假日 08:00~17:30
blog图文版:https://morrisyu.com/archives/6199
KuKu-Kohi 哭哭咖啡,位在新竹高铁站附近新开的一家咖啡店,为新竹蓝豆咖啡新开的分
店,是一家完全不同型态的咖啡店,主打咖啡及日式菓子包,从一开幕就跃升人气咖啡店

哭哭咖啡的位置,在google地图上发现原本只是闲置的空地,利用空间改造有了现在的样
子。
建筑本体利用这多旧木材搭建而成,店内使用的家俱同样也是古道具,十足感的日式老宅
,有着前庭及后院,镜头拉远一看,屋顶是用铁皮覆蓋而成,这是比较可惜的地方。
咖啡与日式菓子包,价格都十分平实,饮品的种类不少,而且还蛮有特色的,日式菓子包
有固定的口味,因为制作的速度不快,所以点餐的当下只能挑选架上还有的品项,如果想
吃的卖完就只能重新排队购买。
左边是青森苹果冰黑咖啡,搭配浅焙的咖啡豆,渐层颜色很好看,搅拌后饮用,咖啡加上
青森苹果汁,非常滑顺的口感。
右边热拿铁,浅焙的咖啡豆,奶泡绵密,融合度相当不错。
花生脆片菓子包,餐包上注满花生酱再加上脆片,有点邪恶的组合,餐包的口感溼润好吃

红豆团子烧,熬煮的红豆馅软绵不甜腻,上头还有颗团子居然是日本空运来台。
芋泥肉松,台式组合,芋泥味道非常香,两者的组合也很棒。
草莓奶油布丁,冬季限定品项,应该也是最热门的,草莓个头比较小一点,布丁奶油馅有
点像卡士达酱,不过却不甜腻。

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