※ [本文转录自 Food 看板 #1VlYnz6j ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Food
标题: [食记][台北市] After Rain Coffee & Dessert
时间: Wed Nov 25 18:05:42 2020
图文网志：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230079166
After Rain Coffee & Dessert 雨过甜点咖啡
用餐日期：2020.11.14
地址：台北市松山区民权东路三段160巷19弄16号
邻近捷运站：台北捷运文湖线BR12中山国中站
电话：(02) 2713-3634
营业时间：星期一、三~日 12:00~21:00 (星期二公休)
FB粉专：https://www.facebook.com/AfterRainCoffeeDessert/
台北市捷运中山国中站附近巷子里有一间甜点店兼咖啡店“After Rain coffee &
dessert”，
每个月都会推出为期3天的抹茶日，
供应期间限定的抹茶甜点。
11月份的抹茶日为11/14~16，
我就在11/14(六)晚上把握机会去品尝看看。
门口前铁皮屋簷下有户外座位，
布置地挺雅致宜人的。
店里斑驳墙面和铁灰色为主的色调带有工业风，
灯光偏昏暗，
有一侧墙面摆放了书架和唱片以及两把电吉他，
让店里有着文艺气息，
沙发座位蛮舒适的，
几处座位摆放了大熊娃娃挺可爱的，
让整体气氛显得温馨。
这家供应的饮品主要有咖啡、茶饮、鲜奶特调、苏打等，
还有供应手作甜点，
其他有4款咸食，
酒精饮料有多款调酒和精酿啤酒。
(注意：未成年请勿饮酒！)
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这家每个月抹茶日的抹茶甜点品项都不完全相同，
都是选用丸久小山园抹茶粉制作，
有的品项用若竹有的用五十铃。
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我点了两款抹茶甜点来享用
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草莓抹茶卡士达塔
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塔皮盛装着抹茶杏仁奶油馅，
上方有抹茶卡士达，
并摆上了3颗半新鲜草莓。
抹茶杏仁奶油馅松软又香气充足，
抹茶卡士达口感滑顺又入口即化，
抹茶茶味浓郁度和香气都很到位，
再搭著上方酸甜多汁的草莓以及底下酥脆塔皮，
相当美味而且口感层次丰富。
抹茶冻糕
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冻糕(Terrine)是一种法式糕点，
抹茶冻糕不但抹茶味很浓郁，
相当扎实口感细致绵滑而且入口即化，
有点像生巧克力般，
甜度稍微偏高了点。
个人觉得蛮像台南市“尧平”的抹茶布朗尼。XD
蜂蜜肉桂卡布奇诺
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香浓醇厚的卡布奇诺加了香甜蜂蜜和清香肉桂提味，
风味相当柔顺。
“After Rain coffee & dessert”的甜点和咖啡都很赞，
很开心能把握到这次的抹茶日享用这家的抹茶甜点，
第一次吃到抹茶冻糕印象也很好，
无论是味道和口感都很棒！
希望未来还能把握这家店下次的抹茶日再去品尝看看其他款抹茶甜点，
也推荐喜爱甜点和咖啡的朋友们可以造访这家店。