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艺雀 ArTit 手绘乳酪甜点
电话:0978 780 958
心得:
之前就有再关注艺雀手绘乳酪蛋糕，尤其是脸书上的蛋糕制作流程影片让人啧啧称奇
不仅要画得精准而且要跟时间赛跑，于是小孩生日时本来想要订购手绘乳酪蛋糕
私讯后艺雀提到他们最新产品应该是小孩会更喜欢的!!最萌Q小蛋糕，
跟艺雀约好当天在四四南村摊位中直接挑选，因为小孩不能吃巧克力，
所以都选了白色外壳的，不然黑熊看起来超Q，也因为太晚去蛋黄哥已经被挑走了
三个一入，不仅外观吸引人，剖开后有乳酪+磅蛋糕的结合很搭，蛋糕体不会太硬或太干
很适合当伴手礼/生日蛋糕/弥月蛋糕~~
小萌物蛋糕总共有七种口味，购买时，艺雀会附上一张小卡
里面有完整成分说明，包括外壳是白巧克力+坚果、内馅主要是乳酪+磅蛋糕
可以单个购买，若买三入，艺雀会放入长盒中附上绳子提袋，
个人觉得包装起来比单个更吸引人~~
底部因为怕晃动都有黏上糖，所以才拿出时要稍微用力一下，
但也要注意力道不然一不小心耳朵或蛋糕壳可能就被捏碎了
单价虽然不算便宜，但因为内馅真材实料，再加上手绘蛋糕不同于模型蛋糕真的比较耗费
时间，
所以在重要节日或是送礼时都还是蛮值得的~~
因为外壳巧克力有一定的硬度，所以一般的蛋糕刀不太容易划开，
要用一般的水果刀或是用热水烫一下刀子在切会比较不容易碎掉
剖开上层是满满的乳酪，下层是磅蛋糕，有一点硬度但却不会干涩
搭配上层的乳酪口感很搭，因为乳酪有一点黏稠湿度，加上磅蛋糕的扎实，
把原本单吃乳酪怕吃多会腻、磅蛋糕怕吃多觉得干，
透过二者之结合把可能有的缺点变成优点，真的很聪明!!
最后，除了艺雀目前提供的七种口味以外，
如果有其他想要客制化的萌物蛋糕造型也可以先私讯艺雀看看囉~~