※ [本文转录自 Food 看板 #1SX9VAQI ]
作者: aner () 看板: Food
标题: [食记] 东方文华文华Cafe 高档食材的英式下午茶
时间: Sun Mar 10 12:51:18 2019
无音乐图文网志版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/349840615
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餐厅名称：东方文华文华Cafe
消费时间：2019年/2月
地址：台北市松山区敦化北路158号
电话： 02 2715 6888
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每次在东方文华都觉得好像走进迷宫
今天是跟闺蜜来个贵妇下午茶
英式的三层下午茶 很适合度过充满阳光的下午时光
东方文华5楼的文华Cafe
用餐环境很舒服
有时侯很怕下午茶的地方很喧闹
这边感觉大家都是轻声细语的
东方文华是一个建筑物呈现圆形的设计
又有很多不同的手扶梯 电梯 通往不同地方
绕来绕去终于找到入口了
先来看看我们的三层下午茶吧
对了这样子一份是两人共食的喔
所以一定要 "好闺蜜"一起享用
不然会有点小尴尬喔 哈哈
最上层的这两个甜点也太美丽了吧
草莓应该就是那种万年不败的甜点
每个女孩儿应该都会喜欢的
巧克力用镜面蛋糕的方式呈现整个贵气十足
对了要怎么样能更有贵气呢
上面点缀一些金箔也是必须的
一整个高档食材 把下午茶的豪华度都UPUP了
[栗子塔/白巧克力柳橙/牛奶巧克力慕丝]
三层的下午茶其中有两层是甜点一层是咸店
第2层的栗子塔也是我超喜欢的
每一个甜点都好小巧精致喔
每次看到这种甜点都不知道要怎么下手跟下口 哈哈
（但建议如果可以当场吃完还是当场吃完吧
打包好之后把小甜点装在盒子里 没有固定 拿回家里漂亮的甜点都滚来滚去变烂了啦><
）
[松露火腿三明治/烟醺鲑鱼堡/法式鹅肝千层酥/有机蔬菜塔]
下午茶就是要吃甜点啊 咸点感觉重要性没有很足够 哈哈
不过光看这个先点的阵容也真的是超高档的 松露鹅肝的…
可是我不得不推鹅肝千层酥实在是太太太好吃了
鹅肝的滑顺跟香气 推荐大家如果有来一定要尝尝
[红心芭乐果冻佐鱼子酱] ㄟ 这个是在咸点盘里面的小玩意
淹没在里面 所以特别拿出来特写一张 也是一整个豪华高贵
用红心芭乐的果冻做底 上面点缀著鱼子酱还有金箔（总之我们这一套下午茶就是用了
很多的金箔）
豪华有余但口感就...我闺蜜是说蛮特别的
[英式司康饼] 不想都吃一些小小的甜点 想要有比较饱足感的吗
还有厚实又酥香的英式司康喔
搭配很多不同口味的果酱和奶油
再配上一壶茶
享受享受啊～～～～
[咖啡] 下午茶怎么可以没有饮料呢
觉得东方文华的服务生很值得称赞
因为下午茶可以选的咖啡是卡布奇诺
但我因为很需要咖啡因的支持 问服务生可不可以有浓烈一点的咖啡
贴心的女孩儿立刻帮我换成double expresso
实在太感谢东方文华的服务生妹妹了
其它还有玫块花瓣茶/南非柠檬国宝茶/热巧克力可以选择
度过一个欢乐的下午时光
应该可以说是近期最快乐的一段交流了
走出东方文华看到这个巨人的雕像很有趣
特别拍照驻足一下
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