lady m 以千层来说他是品质真的做得很好,但他好不好吃跟新鲜度有关系 我吃过放了一阵子的 显得很干不湿润。大部分吃到都是觉得不错的,台湾很多后起的千层店很少有做的跟他一样的,一堆千层皮厚的要命,不然就是夹层抹得很少,很容易一叉下去就皮肉分离。另外还有修边的部分,大部分修边的都没修,外面一圈都乱七八糟的。这一点lady m 做得很好,当然lady m还有一个缺点是只有千层好 其他蛋糕都不优,个人最爱的是伯爵茶口味,调味调的刚刚好。许多人觉得ladym太甜是因为台湾人的甜点都不爱吃甜,但lady m 是美国那边开的,一定会偏甜。其实以美国甜点来说他已经是很不甜了。