※ [本文转录自 Food 看板 #1QBMrIAJ ]
作者: hunan003 (Murphy) 看板: Food
标题: [食记] 花莲吉安乡-惦惦-隐藏在古蹟旁的咖啡厅
时间: Mon Dec 11 01:22:24 2017
餐厅名称：惦惦 lab:tiamtiam
消费时间：106年/12月/2日
地址：花莲县吉安乡中兴路345号(吉安庆修院旁)
电话：03-857-5537
营业时间：10:00-17:00
每人平均价位：150/人
图文网志：https://goo.gl/t8bAPF
这次去花莲玩，发现了不少好吃的店家，惦惦就是其中之一，
我们逛完吉安庆修院，往停车的方向走去，
这时!!!我家母啾吉的美食雷达突然开始作动，
没错!!!她又发现到好吃的店家了!!!(跟她出门都不用怕吃到雷XDD
店里的座位很少，我们一进去就发现已经客满了......(大概下午三点左右)
老板就请我们留联络方式，等有座位再通知我们，
差不多快四点的时候，就接到老板的电话，二话不说立马赶去XDDD
他的菜单都写在柜台后面的黑板上
点完餐之后，发现这边真的很好拍，等餐的时候，就一直到处乱拍XDD
一进门的时候，就会闻到一股桧木的香味，而且家具好像也都是桧木做的，
整个店家感觉就很温暖，老板看起来就很像文青XDDD
终于等到餐点送来囉~~~!!!
我们点的是今天的推荐-柠檬生乳酪
一开始先吃了上面的醃渍柠檬片，吃起来有点酸还带点微甜，
生乳酪上面撒了点柠檬皮碎片，看起来真的很可口，
吃起来带点柠檬香，口感很像冰淇淋结霜的感觉，
单吃生乳酪的话，就会带有牛奶香，
底下的那层是饼干皮
在他旁边红色的酱，搭配着吃，会让整体的口感变得很有层次，
吃的时候，原本以为这个是什么梅子类作成的酱，
问老板之后，才知道......这是用火龙果+其他水果作的!!!而且没有任何的梅子......
这个甜点真好吃，超推的XDDD
吃完柠檬生乳酪后，我家母啾吉意犹未尽，立马点了下一个(是被开启了什么开关吗??
店里的新品-芝麻戚风
这个甜点一上来的时候，有种很像雪屋的感觉
上面白色，原本以为是固体物，赫然发现他正在滑下来......
那层白色，应该是用奶油打出来的，搭配着下面的蛋糕体，很漂亮(差点以为是姜饼屋XD
单吃蛋糕，会有浓浓的芝麻香，因为拿来前会先烤过，所以外皮会有点干，
但是蛋糕里面就很湿润，而且蛋糕超软的，
不是那种豆腐一压就断，而是压下去还会微微地回弹!!!(写到这，我又饿了= =
将奶油跟蛋糕搭配着吃，真的是刚刚好，弥补了蛋糕有点干，真的好吃
再搭配奶油上面的碎花生，ㄎㄠˊㄎㄠˊ的，增加点口感XD
其实我还有点个美式黑咖啡，个人偏爱什么都不加的黑咖啡(应该不会被当成变态吧XD
黑咖啡喝起来微酸微苦，喝的豆类太少，不太会分产地......
这家店真的很好，很适合一个人点杯咖啡或茶，再加上个甜点，
就这样待一整个下午，超悠闲的XDDD
各位有机会到吉安庆修院附近，别忘了可以晃过来看看^^
想看图文并茂的话，再麻烦点图文网志囉，感谢^^