店名：PONPIE澎派
地址：新北市板桥区民权路202巷4弄1号
电话：02-2272-2224
营业时间：1200-2000(周一公休)
完整图文网志:http://yochen0823.pixnet.net/blog/post/217876522
引起我兴趣的店冥冥之中存在些特定的共同元素：巷弄、文青、早打烊
有灵魂的商业模式，爱猫爱狗爱地球、反核反污染、当然，反剥削劳力
通常店里的装潢摆设也都像是近亲，木门、乡村风格、不统一的桌桌椅椅
一个墙面大柜总要放满零零碎碎的商品或文创小物，偶尔有点知性或风格的书籍
干燥花最重要了，一定要随处都放，更显风情。我，极容易看上这样的店。
PONPIE澎派，完全符合以上所列项目。感谢随便搜寻就一大串美食文的当代文化
俺微薄的点心预算可以更准确的投放。毕竟没人想把钱洒大海或是掉到水沟
每一次的出击都是为了亲自体会某间店的某个亮点，是吧！
塔与派，特别是水果口味的塔与派，色彩缤纷的放在甜点柜，威力十足
会弄断一个人的理智，觉得这个好但那个也不错，不如都点上桌又好像太多
大男人腿毛三千，像个娘们的左右为难。特地询问店员招牌口味是什么
当店员说出柠檬塔三个大字的时候，我就铁了心决定：俺就偏不要点柠檬塔
我要“早安！橙之美”(NTD130)，并决定保留名额，视状况决定是否加点
毕竟，低消一杯饮品，吃掉了我的贪吃预算。
饮品的部分：“抹茶白巧克力”(NTD160)、“澎派单品咖啡/爱乐压”(NTD120)
店员贴心的说这是单品咖啡喔！强调这四个字的道理我一点都不懂，反正就咖啡啊XD
澎湃的水果塔种类很多，但第一个吸引我的目光，是这个早安橙之美塔
橘红色的果瓣堆叠，很有夏日清凉感，光是想像酸甜多汁的味道就分泌唾液了
橘色的柳橙吃来新鲜微甜、红色的葡萄柚特有的酸苦没有被糖渍盖过，我喜欢这样
塔体上软下脆还算容易切开，味道甜，质感是又湿又干的，入口后像饼干般碎开
我觉得吃起来有点杏仁味。把果瓣拨开会看到里头的奶油花儿，无糖但单吃会非常腻口
有点盘饰，一点一点分别是焦糖、巧克力、蜂蜜，但我没有用来沾塔吃
整体清爽好吃，吃甜点同时又能摄取纤维质，吃健康的，这是一种堕落与救赎的矛盾共存
以选择度而言，PONPIE的表现很好，口味相当多元
但是低消是一杯饮料这点，就我个人而言是扣分啦，也不是付不出茶饮费
就是一个感觉问题 XD 下次一定会再来的，但我会选择外带。